Quả anh đào

Món tráng miệng có cồn mùa hè tươi mát này là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn. Được làm từ anh đào tươi và đá bào, bạn không cần máy xay sinh tố mạnh để biến ly cocktail thành dạng sệt. Chỉ cần xay nhuyễn thôi cũng đã rất ngon rồi. đọc thêm

• Tiếp nhiên liệu
• Xa lát

Điểm bất ngờ của món ăn này là những lát anh đào và phô mai mozzarella được giấu kín giữa các loại rau xanh. Cắt cà chua, cả lớn và nhỏ, theo nhiều kiểu khác nhau để món ăn trông bắt mắt hơn. Cắt một số thành miếng hình múi cau và một số thành khoanh tròn. Thay vì anh đào, bạn có thể dùng cà chua bi. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn

Với công thức này, bạn có thể nướng một chiếc bánh lưới mùa hè ấm cúng mà không cần tốn nhiều công sức. Bí quyết là sử dụng bột làm bánh mua sẵn và khay nướng thay vì khuôn bánh tròn. Bánh tròn trông chắc chắn rất hấp dẫn, nhưng... đọc thêm

Công thức bánh clafoutis kiểu Pháp này yêu cầu anh đào tươi, nhưng có thể thay thế bằng anh đào đông lạnh nếu trái mùa. Bất kỳ loại nhân trái cây nào cũng sẽ kết hợp tuyệt vời với phần đế bánh clafoutis mềm mịn, giống như kem trứng, với hương vị tinh tế... đọc thêm

Công thức này sử dụng phần thịt thăn bò (tri-tip) có thể nướng rất ngon ngay cả khi không có vỉ nướng hoặc chảo nướng. Thịt được xoa với hỗn hợp rau mùi và thì là xay rồi chiên trên chảo cho đến khi... đọc thêm

Loại sangria độc đáo này được làm từ trà xanh và mật ong, ủ với rượu vang trắng, và phủ lên trên bằng rượu mận Nhật Bản. Cherry, quýt ngâm và vải thiều làm tăng thêm hương vị hoàn hảo. Thêm trực tiếp từ lon vào để có một ly sangria thơm ngon... đọc thêm

Biến món ức vịt quay thành một món ăn kiểu Pháp thanh lịch bằng cách chiên giòn và dùng kèm với nước sốt anh đào-cam quýt độc đáo. Để loại bỏ bớt mỡ thừa, trước tiên ức vịt được chiên sơ trong chảo có rãnh. đọc thêm

Món tráng miệng mùa hè tuyệt vời này được làm từ những quả anh đào chín mọng, nước cốt dừa thơm ngon và một lượng lớn vani tự nhiên. Nó lành mạnh hơn nhiều so với các loại kem que thông thường chứa nhiều đường. Thêm một chút mật ong và siro phong... đọc thêm

Công thức kem không trứng này có thể dễ dàng trở thành cứu tinh cho bất kỳ người nội trợ nào: danh sách nguyên liệu ngắn gọn, chỉ cần 15 phút nấu nướng và không cần máy làm kem! Thêm vào đó là vẻ ngoài thanh lịch và hương vị trái cây tươi mát của quả anh đào. đọc thêm

Bánh mì nướng ciabatta kiểu Ý là một món ăn vặt tuyệt vời dành cho những người lười biếng. Chỉ mất không quá 15 phút để làm, và hương vị thì tuyệt hảo. Xoa đường lên những lát bánh mì ciabatta rồi nướng, phết kem phô mai ricotta lên trên, và... đọc thêm

Hãy làm những chiếc bánh sandwich mini đáng yêu bằng cách kẹp kem giữa hai miếng bánh quy tròn. Lăn những chiếc bánh sandwich mini này vào vụn sô cô la, cho vào tủ đông, và bạn đã có ngay một món ăn nhẹ độc đáo để thưởng thức cùng cà phê! Công thức này cung cấp phiên bản cơ bản của bánh sandwich mini với - đọc thêm

• Bột làm bánh kếp cơ bản
• Sốt trắng
• Nhân bánh không đường
• Nhân ngọt

Tốt nhất nên nướng bánh kếp này khi khách đã đến. Món ăn lúc đó sẽ nóng hổi, ​​càng làm tăng thêm hương vị và mùi thơm. Hơn nữa, việc nấu ăn cùng khách có thể là một trải nghiệm thú vị. Bản thân những chiếc bánh kếp này... đọc thêm

• Bánh kếp
• Đổ đầy
• Nước xốt

Sự kết hợp giữa sô cô la và các loại hạt từ lâu đã là một món ăn kinh điển và được yêu thích trong hầu hết mọi gia đình. Điểm nhấn của món ăn này chính là nước sốt dùng kèm với bánh kếp hạt và trái cây khô. Vị cay nhẹ của ớt cayenne, cũng là một phần của… đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh quy:
• Phần nhân bánh:
• Dùng cho lớp phủ men và hoàn thiện:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Kem:
• Nhân bánh:

Công thức làm món tráng miệng kiểu Anh - Bánh trifle sô cô la anh đào. đọc thêm

Công thức này nhằm mục đích xóa bỏ một quan niệm sai lầm đã tồn tại từ lâu—một quan niệm nhìn chung là đúng, nhưng cũng khá khó chịu. Tôi luôn nghĩ rằng một chiếc bánh phô mai đúng chuẩn là một chiếc bánh nướng theo đúng mọi quy tắc. Nhưng giờ tôi không chắc nữa. Chiếc bánh phô mai không cần nướng "sai" này— đọc thêm

• Nhân kem phô mai ricotta đánh bông với sô cô la và hạnh nhân:
• Bánh kếp:
• Sốt anh đào ấm:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Rau củ muối chua
• Súp cà ri

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh ngàn lớp:
• Đối với kem Chantilly và kem trứng:

Công thức chi tiết kèm ảnh.