Phô mai ricotta phết mật ong và cỏ xạ hương

Số phiếu: 1

Cách làm - Phô mai ricotta phết mật ong và húng tây

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8

Món ricotta kiểu Địa Trung Hải nhẹ nhàng và tinh tế, phết dầu ô liu, mật ong và húng tây, là sự kết hợp tuyệt vời với rượu vang trắng. Trước khi cho mật ong vào, hãy làm ấm mật ong và thêm hương thơm từ lá húng tây tươi. Tiêu đen xay thô sẽ làm tăng thêm vị cay nồng. Dùng kèm với bánh quy giòn, bánh mì nướng crostini hoặc bánh mì baguette nướng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1,5 cốc phô mai ricotta tươi
2 muỗng canh mật ong
2 thìa cà phê lá húng tây tươi nguyên lá
1 muỗng canh dầu ô liu
1/4 muỗng cà phê muối biển hạt to
1/8 thìa cà phê tiêu đen xay thô
Bánh mì nướng giòn (Crostini), dùng để phục vụ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai ricotta, lời chúc mừng, tiêu đen, cỏ xạ hương, Mật ong

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chiếc chảo nhỏ trên lửa vừa nhỏ, nhẹ nhàng làm nóng mật ong và cỏ xạ hương cho đến khi dậy mùi thơm và mật ong bắt đầu sôi nhẹ, khoảng 4 phút.
Cho phô mai ricotta vào đĩa nông. Rưới hỗn hợp mật ong lên trên phô mai. Rưới thêm dầu ô liu và nêm muối, tiêu cho vừa ăn. Dùng kèm với bánh mì nướng giòn (crostini).

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các món ăn mùa hè / Món khai vị / Bánh mì kẹp / Món khai vị phô mai / Nước sốt / Sự lan rộng / / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Ý

Bộ sưu tập công thức nấu ăn