Lớp phủ dứa-mơ


Số phiếu: 2

Cách làm sốt dứa-mơ
Ảnh món ăn: Tina Rupp

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Lớp phủ dứa-mơ - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • Vỏ bào mịn và nước cốt của 2 quả chanh xanh.
  • 8 lát gừng mỏng
  • 2 cốc nước ép dứa không đường
  • 1 cốc mứt mơ
  • 1/4 chén mù tạt Dijon



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước cốt chanh, vỏ chanh, chanh xanh, Nước ép dứa, Mứt mơ, mù tạt Dijon

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho nước cốt chanh, gừng và nước ép dứa vào một cái nồi nhỏ. Đun sôi liu riu và nấu cho đến khi nước cạn còn khoảng 1/2 cốc, khoảng 8-10 phút. Lọc lấy nước, sau đó cho vỏ chanh bào, mứt mơ và mù tạt Dijon vào khuấy đều.
  2. Lớp phủ dứa-mơ (hình bên dưới) rất thích hợp để phết lên thịt và rau củ.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm