Lớp phủ bánh donut

Số phiếu: 116

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 20 chiếc bánh rán

Lớp phủ vani cổ điển cho bánh donut chỉ cần ba nguyên liệu: sữa tươi nguyên kem, đường bột và chiết xuất vani. Khuấy đường bột vào sữa nóng cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Để tránh hỗn hợp đông lại trước khi phủ lên hết bánh donut, hãy đặt nồi vào bát nước nóng. Lớp phủ này cũng rất ngon khi rưới lên bánh cupcake hoặc muffin.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1/4 cốc sữa tươi nguyên kem
1 thìa cà phê chiết xuất vani
2 cốc đường bột

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa, đường bột

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chiếc nồi cỡ vừa, cho sữa và vani vào, đun nhỏ lửa cho đến khi ấm. Rây đường bột vào hỗn hợp sữa. Khuấy nhẹ nhàng. Nhấc nồi ra khỏi bếp và đặt lên trên một bát nước nóng.
Nhúng từng chiếc bánh donut vào lớp phủ và đặt chúng lên giá lưới đặt trên khay nướng. Để yên trong 5 phút rồi thưởng thức.

Thể loại:

công thức / Các món ăn lễ hội / Lễ Phục Sinh / Món tráng miệng / Kem, nước sốt, mousse, sữa chua / Alton Brown

Công thức tương tự