Bánh cuộn xúc xích vị pizza


Số phiếu: 1

Cách làm xúc xích vị pizza
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 xúc xích bọc bột

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 18 phần ăn
Lượng calo 288, tổng chất béo 23 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 12 G., carbohydrate 7 G., sợi 0 G., cholesterol 53 mg, natri 581 mg, đường 0 G.


Để làm món khai vị này, xúc xích không chỉ đơn giản được bọc trong bột pizza; chúng được tẩm ướp hương vị pizza thực sự. Bạn sẽ cần xúc xích Ý nhỏ và bột pizza làm sẵn. Mỗi chiếc xúc xích được bọc trong một miếng bột, phết dầu ô liu, hương thảo và kinh giới, sau đó rắc phô mai bào và nướng trong lò. Khi mùi thơm của pizza lan tỏa khắp bếp, món khai vị đã sẵn sàng. Dùng kèm với sốt cà chua marinara để chấm.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 12 xúc xích Ý nhỏ chưa nấu chín (khoảng 7 cm mỗi chiếc)
  • 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 2 thìa cà phê lá hương thảo tươi thái nhỏ
  • 0,5 thìa cà phê lá oregano khô
  • 220 g bột làm pizza đã được làm lạnh ở nhiệt độ phòng.
  • 3/4 cốc phô mai mozzarella bào sợi (loại ít nước).
  • 2 muỗng canh phô mai Parmesan bào
  • Đã được làm nóng sốt marinarađể nộp hồ sơ



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 375°F (190°C). Cho xúc xích lên khay nướng cùng 1 muỗng canh dầu ô liu và nướng, trở mặt xúc xích ở giữa thời gian nướng, cho đến khi chín vàng và giòn, khoảng 35 phút.
  2. Trải một lớp giấy nến hoặc giấy bạc lên khay nướng khác. Trộn 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại, hương thảo và kinh giới ngọt trong một bát nhỏ; để riêng. Cán bột pizza thành hình chữ nhật 6x12 inch, sau đó cắt ngang thành mười hai dải rộng 1 inch.

  3. Quấn một dải bột quanh mỗi chiếc xúc xích và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, phần cuối hướng xuống dưới. Phết dầu thảo mộc lên trên và rắc phô mai mozzarella và Parmesan. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 12-15 phút. Dùng kèm với sốt marinara.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm