6 lựa chọn hummus
Số phiếu: 5
Hãy làm mới món hummus truyền thống với những biến tấu mới lạ này.
Nếu bạn đang tìm cách làm cho món hummus của mình thêm phần hấp dẫn với những nguyên liệu đơn giản, hãy thử những công thức này.
Cổ điển
Vì hummus thông thường Bạn cần đậu gà đóng hộp, tỏi, nước cốt chanh, sốt tahini, dầu ô liu nguyên chất, muối và tiêu. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Với củ dền
Để có món khai vị thực sự sang trọng, hãy thêm củ dền nướng, phô mai feta và thì là vào món hummus tự làm hoặc mua sẵn để tạo hương vị và màu sắc sống động.
Với gia vị za'atar
Za'atar là một hỗn hợp gia vị đa năng của Trung Đông, giúp tạo thêm hương vị mới lạ cho món hummus. Hãy thêm nó vào công thức hummus truyền thống và rắc thêm hành tây caramel lên trên để có một món ăn đẹp mắt.
Với cà ri
Bột cà ri Madras và đậu gà rang là một cách đơn giản để nâng tầm món hummus truyền thống.
Với ô liu
Thêm vài lát ô liu vào món hummus truyền thống sẽ biến nó thành lựa chọn hoàn hảo cho những ai thích vị mặn.
Cay
Để tạo thêm hương vị cay nồng, hãy thêm tỏi nướng và ớt jalapeño đỏ nướng vào món hummus truyền thống.
Thể loại:
Công thức tương tự
