Bánh trifle sô cô la anh đào nhanh

Số phiếu: 1

Cách làm món tráng miệng sô cô la anh đào nhanh gọn

Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Món tráng miệng này được làm từ bánh bông lan sô cô la mua sẵn với nhân kem béo ngậy. Xếp các lớp bánh vào một chiếc bát trifle trong suốt, xen kẽ với kem tươi vị anh đào, và rắc thêm hạnh nhân. Sự kết hợp giữa sô cô la, anh đào và hạnh nhân thật tuyệt vời. Thưởng thức món trifle này cùng một viên kem anh đào.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Kem

450 g kem phô mai đánh bông
1/4 cốc đường cát
1 gói (4 g) đồ uống pha sẵn vị anh đào
2 gói kem tươi đánh bông, mỗi gói 220g.
2 lọ cherry đóng hộp (400g) ngâm trong nước, thái nhỏ cherry, để riêng phần nước ngâm.

Lớp bánh quy

0,5 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
16 chiếc bánh sô cô la nhân kem, dùng làm đế.
1 cốc hạnh nhân rang thái lát
Kem hoặc sorbet vị anh đào, dùng kèm.
Thiết bị đặc biệt: bình xịt; khuôn làm bánh trifle

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh cupcake, kem phô mai, hạnh nhân, kem

Nấu món ăn theo công thức:

Kem:

Trong máy trộn, cho kem phô mai, đường và bột pha đồ uống vào, đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
Thỉnh thoảng vét sạch các cạnh bát để đảm bảo tất cả các nguyên liệu được trộn đều. Thêm kem tươi đã đánh bông và trộn đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Nhẹ nhàng trộn đều anh đào đã thái nhỏ vào.

Bánh bông lan:

Đổ nước anh đào và chiết xuất hạnh nhân vào bình xịt và lắc đều (bạn có thể dùng cọ phết bánh thay cho bình xịt).
Trải một lớp bánh sô cô la ở đáy khuôn. Rưới nước anh đào lên để làm ẩm nhẹ nhưng không làm bánh ngấm nước. Phết một nửa lượng kem lên bánh, thêm một lớp bánh bông lan nữa, rưới nước anh đào lên trên, rồi phủ kem lên. Rắc hạnh nhân lên trên.
Để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Dùng kèm với kem hoặc sorbet.