kem bánh vani
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Công thức kem bơ vani đơn giản này là món không thể thiếu đối với những người yêu thích bánh ngọt và bánh cupcake. Để làm kem, bạn cần bơ, đường bột (rây bột để kem bông xốp hơn), một ít sữa, chiết xuất vani và một chút muối. Kem sẽ nhẹ, mịn và có độ ngọt vừa phải.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 440 g bơ mềm
- 5 cốc đường bột
- 1/4 cốc sữa
- 1 muỗng canh chiết xuất vani
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa, chiết xuất vani, kem, đường bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô lớn, đánh đều 440 g bơ mềm với 1/2 muỗng cà phê muối bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cao cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Giảm tốc độ máy trộn xuống mức thấp và cho 5 cốc đường bột vào, mỗi lần thêm 1 cốc, tăng tốc độ lên mức trung bình cao sau mỗi lần thêm. Thêm 1/4 cốc sữa và 1 muỗng canh chiết xuất vani rồi đánh cho đến khi hỗn hợp mịn.
Ra: 1,2 lít
Thể loại:
Công thức tương tự
