Sốt gia vị Hoisin
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Sốt Hoisin - Công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 thìa cà phê gia vị Năm loại gia vị
- 1 muỗng canh dầu lạc hoặc dầu thực vật
- 1 cốc tương ớt Hoisin Trung Quốc
- 3 muỗng canh mật ong
- 3 muỗng canh giấm gạo
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 cốc nước
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gia vị ngũ vị hương, Bơ đậu phộng, nước sốt hoisin, Mật ong, giấm gạo, nước tương
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho bột ngũ vị hương vào chảo nhỏ cùng với dầu lạc, rang khoảng 1 phút trên lửa vừa. Thêm tương hoisin, mật ong, giấm gạo, nước tương và nước.
- Đun hỗn hợp cho đến khi thể tích giảm xuống còn 1,5 cốc, khoảng 5 phút.
- Sốt Hoisin (như hình trên) là một loại sốt tuyệt vời dành cho thịt gia cầm.
Thể loại:
Công thức tương tự
