Salad mì ống với hạnh nhân rang
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Salad mì ống với hạnh nhân rang - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/3 cốc hạnh nhân thái lát
- Muối hạt và tiêu xay tươi
- 1 3/4 cốc mì ống ditalini (khoảng 280 g)
- 1/4 cốc dầu ô liu
- 1/4 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
- 1 củ hành tím nhỏ, băm nhỏ
- 1 muỗng canh lá thyme tươi thái nhỏ
- Một nhúm khô ớt bột
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hạnh nhân, Mì Ditalini, Phô mai Parmesan, nước cốt chanh, hành tím, cỏ xạ hương, ớt bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 180°C. Trải đều hạnh nhân lên khay nướng và nướng, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi vàng nâu, khoảng 8 đến 10 phút.
- Luộc mì trong nhiều nước muối. Sau đó, vớt ra rổ và xả lại dưới vòi nước lạnh.
- Cho mì vào tô trộn salad và trộn đều với dầu ô liu, phô mai Parmesan, nước cốt chanh, hành tím băm nhỏ, cỏ xạ hương, 1 thìa cà phê muối và nửa hạt hạnh nhân. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Rắc phần hạnh nhân còn lại và ớt bột lên trên salad.
Thể loại:
Công thức tương tự
