Đường vani


Số phiếu: 1

Cách làm - Đường vani
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 400 gr.

Vani tự nhiên không phải là một loại gia vị rẻ tiền, nhưng chỉ với một quả vani, bạn có thể làm được rất nhiều đường vani thơm và sử dụng nó ở bất cứ đâu bạn muốn để tạo hương thơm tuyệt vời cho trà, bánh nướng hoặc món tráng miệng. Để chiết xuất tối đa hương vị từ quả vani, hãy bổ đôi quả và cạo hết hạt vào đường, sau đó vùi cả quả vani vào đường. Bảo quản trong hộp kín, và đường vani sẽ sẵn sàng để sử dụng trong vòng một tuần.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 quả vani, có thể để nguyên hoặc chỉ lấy hạt.
  • 2 cốc đường cát



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đường vani

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Nếu bạn có một quả vani nguyên vẹn, hãy chẻ dọc theo một bên và dùng mặt cùn của dao cạo lấy hạt cho vào một hộp kín có đường. Vùi phần vỏ vani vào trong đường và đậy kín. Ngâm trong 1-2 tuần. Sử dụng đường vani như bình thường.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm