Pizza mini mùa xuân

Số phiếu: 4

Ảnh món ăn: Con Pulos

Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: Bốn chiếc bánh pizza đường kính 15cm

Pizza mini mùa xuân - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

450 g bột làm pizza sẵn, để ở nhiệt độ phòng (Để xem công thức làm bột pizza, hãy xem tại đây.)
Bột mì
Dầu ô liu
170 g hành lá thái nhỏ
Muối hạt
1 muỗng canh phô mai ricotta
1 thìa cà phê vỏ chanh bào mịn
Muối biển thô
Tiêu đen xay thô
1/4 chén lá tươi vương cung thánh đường
Phô mai Parmesan bào vụn, để rắc lên trên.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột men, bột mì, hành lá, phô mai ricotta, vỏ chanh, tiêu đen, húng quế, Phô mai Parmesan

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 250°C. Chia bột thành 4 phần và cán mỏng từng phần trên mặt phẳng đã rắc bột thành những hình tròn đường kính 15 cm (6 in). Phết dầu ô liu lên khay nướng. Đặt các miếng bột lên khay nướng và nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 12 phút.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Cho hành lá vào và rắc muối hạt. Đậy nắp và xào trong chảo khoảng 1 phút.

Trong một tô, trộn phô mai ricotta, vỏ chanh bào và 1 muỗng canh dầu ô liu. Phết dầu ô liu lên đế bánh đã nướng, sau đó cho hỗn hợp phô mai lên trên. Rắc muối biển và tiêu đen xay thô. Trang trí bằng hành lá. (Phần cuối câu không cần dịch) bánh pizza Cho vào lò nướng và tiếp tục nướng thêm 2 phút nữa.
Rắc lá húng quế, phô mai Parmesan lên những chiếc bánh pizza mini nóng hổi và rưới dầu ô liu lên trên.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa xuân / Thức ăn nhanh / Pizza / Tiệm bánh / Bánh mặn

Công thức tương tự