Bánh S'mores với kẹo bạc hà

Số phiếu: 2

Thời gian: 1 giờ 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 9

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 580, tổng chất béo 27 G., chất béo bão hòa 13 G., protein 6 G., carbohydrate 83 G., sợi 2 G., cholesterol 47 mg, natri 793 mg, đường 52 G.

Chiếc bánh này, với lớp đế bánh bông lan sô cô la mềm mại và một lớp kẹo dẻo tan chảy, về cơ bản là một chiếc s'more khổng lồ (kẹo dẻo nướng và sô cô la trên bánh quy giòn) dành cho chuyến cắm trại tiếp theo của bạn. Cách làm vô cùng dễ dàng: chỉ cần xếp các nguyên liệu vào khuôn bánh và nướng trong lò, nơi điều kỳ diệu sẽ xảy ra, tạo nên một chiếc bánh ngon tuyệt. Trang trí thêm với kẹo bạc hà nghiền nhỏ, kem tươi đánh bông và vụn bánh quy giòn để có món tráng miệng hoàn hảo cho mùa lễ hội.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

110 g (12 muỗng canh) bơ không muối
Xịt dầu ăn lên chảo và thìa.
1 hộp (430 g) bột làm bánh sô cô la готовый
1 hũ (200 g) kẹo dẻo kem
1 gói (150 g) bột pudding sô cô la ăn liền
1,5 cốc sữa
9 viên kẹo dẻo
3 đĩa bánh quy Graham, bẻ thành từng miếng nhỏ 1x1cm, cộng thêm một ít để trang trí khi dùng.
3 muỗng canh kẹo bạc hà nghiền nhỏ hoặc kẹo bạc hà đỏ trắng
Kem tươi dùng kèm

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh quy bơ, bánh pudding sô cô la, kem marshmallow

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Cho bơ vào khuôn bánh mì chống dính 20x20cm và đặt vào lò nướng trong khi lò đang được làm nóng.
Sau khi bơ tan chảy, lấy khuôn ra khỏi lò và xịt dầu ăn lên các cạnh. Rắc đều bơ tan chảy lên hỗn hợp bánh sô cô la. Khuấy đều bằng thìa silicon, sau đó ép hỗn hợp thành một lớp đều.

Rửa sạch thìa và xịt dầu ăn lên. Dùng thìa phết đều kem marshmallow lên khuôn bánh. Rắc đều hỗn hợp pudding lên trên lớp kem và đổ sữa lên trên. Khuấy nhẹ bằng thìa để trộn đều pudding và sữa; một số viên marshmallow sẽ nổi lên trên. Trang trí bằng marshmallow và bánh quy graham.
Nướng cho đến khi lớp trên cùng đông lại nhưng lớp dưới vẫn còn rất mềm, khoảng 50 phút. Lấy ra khỏi lò và dùng dao lách quanh các cạnh để tách bánh ra khỏi khuôn. Rắc kẹo bạc hà nghiền nhỏ lên trên.
Chia đều bánh ấm ra các đĩa, phủ kem tươi lên trên và rắc vụn bánh quy graham.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn mùa đông / Các món ăn lễ hội / Giáng sinh / Các món ăn cho bữa tiệc / Món tráng miệng / Bánh soufflé, bánh pudding, bánh meringue, bánh meringue / Bánh ngọt / / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự