Mứt mơ

Những chiếc bánh quy nhỏ xinh này rất dễ làm, trông nhẹ tênh và bắt mắt. Hãy thử làm chúng cùng các con của bạn. Vo bột thành từng viên tròn, lăn qua vụn dừa, sau đó dùng ngón tay tạo những vết lõm, cho mứt vào và đặt chúng vào... đọc thêm

Những chiếc bánh ngàn lớp này được làm từ bột bánh sừng bò mua sẵn. Mỗi chiếc bánh được nhân kem phô mai cay và một con tôm sú lớn. Ngay khi lấy bánh ra khỏi lò, hãy phết ngay mứt mơ lên ​​trên và thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn. đọc thêm

Hương vị của món kebab chua ngọt này được tăng cường bởi một nguyên liệu bí mật: tương ớt Calabrian. Nó mang lại hương vị ấm áp dễ chịu mà không quá cay và kết hợp hoàn hảo với nước sốt ướp kebab gà chua ngọt. đọc thêm

"Đây là món khai vị kinh điển mà chúng tôi thường xuyên làm trong các bữa tiệc," Jet Tila chia sẻ. "Hãy tưởng tượng một chiếc bánh croissant nhân phô mai brie tan chảy, trái cây ngọt và mứt. Nó gần như giống hệt! Bạn có thể phết nó lên..." đọc thêm

Những chiếc bánh tart nhỏ xinh xắn này, được trang trí với dâu tây và mâm xôi tươi, là món tráng miệng hoàn hảo cho một bữa tối lãng mạn. Bánh tart có lớp vỏ giòn tan, và phần nhân là kem trứng chanh béo ngậy, kết hợp tuyệt vời với... đọc thêm

Công thức này dành cho 12 phần ăn, quá đủ cho một bữa tiệc ngoài trời mùa hè hoặc một bữa tối thân mật với các món ăn kèm. Sườn heo được ninh chậm trước, sau đó phết nước sốt sánh và nướng trong lò đến khi chín hoàn hảo. đọc thêm

• Sườn
• Lớp men

Điều làm nên sự ngon tuyệt vời của món sườn này chính là lớp sốt mơ ngọt và cay với tiêu đen xay và tỏi, được phết lên sườn vài phút trước khi chín. Và để đảm bảo sườn được phủ đều lớp sốt và ngon hơn nữa, đọc thêm

Mật ong, mứt mơ và đường nâu hòa quyện với nhau tạo nên hương vị ngọt ngào đậm đà cho nước sốt barbecue cay, tạo nên lớp phủ bóng bám trên sườn heo nướng. Để có được sườn mềm và mọng nước, hãy hầm sườn ở nhiệt độ thấp nhất có thể. đọc thêm

Những chiếc bánh quy Linz duyên dáng này tràn đầy sự kỳ diệu của mùa đông. Được phủ một lớp đường bột, chúng làm say đắm lòng người với những ô cửa sổ rực rỡ, tương phản chứa đầy mứt. Công thức này thêm hạt phỉ xay vào bột. Và để làm món ngon này... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh Rugelach thường được làm vào dịp lễ Hanukkah, nhưng cũng rất phổ biến quanh năm. Bột nhào vụn dùng để cuộn trái cây và các loại hạt rất dễ trộn trong máy xay thực phẩm, và hỗn hợp này tạo cho bánh một kết cấu nhẹ và giòn. đọc thêm

Món tráng miệng mùa hè sang trọng này kết hợp hoàn hảo giữa các loại quả mọng tươi ngon với nước sốt quả mọng đậm đà, kem phô mai bông xốp và những miếng bánh bông lan mềm mại. Nước sốt rất nhanh và dễ làm với quả việt quất và quả mâm xôi tươi, nhưng bạn cũng có thể tự làm tại nhà - đọc thêm

Loại bánh không cần nướng này giống như một chiếc bánh phô mai nhiều lớp tuyệt vời. Nó rất dễ làm, nhưng lại có hương vị phức tạp nhờ sự kết hợp của bột bánh quy, kem phô mai, bánh quy speculoos gia vị và mứt mơ. Chiếc bánh sẽ... đọc thêm

• Giăm bông
• Lớp men

Một miếng giăm bông tuyệt hảo với lớp vỏ bóng bẩy là món ăn hoàn hảo cho những dịp lễ lớn, nhưng một số người nội trợ lại ngần ngại chế biến món này vì cho rằng quá trình làm quá phức tạp. Thực ra không nhất thiết phải như vậy. Nếu bạn đã mua được loại giăm bông phù hợp (bạn có thể hỏi người bán thịt để được tư vấn), đọc thêm

Thay vì bánh mì hoặc vụn bánh mì, bánh quy giòn nghiền nát được thêm vào thịt xay cho món thịt băm này, và cải cầu vồng tươi ngon cùng nho khô vàng óng mang lại cho món thịt băm hương vị mặn ngọt tuyệt vời, được cân bằng hoàn hảo bởi lớp sốt chua ngọt phủ bên ngoài. đọc thêm

Những thanh ngũ cốc thơm ngon này được làm từ yến mạch cán, bột mì nguyên cám, mầm lúa mì, quả óc chó và anh đào khô, có vị ngọt vừa phải với chút chua nhẹ của trái cây. Chúng rất thích hợp cho bữa sáng hoặc một món ăn nhẹ lành mạnh. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột
• Nhân mơ và các loại hạt
• Nhân mứt quả mộc qua và quả óc chó

Maamoul là một loại bánh quy mềm phổ biến ở các nước Ả Rập, được làm đầy với chà là, trái cây khô hoặc các loại hạt. Loại bánh này thường được nướng trong các ngày lễ tôn giáo lớn, nhưng nó ngon đến nỗi bạn không cần một dịp đặc biệt nào để thưởng thức. ... đọc thêm

Những chiếc bánh macaron đẹp mắt, dễ chụp ảnh cần có bề mặt mịn màng và phần "váy" đặc trưng, ​​một vòng ren dọc theo mép dưới. Hãy nhớ rằng đây là món tráng miệng khá khó làm. Tuân thủ nghiêm ngặt công thức từng bước (và luyện tập!) là chìa khóa để thành công và có kết quả hoàn hảo. đọc thêm

Lớp sốt màu hổ phách sánh mịn làm từ mứt mơ mang đến cho món gà vẻ ngoài thật bắt mắt và tạo nên hương vị ngọt ngào, cay nồng đầy tương phản. Phết sốt lên gà vài phút trước khi chín. Nướng gà trên giá trong khay nướng cho đến khi... đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Sự kết hợp giữa mơ, hạt dẻ cười và bạch đậu khấu mang đến cho chiếc bánh này hương vị Thổ Nhĩ Kỳ. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng bánh không chứa cà phê, tuy nhiên lại rất hợp với một tách cà phê hoặc trà mới pha. Bên trong bánh là lớp nhân mơ mềm mịn. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh galette là một loại bánh nướng kiểu Pháp mộc mạc với phần nhân dễ làm: phết nhân lên lớp bột đã cán mỏng, gập mép bột xuống để nhân không bị chảy ra ngoài, rồi nướng. Công thức này bao gồm: đọc thêm

• Bột
• Frangipane
• Táo

Món bánh galette kiểu Pháp mộc mạc, quyến rũ này được làm đầy với nhân kem hạnh nhân thơm lừng và táo nướng. Nhân được múc đơn giản lên trên miếng bột hình tròn, và các mép được gập lại để giữ nước sốt. Rắc đường lên phần bột không phủ nhân. đọc thêm

Chuẩn bị món giăm bông nguyên xương thơm ngon cho dịp lễ hội, được phủ một lớp sốt bóng bẩy. Giăm bông cắt xoắn ốc được phết một lớp sốt chua ngọt làm từ mứt mơ gia vị trong khi nướng. Và từ phần giăm bông còn lại trên khay nướng... đọc thêm

• Thịt cốt lợn
• Thưởng thức

Thịt thăn lợn nướng có xương sẽ càng ngon hơn nếu bạn phết lên chúng một lớp sốt sánh mịn làm từ mứt mơ, ớt habanero cay nồng, gừng tươi, tỏi và vỏ cam trong khi nướng. Điều này không chỉ giúp thịt... đọc thêm

Món khai vị đậu phụ này mềm bên trong và giòn tan bên ngoài, giống như đậu phụ chiên ngập dầu, nhưng được chế biến theo cách lành mạnh hơn – bằng lò nướng. Ngay cả một học sinh tiểu học cũng có thể làm được món này. Hãy để các em tự tay làm một món khai vị thực sự cho buổi tụ họp bạn bè. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Những chiếc bánh mì vàng giòn này, với nhân mận khô tẩm gia vị và lớp vỏ đường bên ngoài, là món ăn hoàn hảo cho bữa trà chiều mùa đông. Bánh rugelach của người Do Thái, theo truyền thống được làm từ bột nhào với bơ và dầu. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh mì cuộn rugelach của người Do Thái được nướng từ bột nhào với tỷ lệ bơ và phô mai kem bằng nhau. Sau mỗi giai đoạn nướng, bột cần được làm cứng hoàn toàn trong tủ lạnh để dễ nhào nặn hơn. đọc thêm

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa rau củ, thịt và trái cây khô. Hương vị đa dạng, ngọt và cay – rất thích hợp cho bữa tối cuối tuần. Món gà và rau ăn kèm được nấu trong cùng một chảo, đầu tiên là trên bếp, sau đó cho tất cả mọi thứ vào… đọc thêm

Bánh quy Kolaczki của Ba Lan theo truyền thống được nướng vào dịp Giáng sinh. Chúng rất dễ làm, nhưng lại tốn khá nhiều thời gian. Vì vậy, hãy mời những người trợ giúp nhỏ tuổi của bạn vào bếp để giúp bạn làm những chiếc bánh nhỏ xinh này. Bánh Kolaczki được nướng - đọc thêm

Món bánh pudding bánh mì dễ làm này gần như có thể được gọi là một chiếc bánh nhanh: nhiều lớp, ngon và mềm ẩm, được làm mà không cần vỏ bánh hay kem, nhưng nhờ lớp meringue phủ bên trên, nó trông rất ấn tượng và bắt mắt. Những lát bánh mì - đọc thêm

• Đàn bà
• Siro rượu rum
• Kem tươi

Bánh rum baba là một loại bánh men thơm được ngâm trong siro rượu và phủ kem tươi. Mặc dù có nguồn gốc và tên gọi từ Slavơ, món tráng miệng này được phát minh ở Pháp. Nướng bánh rum baba theo công thức gốc, và bạn sẽ... đọc thêm

Món lasagna nổi tiếng của Ý từ lâu đã không còn là điều mới lạ; nguyên liệu làm lasagna có thể tìm thấy ở hầu hết các siêu thị, và nhiều người biết công thức, ngay cả khi họ chưa từng tự làm. Và mặc dù món ăn này được coi là thực sự... đọc thêm

Món tráng miệng rực rỡ này có ba lớp nhiều màu sắc, gợi nhớ đến quốc kỳ Ý. Chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon này trông vô cùng đẹp mắt, rất phù hợp cho bàn tiệc ngày lễ. Chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng chứng minh với khách của bạn rằng chính bạn đã tự tay làm bánh, chứ không phải... đọc thêm

Sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà tây xông khói, phô mai Brie mềm mịn và mứt mơ tạo nên hương vị tuyệt vời cho món bánh quesadilla làm từ bột mì. Bánh quesadilla có thể được nướng hoặc chiên và ăn kèm với hỗn hợp rau thơm tươi... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Chúng tôi giới thiệu công thức làm đùi gà nướng lò với nước sốt chua ngọt làm từ tương cà, nêm thêm mứt cam và gừng. Thịt gà được chiên sơ qua, sau đó phết nước sốt và nướng cho đến khi chín. Món ăn được phục vụ kèm nước sốt. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.