17 món tráng miệng dễ làm cho mùa lễ hội, đảm bảo sẽ gây ấn tượng với mọi người
Số phiếu: 1
Những món tráng miệng tuyệt vời này được làm mà hầu như không tốn chút công sức nào!
Vui tươi và không cầu kỳ
Khi kỳ nghỉ đông đến gần, việc nhà càng nhiều thêm. Bạn cần phải nướng bánh. bánh quy Giáng sinhHãy suy nghĩ kỹ đồ ăn nhẹ cho các buổi tiệc cocktail và chuẩn bị một món ăn đặc biệt cho bữa tiệc, cho dù đó là Giáng sinh hoặc Năm mớiĐó là lý do tại sao bạn luôn nên có sẵn một vài công thức nấu ăn nhanh, đặc biệt là khi nói đến... món tráng miệng ngày lễTrong bộ sưu tập này, bạn sẽ tìm thấy mọi thứ từ... bánh quy trơn (bao gồm cả trường hợp không cần nướng) và đồ ngọt tự làm ĐẾN bánh Giáng sinhHãy chiêu đãi khách của bạn bằng những món ăn tự làm thơm ngon và đẹp mắt.
Bánh quy kẹp bơ đậu phộng phủ sô cô la không cần nướng
Bạn có thể biến những chiếc bánh quy graham thông thường thành những chiếc bánh quy lễ hội thực sự hấp dẫn, với hương vị sống động. Bạn sẽ cần bơ đậu phộng để làm nhân bánh quy kẹp và sô cô la tan chảy để phủ lên trên. Thêm một chút rắc đường màu đỏ và xanh lá cây lên mỗi chiếc bánh, và món ăn Giáng sinh của bạn đã sẵn sàng. Bạn cũng có thể thử nghiệm với các loại sô cô la và các loại topping khác nhau để phù hợp với sở thích của mình. Điều tuyệt vời nhất là bạn không cần lò nướng để làm món này, và việc làm bánh là một hoạt động gia đình vui vẻ.
Bánh quy sô cô la chip tự làm
Những chiếc bánh quy Ree Drummond này có lượng sô cô la gấp ba lần và chỉ mất 30 phút để làm. Bột cacao được thêm vào bột nhào, sau đó là sô cô la trắng và sô cô la đen dạng viên. Bánh quy mềm, dai và vô cùng ngon. Rất thích hợp cho mùa lễ hội!
Công thức: Bánh quy sô cô la chip tự làm
Bánh quy Giáng sinh không cần nướng với sô cô la trắng và hạt dẻ cười
Còn gì tuyệt hơn một món tráng miệng lễ hội chỉ cần 15 phút và năm nguyên liệu đơn giản để chuẩn bị?! Những chiếc bánh xếp hình đống rơm này hoàn hảo cho bàn tráng miệng Giáng sinh của bạn, nhưng chúng cũng là một món quà đáng yêu để tặng khách khi ra về. Chỉ cần gói chúng trong túi nhựa hoặc hộp trang trí là được.
Bánh quy bơ với mứt và vụn dừa
Những chiếc bánh quy nhỏ xinh này rất dễ làm, trông nhẹ tênh và bắt mắt. Hãy thử làm chúng cùng các con của bạn. Vo bột thành từng viên tròn, lăn qua dừa vụn, sau đó dùng ngón tay tạo những vết lõm, cho mứt vào giữa và nướng.
Công thức: Bánh quy bơ với mứt và vụn dừa
Bánh quy Madeleine bơ nâu
Những chiếc bánh quy hình vỏ sò kiểu Pháp này từ lâu đã được yêu thích không chỉ ở quê hương chúng. Món ngon này được nhắc đến trong tiểu thuyết "Đi tìm thời gian đã mất" của Marcel Proust, và nhiều truyền thuyết mô tả nguồn gốc của món tráng miệng này. Bơ nâu mang lại hương vị béo ngậy cho những chiếc bánh quy xốp nhẹ này. Vỏ cam bào thêm hương vị tươi mát, sống động.
Công thức: Bánh quy Madeleine bơ nâu
Bánh trifle mâm xôi sốt rượu rum
Những lát bánh bông lan ngâm trong nước sốt rượu rum, kết hợp với pudding vani mềm mịn, mứt mâm xôi và các loại quả mọng tươi ngon, tạo nên một món tráng miệng tinh tế trong ly, trông rất bắt mắt và sẵn sàng chỉ trong vài phút. Món tráng miệng rực rỡ này sẽ là kết thúc hoàn hảo cho buổi lễ kỷ niệm hoặc bữa tối lãng mạn của bạn.
Công thức: Bánh trifle mâm xôi sốt rượu rum
Bánh quy hạt với lớp phủ sô cô la
Việc thêm hạt phỉ nghiền vào bột làm bánh sẽ tạo cho những chiếc bánh quy này hương vị và mùi thơm tuyệt vời. Và sự kết hợp hoàn hảo với hạt phỉ, tất nhiên, chính là sô cô la. Nặn bột thành từng thanh, nướng chúng, rồi nhúng một đầu vào sô cô la tan chảy. Để bột không bị chảy lan ra trong khi nướng, hãy trộn bột bằng thìa hoặc spatula thay vì dùng máy trộn. Bánh quy sẽ giòn và tan chảy trong miệng. Chúng là món tráng miệng tuyệt vời cho bất kỳ bàn tiệc nào. Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm các loại hạt băm nhỏ hoặc bất kỳ loại topping nào khác lên lớp sô cô la khi lớp phủ vẫn còn ướt.
Công thức: Bánh quy hạt với lớp phủ sô cô la
Cà phê espresso sabayon với lòng đỏ trứng và bọt sữa.
Dù bạn có tin hay không, món bánh pudding Ý thanh lịch này chỉ cần ba nguyên liệu: lòng đỏ trứng, đường và cà phê espresso. Và vì chỉ mất 10 phút để chuẩn bị, bạn có thể dễ dàng dùng nó làm món tráng miệng sau bữa tối ngày lễ.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Bánh quy kẹp sô cô la trắng vị bạc hà
Nếu bạn hoàn toàn bí ý tưởng tráng miệng trong mùa lễ hội bận rộn, công thức này từ Ree Drummond sẽ là cứu tinh của bạn. Cô ấy nhúng bánh quy Oreo vào sô cô la bạc hà trắng rồi rắc thêm kẹo bạc hà nghiền nhỏ lên trên. Món tráng miệng lấy cảm hứng từ Giáng sinh này chắc chắn sẽ chinh phục tất cả khách mời của bạn.
Công thức: Bánh quy kẹp sô cô la trắng vị bạc hà
Bánh cupcake 3 nguyên liệu
Thèm một món bánh nướng ngon nhưng lại thiếu nguyên liệu? Công thức này chỉ cần ba nguyên liệu và sẽ cho ra một chiếc bánh mềm và ngon tuyệt. Điều tuyệt vời nhất là bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột làm bánh và kem nào bạn có sẵn, với bất kỳ sự kết hợp nào. Ví dụ, hãy nướng một chiếc bánh bằng bột làm bánh sô cô la và kem sô cô la bạc hà – đó là một sự kết hợp tuyệt vời! Yêu cầu duy nhất là sử dụng kem chất lượng cao. Kem thông thường chứa quá nhiều không khí và sẽ không tan chảy đúng cách.
Công thức: Bánh cupcake 3 nguyên liệu
Snack ngũ cốc ngọt hình "vòng hoa Giáng sinh"
Ree Drummond sử dụng ngũ cốc ăn sáng thông thường để tạo ra những vòng hoa Giáng sinh, món tráng miệng mang không khí lễ hội. Ngũ cốc được trộn vào kẹo dẻo đã tan chảy và nhuộm màu xanh lá cây, sau đó được tạo hình thành vòng hoa và trang trí bằng kẹo hình lá nhựa đỏ.
Bánh macaron dừa không cần nướng
Những chiếc bánh quy này rất thích hợp cho những ngày lễ, khi lò nướng của bạn luôn bận rộn với các món ăn khác. Hãy bảo quản bánh macaron trong tủ lạnh để giúp chúng giữ được hình dạng và kết cấu. "Tôi hoàn toàn ủng hộ việc không nướng bánh quy trong những ngày lễ, khi lò nướng của bạn đang hoạt động hết công suất!" Molly Yeh nói.
Công thức: Bánh macaron dừa không cần nướng
Bánh quy sô cô la hình quả cầu tuyết với quả óc chó
Những chiếc bánh "quả cầu tuyết" trắng muốt, mềm xốp này sẽ làm bạn thích thú với phần nhân sô cô la đậm đà, và quả óc chó làm cho chúng thực sự ngon tuyệt. Xay nhuyễn một phần quả óc chó thành bột, và chỉ cần băm nhỏ phần còn lại để có hương vị đậm đà và kết cấu dễ chịu. Lăn bánh quy trong đường bột khi còn ấm để đảm bảo lớp phủ bám chắc và những chiếc bánh "quả cầu tuyết" có màu trắng như tuyết. Một lựa chọn bánh quy hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông!
Bánh bỏng ngô sô cô la cay
Một loại siro đặc được làm từ kẹo dẻo và bột ca cao, thêm hương quế và ớt cayenne, được trộn với bỏng ngô và kẹo dẻo nhỏ. Hỗn hợp sau đó được vo thành viên tròn và lăn qua đường quế. Sau khi đông lại, đây là món ăn vặt hoàn hảo cho buổi tối xem phim.
Công thức: Bánh bỏng ngô sô cô la cay
Món tráng miệng flambé Cherry Jubilee với rượu rum
Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đơn giản nhưng ấn tượng, lại dễ làm chỉ trong vài phút, thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo. Khách của bạn sẽ không bao giờ đoán được rằng nó chỉ được làm từ bốn nguyên liệu đơn giản!
Bánh quy mứt cam và hạnh nhân
Giada De Laurentiis làm món tráng miệng nhanh này bằng bột bánh quy đường mua sẵn và mứt cam. Kết hợp với các loại hạt và sô cô la, nó tạo nên một món ngọt hoàn hảo cho những ngày lễ. Chỉ mất 15 phút để hoàn thành!
Công thức: Bánh quy mứt cam và hạnh nhân
Bánh tart anh đào mini hình "cây thông Noel"
Để làm những chiếc bánh tart nhỏ xinh xắn cho mùa lễ hội này, bạn sẽ cần một vài khuôn cắt bánh quy – hình tròn và hình cây thông – cùng với bột bánh ngàn lớp mua sẵn và nhân bánh anh đào làm sẵn sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian trong bếp. Để tạo vẻ ngoài ấn tượng, Ree Drummond đặt những chiếc bánh tart lên những cành hương thảo, trông giống như lá thông, và rắc thêm đường bột "tuyết" lên trên.
Công thức: Bánh tart anh đào mini hình "cây thông Noel"
Thể loại:
Công thức tương tự
