Công thức nấu ăn để thưởng thức các trận đấu thể thao


Cần chuẩn bị đồ ăn cho một đám đông người hâm mộ đang đói bụng? Những món ăn ngọt và mặn này sẽ mang đến cho bạn một thực đơn "thắng lợi" để xem trận đấu.

Những điều tốt đẹp cho cả hai bên


Trận đấu lớn nhất mùa giải đã đến, và nếu bạn hỏi chúng tôi, liệu đó có phải là tất cả hoặc không gì cả? Tất nhiên là khi nói đến đồ ăn cho Super Bowl rồi! Bàn tiệc nên được bày biện đầy đủ các món khai vị, món tráng miệng được người hâm mộ yêu thích, những ly cocktail thú vị và nhiều hơn nữa. Nếu việc lên thực đơn làm hài lòng cả những người hâm mộ bóng đá cuồng nhiệt và những người sành ăn (những người chỉ đến vì đồ ăn!) khiến bạn cảm thấy choáng ngợp, đừng lo lắng. Bộ sưu tập công thức nấu ăn đa dạng của chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn bày biện bàn tiệc thật phong cách. Mỗi công thức đều tuyệt vời theo cách riêng, nhưng nếu phải chọn ra món ngon nhất, chúng tôi có lẽ sẽ bắt đầu với "Bánh mì rác". Gói tất cả những gì bạn yêu thích ở món bánh mì kẹp thịt xông khói phô mai vào trong bột, nướng cho đến khi vàng nâu và ăn kèm với nước sốt đặc biệt. Đó là món khai vị hoàn hảo xứng đáng với một chiếc cúp!

Hướng dẫn nấu ăn - Công thức món ăn cho các trận đấu thể thao



Bánh mì kẹp thịt xông khói kiểu "Cheeseburger"

Bánh mì kẹp thịt xông khói kiểu "Cheeseburger"

Bọc các nguyên liệu làm bánh mì kẹp thịt xông khói phô mai yêu thích của bạn vào bột và nướng cho đến khi vàng nâu, sau đó chia sẻ món ngon này với bạn bè. Đừng quên nước sốt đặc biệt nhé!

Công thức: Bánh mì kẹp thịt xông khói phô mai

Món nhúng atiso và rau bina trong bát bánh mì hình quả bóng đá.

Món nhúng atiso và rau bina trong bát bánh mì hình quả bóng đá.

Chúng tôi đã lấy phiên bản ngon nhất của món chấm kinh điển trong các bữa tiệc và nướng nó vào một ổ bánh mì lúa mạch đen Pumpernickel giòn rụm hình quả bóng đá (hoàn chỉnh với những sợi kem chua trang trí). Những miếng bánh mì nướng nhỏ và cà rốt tươi để chấm làm cho món này trở nên tuyệt vời. Cố lên nào!

Công thức: Món nhúng atiso và rau bina trong bát bánh mì hình quả bóng đá.

Cánh gà tây Buffalo

Cánh gà tây Buffalo

Những cánh gà tuyệt hảo này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong bữa tiệc của bạn. Chúng kết hợp những hương vị được yêu thích nhất của Buffalo: lớp da giòn tan, thịt mềm mọng và nước sốt đậm đà.

Công thức: Cánh gà tây Buffalo

Taquitos gà sốt Ranch

Taquitos gà sốt Ranch

Món taquitos vị sốt ranch của Ree chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn. Cho hỗn hợp thịt gà và phô mai vào bánh tortilla rồi chiên cho đến khi vàng giòn.

Công thức: Taquitos gà với sốt Ranch

Sốt chấm cua và rau bina cay

Sốt chấm cua và rau bina cay

Như Valerie đã nói, bạn sẽ không bao giờ thất bại khi kết hợp phô mai, rau bina và thịt cua. Hãy nhặt sạch thịt trước khi trộn để loại bỏ bất kỳ mảnh vỏ nào.

Công thức: Sốt rau bina và cua nóng

Trứng luộc nhồi

Trứng luộc nhồi

Công thức đơn giản của Sandra có một loại nước sốt bí mật: mayonnaise, mù tạt và dưa chua ngọt.

Công thức: Trứng quỷ Mỹ

Đĩa phô mai "Bóng đá" kèm thịt nguội

Đĩa phô mai "Bóng đá" kèm thịt nguội

Khay đồ ăn khai vị thịnh soạn này sẽ đủ cho cả đội và thậm chí cả người hâm mộ. Bạn có thể chuẩn bị trái cây và rau củ, cũng như một viên phô mai, vào ngày diễn ra trận đấu, rồi bày biện mọi thứ lên khay ngay trước khi trận đấu bắt đầu. Một chiếc thớt gỗ lớn có rãnh dọc theo mép, rất lý tưởng để đặt các loại thịt nguội lên, là món đồ hoàn hảo.

Công thức: Đĩa phô mai "Bóng đá" kèm thịt nguội

Guacamole

Guacamole

Món guacamole này dành cho những ai thích loại sốt có nhiều miếng nguyên liệu. Để tránh xay nhuyễn guacamole, hãy dùng thìa cao su hoặc nĩa lớn để nhẹ nhàng trộn đều bơ, cà chua và ớt jalapeño. Thêm một ít rau mùi tươi thái nhỏ để tạo vị chua nhẹ đặc trưng.

Công thức: Guacamole truyền thống

Stromboli nhân phô mai và bông cải xanh

Stromboli nhân phô mai và bông cải xanh

Không có thịt? Không sao cả! Ree gói bông cải xanh, phô mai và sốt pesto vào bột bánh mì mua sẵn, sau đó nướng cho đến khi giòn và vàng nâu. Đừng quên nước sốt marinara để chấm nhé!

Công thức: Stromboli nhân bông cải xanh và phô mai

Bánh mì cuộn lasagna nướng

Bánh mì cuộn lasagna nướng

Cuộn các lớp mì lasagna có phô mai lại rồi đặt úp xuống. Mọi người sẽ reo hò tán thưởng ngay khi món ăn này được dọn lên bàn!

Công thức: Bánh mì Lasagna cuộn

Bánh mì bóng đá với thịt viên

Bánh mì bóng đá với thịt viên

Bánh Calzone sẽ không bao giờ giống như trước nữa: "quả bóng" bột khổng lồ này chứa đầy thịt viên bên trong.

Công thức: Bánh thịt viên "Bóng đá"

Ớt Jalapeño nhồi kiểu Ý

Ớt Jalapeño nhồi kiểu Ý

Guy nhồi ba loại phô mai vào hai nửa quả ớt jalapeño: mascarpone, Parmesan và mozzarella. Nướng chúng ở nhiệt độ cao cho đến khi phô mai tan chảy.

Công thức: Ớt Jalapeño nhồi kiểu Ý

Sangria mùa đông

Sangria mùa đông

Hãy cùng nâng ly chúc mừng chiến thắng của đội nhà: Sangria tươi mát của Sunny với những lát lê đỏ và cam huyết. Nước cam và rượu mùi làm tăng thêm sắc màu mùa đông rực rỡ cho thức uống này.

Công thức: Sangria mùa đông

Bánh mì kẹp thịt viên phô mai

Bánh mì kẹp thịt viên phô mai

Thịt lợn xay và xúc xích mortadella thay thế thịt bò trong những chiếc bánh mì kẹp ngon tuyệt của Giada.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt viên Mortadella

Nachos siêu ngon

Nachos siêu ngon

Thịt bò, đậu và sốt phô mai—và đó chưa phải là tất cả! Hãy phục vụ món Nachos của Rachel với nhiều loại topping khác nhau để khách của bạn có thể thưởng thức món nachos ngon nhất, tùy chỉnh khẩu phần theo sở thích của họ.

Công thức: "Super Nachos" - Món ăn nhẹ kiểu Mexico

Salsa ngô và đậu nướng ăn kèm khoai tây chiên ngô

Salsa ngô và đậu nướng ăn kèm khoai tây chiên ngô

Món salsa đầy màu sắc và đậm đà của Sandra Lee rất ngon khi ăn kèm với khoai tây chiên giòn.

Công thức: Sốt salsa ngô và đậu nướng ăn kèm với khoai tây chiên ngô nướng lò.

Cánh gà cay cổ điển

Cánh gà cay cổ điển

Cánh gà và bóng đá thường đi đôi với nhau, vì vậy Ree làm món cánh gà cay truyền thống cho nhiều người. Dùng kèm với sốt phô mai xanh và cần tây.

Công thức: Cánh gà sốt cay

Bánh mì kẹp thịt viên mini

Bánh mì kẹp thịt viên mini

Ai mà chẳng thích bánh mì kẹp thịt viên? Để tăng thêm hương vị, Trisha phết hỗn hợp bơ và phô mai Parmesan lên bánh mì, sau đó nướng bánh cho đến khi vàng nâu và phô mai tan chảy.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt viên mini cho các bữa tiệc

Món tráng miệng giòn tan với kẹo dẻo marshmallow

Món tráng miệng giòn tan với kẹo dẻo marshmallow

Món ăn hoài niệm được yêu thích này càng trở nên hấp dẫn hơn với những hạt rắc cầu vồng.

Công thức: Món tráng miệng làm từ gạo phồng

Thuyền phô mai

Thuyền phô mai

Hầu hết người hâm mộ bóng đá đều đồng ý: món sốt phô mai là món không thể thiếu khi xem trận đấu. Món này kết hợp hai loại phô mai—phô mai kem và phô mai cheddar loại ngon. Nêm nếm sốt cho vừa khẩu vị với tương ớt và bột ớt.

Công thức: Sốt phô mai đựng trong bánh mì hình thuyền

Thạch trái cây đựng trong lát chanh

Thạch trái cây đựng trong lát chanh

Hãy sử dụng vỏ chanh và vỏ cam làm nền cho món thạch dễ thương của Trisha.

Công thức: Miếng chanh, thạch rượu

Sốt đậu với tỏi nướng

Sốt đậu với tỏi nướng

Món rau củ này là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bàn xem thể thao nào. Eddie nướng tỏi, củ cải vàng và cà rốt, sau đó kết hợp các loại rau này với đậu để tạo ra một loại nước sốt sánh mịn.

Công thức: Nước chấm tỏi ăn kèm đậu

Xúc xích cay bọc bột

Xúc xích cay bọc bột

Guy cho thêm ớt cayenne và gia vị Ý vào bột bọc quanh xúc xích thịt lợn tự làm. Món khai vị cay này nên được dùng kèm với mù tạt chipotle-agave.

Công thức: Xúc xích thịt heo cay bọc bột

Sốt kem chua với phô mai Parmesan

Sốt kem chua với phô mai Parmesan

Pat và Gina tự làm khoai tây chiên để ăn kèm với món sốt phô mai này.

Công thức: Sốt kem chua chấm phô mai Parmesan

Thịt viên kiểu Buffalo

Thịt viên kiểu Buffalo

Để có được những viên thịt viên hoàn hảo, hãy kết hợp thịt xay với vụn bánh mì panko, kem chua, cà rốt bào và cần tây. Thịt viên kiểu Buffalo có hương vị tuyệt vời nhờ được ninh trong nước dùng gà với nước sốt cay.

Công thức: Thịt viên sốt Buffalo với rau củ

Bánh quesadillas với sốt kem chua, chanh và rau mùi.

Bánh quesadillas với sốt kem chua, chanh và rau mùi.

Sunny làm món quesadilla giòn, cay với nhân gồm ngô, ớt và hành tây.

Công thức: Bánh Quesadilla nhân ngô và đậu

Bánh brownie sô cô la ngon nhất

Bánh brownie sô cô la ngon nhất

Công thức của Ree sử dụng bột làm bánh sô cô la Đức mua sẵn để tiết kiệm thời gian.

Công thức: Bánh brownie caramel

Que phô mai Mozzarella

Que phô mai Mozzarella

Giada phủ phô mai mozzarella bằng vụn bánh mì kiểu Ý và phô mai Parmesan bào, sau đó chiên giòn. Những que phô mai này có thể được làm sẵn và đông lạnh trước tối đa hai ngày.

Công thức: que phô mai

Thịt viên gà tây

Thịt viên gà tây

Những viên thịt băm nhỏ của Ree là món ăn nhẹ tuyệt vời, tiện lợi để thưởng thức khi xem trận đấu. Hơn nữa, chúng có thể đông lạnh tốt, nên bạn có thể làm trước!

Công thức: Chả thịt gà tây mini

Thịt viên nướng

Thịt viên nướng

Ree trộn yến mạch xay vào thịt bò xay để làm thịt viên. Sau đó, cô nướng chúng trong nước sốt tự làm gồm tương cà, hành tây, giấm, đường, sốt Worcestershire và tương ớt.

Công thức: Thịt viên bò xay

Sốt chấm gà Buffalo

Sốt chấm gà Buffalo

Khi nói đến món khai vị để thưởng thức trong lúc xem thể thao, món gà nhúng sốt Buffalo béo ngậy và thơm ngon là lựa chọn tuyệt vời nhất. Hãy thử công thức đơn giản này; chỉ mất hơn nửa tiếng đồng hồ thôi.

Công thức: Sốt chấm gà Buffalo

Bánh phô mai sô cô la mini với caramel và quả hồ đào

Bánh phô mai sô cô la mini với caramel và quả hồ đào

Trong các buổi xem trận đấu thể thao, luôn có chỗ cho đồ ngọt. Những chiếc bánh phô mai caramel muối nhỏ xinh của Ree chắc chắn sẽ được khách mời của bạn hết lời khen ngợi.

Công thức: Bánh phô mai mini với sô cô la, hồ đào và caramel

Kem phô mai và sốt chấm bánh quy

Kem phô mai và sốt chấm bánh quy

Món sốt chấm bánh quy tinh tế của Giada sẽ làm hài lòng cả những người thích đồ ngọt lẫn đồ mặn. Món này ngon không kém khi dùng kèm với bánh quy mặn, khoai tây chiên, bánh quy hoặc trái cây.

Công thức: Sốt chấm vị phô mai ngọt

Đùi gà sốt Buffalo

Đùi gà sốt Buffalo

Melissa De Arabian tẩm ướp đùi gà với hỗn hợp thơm ngon gồm bơ, tương ớt và sốt barbecue. Để có hương vị dịu nhẹ hơn, hãy giảm lượng tương ớt và sử dụng siro cây phong cùng nước cốt chanh để làm giảm độ cay.

Công thức: Đùi gà Buffalo

Nachos gà nướng BBQ

Nachos gà nướng BBQ

Sốt salsa tươi tự làm và gà viên tẩm gia vị nướng BBQ mang đến hương vị mùa hè tươi mát cho món ăn này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn có thể làm sốt salsa trước một ngày và bảo quản trong tủ lạnh; thêm bơ vào ngay trước khi dùng.

Công thức: Nachos với gà, đậu và sốt salsa

Thịt viên nhồi phô mai

Thịt viên nhồi phô mai

Thành phần bí mật trong món khai vị này là xúc xích chorizo ​​tươi, một loại xúc xích thịt lợn cay của Mexico (không nên nhầm lẫn với xúc xích chorizo ​​chưa nấu chín của Tây Ban Nha). Nó tạo thêm hương vị cay đặc trưng của món taco và đảm bảo độ mọng nước cho thịt viên.

Công thức: Tacos thịt viên nhồi phô mai

Dùng kèm với rau bina, atisô và ớt nướng.

Dùng kèm với rau bina, atisô và ớt nướng.

Món sốt chấm đơn giản của Guy có thể được làm từ rau đông lạnh cho bất kỳ dịp nào. Rã đông rau củ và vắt kỹ trước khi xay để có được món sốt sánh mịn.

Công thức: Sốt chấm rau bina, atisô và ớt chuông nướng

Gà Buffalo Wellington

Gà Buffalo Wellington

Món gà được mọi người yêu thích nhất được bọc trong lớp vỏ bánh phồng kem béo ngậy với phô mai tan chảy.

Công thức: Gà Buffalo Wellington

bánh mì kẹp thịt viên nhỏ

bánh mì kẹp thịt viên nhỏ

Kết hợp xúc xích thịt lợn và thịt lợn xay để làm viên thịt ăn kèm với bánh mì mềm.

Công thức: bánh mì kẹp thịt viên nhỏ

Nước ép lựu pha với bia

Nước ép lựu pha với bia

Hãy dùng nước ép lựu để tạo thêm màu sắc và hương vị tuyệt vời cho thức uống của bạn.

Công thức: Punch bia lựu

Bơ tỏi và thảo mộc

Bơ tỏi và thảo mộc

Món ăn này không chỉ đẹp mắt (trông giống như một quả bóng bầu dục Mỹ) mà còn có kết cấu sánh mịn và hương vị thảo mộc tươi ngon.

Công thức: Bơ tỏi và thảo mộc béo ngậy "Bóng đá"

Xúc xích viên với phô mai

Xúc xích viên với phô mai

Món khai vị thịt viên ba nguyên liệu của Trisha gợi nhớ đến món xúc xích viên kiểu miền Nam, nhưng được thêm phô mai.

Công thức: Món khai vị xúc xích

Phô mai Pimento phết

Phô mai Pimento phết

Sunny tạo ra một món ăn nhẹ ngon miệng bằng cách phết phô mai pimento lên những lát bánh mì trắng.

Công thức: Phô mai phết đơn giản với ớt chuông Pimento

Đùi gà kiểu Nacho

Đùi gà kiểu Nacho

Rắc phô mai bào lên đùi gà và nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Để làm món khai vị kiểu nachos, hãy thêm salsa, guacamole và ớt jalapeño lên trên.

Công thức: Đùi gà tẩm bột chiên xù với phô mai.

Bánh quy xoắn khổng lồ nhân bánh quy

Bánh quy xoắn khổng lồ nhân bánh quy

Món bánh quy xoắn khổng lồ với nhân ngọt bất ngờ bên trong này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn. Được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm – bột làm bánh pizza mua sẵn và lớp vỏ bánh quy đơn giản – đây là món khai vị dễ làm, hoàn hảo cho mọi dịp.

Công thức: Bánh quy xoắn khổng lồ nhân bánh quy

Ba loại hummus

Ba loại hummus

Không hề có khái niệm "thứ ba" khi nói đến bộ sưu tập hummus thơm ngon này. Cả ba loại hummus đều sử dụng cùng một nền tảng, giúp việc thêm các nguyên liệu khác trở nên dễ dàng. Chỉ cần trộn đều các loại topping khác nhau ngay trước khi dùng.

Công thức: Bộ ba Hummus

Phô mai chiên giòn tẩm bột bia ăn kèm sốt ranch.

Phô mai chiên giòn tẩm bột bia ăn kèm sốt ranch.

Món dưa chua chiên giòn tẩm bột bia và phô mai của Valerie (một món ăn phổ biến ở vùng Trung Tây nước Mỹ) thậm chí còn ngon hơn khi chấm với nước sốt ranch tự làm.

Công thức: Phô mai viên chiên giòn tẩm bột bia ăn kèm sốt ranch tự làm.

Sốt khoai tây với ớt ngọt nướng

Sốt khoai tây với ớt ngọt nướng

Món chấm này lấy cảm hứng từ món sốt khoai tây tỏi truyền thống của Hy Lạp, skordalia. Nó có những nguyên liệu tuyệt vời nhất: kem chua, hành lá, vỏ khoai tây chiên giòn và thịt xông khói.

Công thức: Khoai tây chấm với thịt xông khói và vỏ khoai tây chiên giòn.

Sốt hành tây kiểu Pháp ăn kèm bánh mì nướng phô mai

Sốt hành tây kiểu Pháp ăn kèm bánh mì nướng phô mai

Hành tây caramel hóa ngọt ngào và nhiều lá thyme tươi mang lại hương vị sống động và làm cho món chấm lấy cảm hứng từ súp hành kiểu Pháp này thêm phần hấp dẫn.

Công thức: Sốt hành tây kiểu Pháp ăn kèm bánh mì nướng phô mai

Cánh gà kiểu Buffalo

Cánh gà kiểu Buffalo

Những cánh gà cay này được chiên rồi nướng để có lớp vỏ giòn tan. Nước sốt đơn giản chỉ với ba nguyên liệu – chanh, bơ và tương ớt – mang lại hương vị tuyệt vời cho món ăn.

Công thức: Cánh gà kiểu Buffalo

Bánh khoai lang nướng

Bánh khoai lang nướng

Lăn những viên khoai lang nghiền vào vụn khoai lang chiên giòn rồi nướng cho đến khi giòn tan.

Công thức: Bánh croquette khoai lang

Sốt chấm vị pizza

Sốt chấm vị pizza

Món chấm hấp dẫn này có xúc xích pepperoni, hành tây và ớt chuông trong nước sốt cà chua đậm đà, phủ bên trên là phô mai tan chảy.

Công thức: Nước chấm pizza

Queso Fundido Dip với Jalapeño

Queso Fundido Dip với Jalapeño

Thành phần chính của món sốt chấm có vị chua nhẹ và hương bia này là phô mai, và tốt nhất là bạn nên tự bào phô mai. Phô mai bào sẵn mua ở cửa hàng có một lớp phủ ngăn cản nó tan chảy tốt như phô mai mới bào.

Công thức: Queso fundido với ớt jalapeño

Bánh brownie bia với lớp phủ hạt

Bánh brownie bia với lớp phủ hạt

Bia nâu đóng vai trò thiết yếu trong món tráng miệng tinh tế này, mang lại cả kết cấu bánh brownie đặc trưng và hương vị đậm đà, phong phú của lớp phủ hạt.

Công thức: Bánh brownie bia nâu với lớp phủ hạt hồ đào

Thức uống có ga cho bữa tiệc

Thức uống có ga cho bữa tiệc

Sandra rót một bình nước trái cây có ga để cùng xem một trận đấu quan trọng.

Công thức: Nước ép nam việt quất với rượu sâm panh

Sốt bơ nhiệt đới

Sốt bơ nhiệt đới

Bơ mịn và dứa ngọt ngào trong món sốt chấm tươi mát này được điểm thêm vị cay nồng từ ớt jalapeño và gừng.

Công thức: Sốt bơ nhiệt đới

Sốt chấm Hy Lạp nhiều lớp

Sốt chấm Hy Lạp nhiều lớp

Để có món khai vị nhẹ nhàng, tươi mát cho bữa tiệc, hãy xếp các nguyên liệu salad Hy Lạp lên trên lớp sốt sữa chua với dưa chuột ngọt và phô mai feta.

Công thức: Sốt chấm salad Hy Lạp nhiều lớp

Bánh mì kẹp thịt khổng lồ

Bánh mì kẹp thịt khổng lồ

Càng đông càng vui—đặc biệt là trong một bữa tiệc xem trận đấu. Món sandwich của Trisha đủ cho 16 người, với ba loại thịt, nhiều phô mai, nước sốt rượu vang đỏ và sốt mayonnaise húng quế: một món ăn ngon miệng cho mọi khẩu vị.

Công thức: Bánh mì kẹp Hoagie khổng lồ

Sốt đậu nành edamame cay với gừng và dừa

Sốt đậu nành edamame cay với gừng và dừa

Hương vị đậm đà của món chấm đầy màu sắc này đến từ tương ớt Sriracha cay nồng, gừng tươi và dừa.

Công thức: Sốt đậu nành edamame cay với gừng và nước cốt dừa.

Sốt chấm rau củ béo ngậy

Sốt chấm rau củ béo ngậy

Chuẩn bị nhanh một loại nước chấm với rau arugula, cần tây, cà rốt, hành lá, kem chua và phô mai kem, sau đó dùng kèm với các loại rau sống thái lát tùy chọn.

Công thức: Sốt chấm rau củ béo ngậy

Dưa chua chiên giòn

Dưa chua chiên giòn

Lăn dưa chuột qua bột bắp, nhúng vào trứng rồi lăn qua hỗn hợp bột bắp, sau đó chiên cho đến khi vàng nâu.

Công thức: Dưa chua chiên

Bánh kếp tôm và mè ăn kèm nước chấm kiểu Á.

Bánh kếp tôm và mè ăn kèm nước chấm kiểu Á.

Bột làm bánh pizza mua sẵn giúp bạn dễ dàng làm các loại bánh mì dẹt kiểu Á; hành lá và hạt mè được giấu giữa lớp vỏ mềm mại. Loại nước chấm đa năng này cũng có thể dùng kèm với há cảo, nem rán, và thậm chí cả cánh gà.

Công thức: Nước chấm kiểu Á ngọt và cay ăn kèm bánh mì dẹt rắc hành lá và mè.

Đĩa phô mai kèm sốt tapenade nho.

Đĩa phô mai kèm sốt tapenade nho.

Hãy chiêu đãi khách bằng món khai vị tinh tế gồm sốt tapenade nho, phô mai Tây Ban Nha và bánh mì baguette thái lát.

Công thức: Đĩa phô mai kèm sốt tapenade nho.

Bánh mì kẹp thịt bò và sốt Chipotle mini

Bánh mì kẹp thịt bò và sốt Chipotle mini

Những chiếc bánh mì kẹp thịt mini vị chipotle của Rachel có kích thước hoàn hảo để nhấm nháp khi tụ tập cùng bạn bè trong một bữa tiệc.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt bò mini kiểu Texas với sốt chipotle và tương cà tỏi ấm.

Enchiladas thịt bò nướng và phô mai

Enchiladas thịt bò nướng và phô mai

Sunny đã nâng tầm món enchilada lên một đẳng cấp mới với món casserole nhiều lớp cao ngất này. Thịt bò tẩm ướp gia vị xen kẽ với sốt cà chua, bánh ngô tortilla và hai loại phô mai. Đặt đĩa casserole lên khay nướng trong lò để hứng phần phô mai chảy ra, giúp món ăn có lớp vỏ giòn rụm.

Công thức: Thịt bò hầm với phô mai và sốt Enchilada

Tôm chiên sốt Buffalo

Tôm chiên sốt Buffalo

Những người yêu thích hải sản sẽ đánh giá cao phiên bản biến tấu này của sự kết hợp kinh điển giữa gà và sốt Buffalo. Trước khi chiên tôm cho đến khi vàng giòn, hãy chuẩn bị một lớp bột thơm ngon bằng cách sử dụng tương ớt và một nguyên liệu bí mật: bia lager.

Công thức: Tôm Buffalo chiên giòn

Cánh gà sốt ngọt và cay

Cánh gà sốt ngọt và cay

Mật ong, giấm trắng và nước sốt Worcestershire kết hợp tạo nên nước sốt ướp ngọt và mặn cho cánh gà mềm ngon. Để tăng thêm độ giòn, hãy thêm một ít hạt hồ đào băm nhỏ vào hỗn hợp.

Công thức: Cánh gà ngọt và cay nướng trong lò

Sốt salsa với cà chua Mexico và rượu tequila

Sốt salsa với cà chua Mexico và rượu tequila

Loại salsa xanh thơm ngon này kết hợp hai món ăn đặc sản được yêu thích của Mexico. Hương vị của cà chua, ớt và hành lá nướng kiểu Mexico kết hợp hoàn hảo với vị cay nồng và thảo mộc của rượu tequila.

Công thức: Margarita sốt Salsa với cà chua xanh nướng

Cánh gà Caribbean

Cánh gà Caribbean

Cánh gà Sunny có vị ngọt và chua dịu, được tẩm ướp hương vị của mật ong, nước tương, ớt habanero và rất nhiều gia vị.

Công thức: Cánh gà kiểu Caribbean với sốt cay

Bánh bao nhân thịt lợn

Bánh bao nhân thịt lợn

Alton làm nhân há cảo thịt lợn bằng bột hoành thánh mua sẵn.

Công thức: Bánh bao nhân thịt kiểu Trung Quốc cho bữa tiệc

Thịt gà phi lê bọc thịt xông khói

Thịt gà phi lê bọc thịt xông khói

Trisha nhồi kem phô mai và ớt jalapeño vào ức gà, sau đó bọc từng "miếng" ức gà bằng thịt xông khói.

Công thức: Gà cuộn với thịt xông khói và phô mai

Nachos thịt bò hầm ớt

Nachos thịt bò hầm ớt

Rachel làm món nachos thịt này để xem trận đấu chỉ trong 25 phút.

Công thức: Nachos "Chili Dog"

Sốt cua với phô mai dê

Sốt cua với phô mai dê

Phô mai dê ngâm rượu vang đỏ là một nguyên liệu tuyệt vời cho món sốt cua của Neely.

Công thức: Sốt chấm cua với phô mai dê ngâm rượu

Xúc xích bọc bột "Bóng đá"

Xúc xích bọc bột "Bóng đá"

Phiên bản đơn giản dành cho ngày lễ của món ăn vặt yêu thích này được chuẩn bị với chủ đề thể thao.

Công thức: Xúc xích bọc bột "Bóng đá"

Bánh focaccia với phô mai và xúc xích pepperoni

Bánh focaccia với phô mai và xúc xích pepperoni

Chúng tôi lấy ý tưởng này từ một món tráng miệng kinh điển: khi lật bánh focaccia ra khỏi khay nướng, bạn sẽ thấy lớp pepperoni giòn tan phủ bên trên. Một bất ngờ khác là phần nhân phô mai; trước khi nướng, lớp bột phía dưới được rắc phô mai mozzarella.

Công thức: Bánh focaccia úp ngược với xúc xích pepperoni và phô mai.



Ảnh - Food NetworkTác giả công thức -


Số phiếu: 4
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm