Bánh gạo phồng đậu phộng

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 15 viên kẹo

Bơ đậu phộng không chỉ dùng để phết lên bánh mì hay ăn vụng trực tiếp từ hũ bằng thìa, mà còn có thể dùng để làm những viên kẹo tự làm thơm ngon. Để làm những viên kẹo này, hãy trộn phần bơ đậu phộng giòn, có hạt với đường đã đun chảy và siro ngô. Để tăng độ giòn và tạo nhiều kết cấu khác nhau, hãy trộn thêm một ít gạo rang phồng. Vo hỗn hợp thành từng viên tròn và thưởng thức cùng một tách cà phê hoặc dùng làm món tráng miệng cho khách. Kẹo có thể bảo quản được đến 2 tuần.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 cốc gạo rang phồng (ngũ cốc ăn sáng)
1 cốc đường
0,5 cốc siro ngô đen
0,5 cốc siro ngô nhạt
2 cốc bơ đậu phộng giòn

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bữa sáng khô, siro ngô, Bơ đậu phộng

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chiếc nồi lớn, cho đường và siro vào, đun trên lửa vừa. Nhấc nồi ra khỏi bếp và nhanh chóng cho bơ đậu phộng vào, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn. Thêm gạo rang phồng và trộn đều.
Vo tròn hỗn hợp thành từng viên giữa hai lòng bàn tay. Chuyển sang giấy nến. Bảo quản trong hộp kín khí tối đa 2 tuần..

Thể loại:

công thức / Món tráng miệng / Kẹo / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli / Ẩm thực Mỹ / Trisha Yearwood

Bộ sưu tập công thức nấu ăn