Kẹo sữa sô cô la nhanh và dễ làm với kẹo bạc hà

Số phiếu: 2

Cách làm kẹo bơ sữa sô cô la nhanh và dễ với kẹo bạc hà

Thời gian: 2 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10-12

Cách làm kẹo bơ sữa sô cô la rất đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là một lon sữa đặc và sô cô la đen. Cho chúng vào nồi và đun chảy, đổ vào khuôn, rồi cho vào tủ lạnh vài tiếng. Để kẹo thêm phần đặc biệt, rắc thêm kẹo bạc hà nghiền nhỏ lên trên. Nếu đây là món ăn Giáng sinh, bạn có thể dùng kẹo bạc hà sọc đỏ trắng. Cắt kẹo thành từng miếng có kích thước tùy thích và dùng kèm với các món tráng miệng trong dịp lễ hội hoặc đơn giản là thưởng thức cùng một tách trà hay cà phê.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3 cốc vụn sô cô la đen
1 lon sữa đặc có đường
Kẹo bạc hà đỏ, nghiền nhỏ, dùng để trang trí

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la đen, sữa đặc, que kẹo mút

Nấu món ăn theo công thức:

Lót một khay nướng 8 x 8 inch bằng giấy bạc. Xịt dầu ăn lên giấy bạc.
Trong một nồi cỡ vừa, đun nhỏ lửa cho sô cô la chip và sữa đặc, khuấy đều cho đến khi sô cô la tan chảy và mịn. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng đã chuẩn bị sẵn và làm phẳng bề mặt. Rắc kẹo bạc hà nghiền nhỏ lên trên. Cho vào tủ lạnh trong 2 giờ.