Pizza "Pronto"
Số phiếu: 2
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bạn muốn làm một chiếc pizza nhanh chóng và ngon miệng nhưng không có bột làm sẵn hoặc không có thời gian để nhào bột? Một chiếc bánh focaccia tròn đơn giản sẽ là lựa chọn tuyệt vời! Cắt đôi theo chiều ngang để tạo thành hai đế pizza hoàn hảo. Loại pizza này không cần rau tươi; nó được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Bạn sẽ cần sốt marinara đóng hộp, ô liu đóng hộp (cả đen và xanh), xúc xích khô, sốt pesto, ớt và atisô ngâm, và phô mai. Xếp tất cả các nguyên liệu lên đế pizza và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và các cạnh giòn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 bánh focaccia mua sẵn
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 0,5 cốc mua ở cửa hàng sốt marinara
- 2 cốc phô mai provolone bào vụn
- 90 g xúc xích khô, thái mỏng
- 0,5 chén ớt anh đào ngâm chua thái mỏng
- 2 muỗng canh ô liu Kalamata thái mỏng
- 0,5 cốc tim atisô đóng hộp, cắt làm tư (hũ 200g)
- 2 muỗng canh ô liu manzanilla băm nhỏ với ớt pimento
- 1/4 cốc sốt pesto
- 1/4 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- Lá húng quế tươi nhỏ, dùng kèm khi ăn.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì focaccia, sốt pesto, sốt marinara, Phô mai Parmesan, phô mai provolone, ớt, Ô liu Kalamata, ớt chuông, Atiso, giăm bông khô, húng quế
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 220°C.
- Cắt bánh focaccia làm đôi theo chiều ngang để tạo thành hai lớp. Đặt chúng úp mặt cắt lên khay nướng. Phết dầu ô liu lên bánh và rắc một chút muối và tiêu đen.
- Múc 1/4 chén sốt marinara lên mỗi đế bánh, dàn đều, rồi rắc phô mai provolone lên trên, chừa một khoảng trống nhỏ xung quanh các cạnh. Tiếp theo, cho xúc xích thái lát, ớt bi, ô liu Kalamata, tim atisô và ô liu manzanilla lên trên lớp phô mai.
- Nướng cho đến khi viền bánh vàng giòn và phô mai tan chảy, khoảng 10-12 phút. Phết sốt pesto lên bánh pizza, rắc phô mai Parmesan và húng quế lên trên. Cắt bánh và thưởng thức.
Thể loại:
Công thức tương tự
