Salad mì ống kiểu Mexico với thịt gà trong nước sốt kem.

Số phiếu: 1

Cách làm món salad mì Ý kiểu Mexico với gà và nước sốt kem

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 349, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 13 G., carbohydrate 40 G., sợi 5 G., cholesterol 26 mg, natri 431 mg, đường 3 G.

Mì ống hình sừng được trộn với thịt gà, ngô, đậu đen, hành tây và cà chua trong nước sốt kem rau mùi tạo nên món salad kiểu Mexico ngon miệng và no bụng. Hoàn hảo cho các dịp lễ, dã ngoại và mỗi ngày.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

0,5 chén rau mùi tươi thái nhỏ + thêm một ít để trang trí khi dùng.
1/3 cốc sốt mayonnaise
3 muỗng canh kem chua
1,5 muỗng canh nước cốt chanh tươi
200 g mì ống
0,5 cốc ngô đông lạnh, đã rã đông.
1 cốc đậu đen đóng hộp, đã rửa sạch.
1 chén thịt gà nướng xé nhỏ, bỏ da và xương
1/4 chén hành tây đỏ băm nhỏ
2 quả cà chua chín, cắt thành miếng
Nửa quả ớt jalapeño, bỏ hạt và băm nhỏ.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ngô, mì ống, đậu đen, chanh xanh, rau mùi, gà nướng, cà chua, ớt jalapeno

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chiếc nồi lớn, đun sôi nước có thêm muối.
Trong một tô lớn, trộn đều rau mùi, sốt mayonnaise, kem chua, nước cốt chanh và 0,5 muỗng canh muối.

Cho mì vào nước sôi và nấu theo hướng dẫn trên bao bì. Ba phút trước khi mì chín, cho ngô vào. Vớt mì và ngô ra, rửa sạch dưới vòi nước lạnh cho nguội, rồi cho vào bát cùng với nước sốt.
Cho đậu, thịt gà, hành tây, cà chua và ớt jalapeño vào bát rồi trộn đều. Nêm nếm muối và rau mùi. Món salad mì này ngon nhất khi ăn ngay sau khi chế biến.

Thể loại: