Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Cà chua nướng với húng tây là món ăn kèm dễ làm và vô cùng đa năng. Nướng giúp tăng cường hương vị của cà chua, khiến chúng trở nên hoàn hảo ngay cả khi được trồng trong nhà kính vào mùa đông. Bạn có thể dùng chúng như món khai vị trên bánh mì nướng hoặc ăn kèm với mì Ý, thịt hoặc khoai tây. Cà chua nướng hợp với mọi thứ!

Thành phần:

• 8 quả cà chua chín (khoảng 900 g)
• Dầu ô liu nguyên chất, để rưới lên trên.
• 8 nhánh cỏ xạ hương

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cà chua, cỏ xạ hương

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 220°C.
Bước 2
• Cắt đôi cà chua theo chiều ngang. Đặt chúng úp mặt cắt lên khay nướng. Rưới dầu ô liu và nêm muối, tiêu đen. Cắt đôi mỗi nhánh cỏ xạ hương theo chiều ngang và đặt nửa nhánh lên mỗi quả cà chua.
Bước 3
• Nướng cho đến khi cà chua mềm và bắt đầu chuyển sang màu nâu, khoảng 20 phút. Cho cà chua ra đĩa, nêm muối và tiêu rồi dùng.

Số phiếu: 1