Sốt Pesto

• Pizza
• Sốt pesto bí ngòi

Lớp phủ trứng chiên làm cho những chiếc pizza cá nhân này trở nên hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. Sốt pesto tự làm từ bí ngòi, húng quế và hạnh nhân mang đến hương vị tươi mát thơm ngon, trong khi phô mai ricotta hun khói và ớt khô tạo thêm điểm nhấn hấp dẫn. đọc thêm

• Bánh mì cuộn
• Bột làm bánh pizza
• Sốt Marinara

Ree Drummond làm món khai vị này bằng kỹ thuật tương tự như món bánh cuộn quế nổi tiếng của cô, chỉ khác là thay vì nhân ngọt, nó được làm đầy với tất cả những nguyên liệu ngon tuyệt mà chúng ta yêu thích ở pizza Ý: sốt cà chua, một chút pesto, xúc xích pepperoni, ô liu và rất nhiều phô mai tan chảy. đọc thêm

Những chiếc bánh cuộn xúc xích thơm ngon này sẽ biến mất khỏi bàn ăn trong nháy mắt. Chúng được nướng theo một cách mới – giống như những chiếc bánh sừng bò thu nhỏ với những miếng xúc xích Ý thơm lừng, và hương vị gợi nhớ đến món "Cacio e Pepe" với phô mai và tiêu đen. Phần bột được phết kem tươi đánh bông – đọc thêm

Để món salad từ những loại rau củ đơn giản nhất trông độc đáo và đẹp mắt, hãy dùng dụng cụ bào rau củ thông thường để thái chúng thành những lát mỏng và trộn với sốt pesto tự làm. Bạn cũng có thể thêm bất kỳ loại hạt nào có sẵn vào sốt pesto húng quế và rau mùi tây này. đọc thêm

Nếu bạn không muốn vứt bỏ những ngọn củ dền hoặc cà rốt tươi ngon, hãy làm một loại sốt pesto thơm ngon từ chúng. Cho cần tây, quả óc chó, tỏi, phô mai Parmesan bào và dầu ô liu vào rau xanh tươi, xay nhuyễn tất cả lại với nhau, và món pesto thơm lừng đã sẵn sàng chỉ trong tích tắc. đọc thêm

Món mì Ý nướng này đầy ắp rau củ tươi ngon, cùng các nguyên liệu như rượu vang trắng, phô mai ricotta và sốt pesto tạo nên hương vị sống động, đa tầng. Nhưng có lẽ phần ấn tượng nhất của món ăn này chính là lớp vỏ vụn bánh mì giòn tan và... đọc thêm

Món ravioli chay nướng phô mai này là một bữa ăn nhanh chóng, dễ làm và ngon miệng cho giữa tuần sau giờ làm việc. Ravioli mua sẵn được nướng dưới một lớp phô mai cùng với rau bina, vì vậy món nướng này không chỉ ngon mà còn... đọc thêm

Có rất nhiều điều đáng yêu trong món salad ngon tuyệt này của Ree Drummond: hạt thông, rau xà lách tươi, một ít ô liu đen và xanh... Nhưng điều thực sự làm nên sự ngon miệng chính là súp lơ nướng. Những bông súp lơ được ướp muối vừa phải, thơm ngon, tạo thêm điểm nhấn... đọc thêm

Ức gà phi lê áp chảo được phục vụ trên một lớp cải cầu vồng hầm với cà chua bi và rưới sốt pesto béo ngậy, tạo nên một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng và lành mạnh giữa tuần. Sốt pesto húng quế tự làm có thể được chuẩn bị trước và - đọc thêm

• Sốt Pesto
• cơm Tây Ban Nha

Hãy tự làm sốt pesto với rau mùi, ớt jalapeño và quả hồ đào. Tất cả những nguyên liệu này đều là truyền thống của ẩm thực Texas và tạo nên hương vị độc đáo cho nước sốt. Mặn mà và tươi mát, sốt pesto rất hợp với thịt thăn lợn nướng. Và để làm món ăn kèm, đọc thêm

Hương vị và mùi thơm tươi mát, ngọt ngào của ngải giấm khiến nó trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho húng quế truyền thống trong món pesto tự làm nhanh chóng này với quả óc chó và dầu ô liu. Vụn bánh mì giúp kết dính tất cả các nguyên liệu thành một hỗn hợp sệt... đọc thêm

Những chiếc crostini kiểu Địa Trung Hải tuyệt đẹp này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Sốt tapenade tự làm được chế biến từ hỗn hợp ô liu xanh và đen cùng ớt ngọt. Chỉ cần xay nhuyễn các nguyên liệu và phết lên... đọc thêm

• Sốt pesto cam quýt
• Cá kiếm

Điểm nhấn của món ăn này chính là sốt pesto tự làm với chanh và cam. Tươi mát, thơm nồng và sảng khoái, sốt pesto này kết hợp hoàn hảo với bất kỳ loại cá thịt trắng nào. Giada De Laurentiis phục vụ sốt pesto cam quýt của mình với cá kiếm nướng—một trong những món ăn được ưa chuộng nhất... đọc thêm

• Cá hồi
• Sốt Pesto

Phi lê cá hồi được ướp với các loại thảo mộc và hun khói nhẹ trước khi đặt lên tấm ván gỗ tuyết tùng ở giữa vỉ nướng, nơi nó sẽ chín từ từ, hấp thụ tất cả hương vị và mùi thơm tuyệt vời. Cá hồi thành phẩm vô cùng mềm và mọng nước bên trong. đọc thêm

Các nguyên liệu chính của bất kỳ loại pesto nào đều là rau thơm, các loại hạt, phô mai và dầu ăn. Hãy thử thay đổi công thức truyền thống với húng quế và hạt thông, thử kết hợp cải cầu vồng, hạnh nhân và phô mai pecorino làm từ sữa cừu. Hương vị sẽ tuyệt vời! đọc thêm

Với công thức này, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị phi lê cá hồi với nhiều loại gia vị khác nhau, tạo ra một món ăn mới mỗi lần. Lựa chọn đơn giản nhất là phết mật ong lên cá và rắc tiêu đen cùng vỏ chanh bào. Muốn cầu kỳ hơn? Hãy phết thêm tương ớt - đọc thêm

• Sốt Pesto
• Nướng

Bạn đang tìm kiếm món khai vị làm hài lòng tất cả khách mời? Một lựa chọn chắc chắn thành công cho mọi dịp: bánh mì nướng phô mai ricotta với sốt pesto tự làm. So với sốt pesto mua sẵn, sốt pesto tự làm ít mặn hơn, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị. đọc thêm

• Khoai tây
• Ổ bánh mì
• Lớp men

Nướng bánh thịt băm tròn trong khuôn bánh bundt, sau đó phủ lên trên những lát khoai tây thái mỏng và nướng lại cho đến khi vàng nâu. Dùng kèm với nước sốt cà chua cay. Bánh thịt băm tròn luôn... đọc thêm

• Bánh tart
• Sốt Pesto

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị mặn của pesto và vị ngọt của cà chua trong món bánh tart mùa hè thơm ngon này. Bánh tart được làm đầy với pesto húng quế và mùi tây tự làm theo tỷ lệ bằng nhau. Múc pesto vào đế bánh đã nướng sơ, xếp các lát cà chua lên trên và nướng tiếp cho đến khi chín. đọc thêm

Nếu không phải mùa húng quế, hãy thử món pesto cà chua khô với quả óc chó này. Nước sốt có vị mặn ngọt, rất hợp với mì Ý hoặc dùng làm món khai vị với bánh mì. Nó cũng có thể được dùng làm nước chấm cho rau củ hoặc thêm vào... đọc thêm

• Đậu lăng
• Sốt pesto rau bina và húng quế

Những viên thịt chay mềm và mọng nước được làm từ đậu lăng và nấm, cùng với quả óc chó, phô mai Parmesan và các loại thảo mộc thơm tạo nên hương vị đậm đà, tươi ngon. Có thể dùng làm món chính hoặc món khai vị, rưới thêm sốt pesto tươi tự làm. đọc thêm

Đã đến giờ ăn nhẹ rồi! Hãy dùng bánh mì nướng với tôm, cà chua và nước sốt pesto thơm lừng. đọc thêm

Ẩm thực Địa Trung Hải đơn giản, nhẹ nhàng và tươi mát, như mùa hè vậy. Hãy thử món tôm với couscous này, chắc chắn nó sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình. đọc thêm

• Canh
• Phiên

Món súp minestrone với mì và đậu này đặc sánh và no bụng, nhưng các loại rau như tỏi tây, đậu xanh, đậu Hà Lan và rau bina lại mang đến sự tươi mát và nhẹ nhàng như mùa xuân. Khi dùng, bạn có thể trang trí với củ cải tươi, sốt pesto húng quế, hẹ và... đọc thêm

Nhờ có nồi chiên không dầu, bánh ngàn lớp sẽ có màu vàng óng và giòn tan hoàn hảo, đồng thời thời gian nấu nướng cũng ngắn hơn nhiều lần so với lò nướng thông thường. Món khai vị gồm phô mai Brie với sốt pesto, cà chua khô và atiso ngâm này... đọc thêm

• Cá hồi
• Xa lát

Phi lê cá hồi được phết hỗn hợp pesto và mù tạt rồi nướng trong lò ở nhiệt độ thấp cho đến khi chín hoàn hảo. Cá sẽ trở nên vô cùng mềm và mọng nước. Món ăn được dùng kèm với salad tươi mát gồm dưa chuột thái nhỏ, táo chua và chà là. đọc thêm

Món hầm thơm ngon, bổ dưỡng này chắc chắn sẽ được cả gia đình yêu thích. Các lớp ravioli được phủ lên trên bằng sốt pesto béo ngậy, tiếp đến là những miếng bột mì tỏi xoắn, rồi nướng trong lò, nơi những miếng bột xoắn sẽ trở nên... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Sốt pesto rau arugula
• Các loại topping

Món pizza này không chỉ là một công thức không chứa gluten thông thường, mà còn là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm bí ngô tươi ngon và tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn uống của gia đình bạn. Đế bánh được làm từ bí ngô xay nhuyễn, một ít bột mì, phô mai Parmesan và các loại gia vị. Nướng bánh thôi nào! đọc thêm

• Sốt Pesto với tỏi
• Sandwich

Món bánh mì nóng hổi, ​​siêu ngon này, với lớp vỏ Parmesan giòn tan và phô mai cheddar tan chảy bên trong, được gói gọn trong hương vị đậm đà của sốt pesto, sốt aioli tỏi và cà chua khô. Mặc dù có nhiều nguyên liệu, nhưng món này rất dễ làm và sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình. đọc thêm

Ravioli rau bina là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Luộc chúng, sau đó chiên giòn, xiên vào que như kẹo mút, chấm với sốt pesto và bày ra đĩa lớn để phục vụ khách. Lý tưởng nhất là... đọc thêm

Sau khi cắt bỏ phần ngọn của cà rốt non, đừng vứt chúng đi. Thay vào đó, hãy làm một loại sốt pesto thơm ngon với bạc hà, phô mai Parmesan, tỏi và dầu ô liu. Rưới sốt lên cà rốt nướng và thưởng thức sự kết hợp giữa nước sốt đậm đà, thơm thảo mộc và vị ngọt của rau củ. đọc thêm

Nếu trong tủ bếp của bạn có sẵn đậu trắng đóng hộp, sốt pesto, ô liu và ớt nướng đóng hộp, bạn có thể chế biến món súp đậu thơm ngon, đậm đà hương vị Ý bất cứ lúc nào. Công thức này bao gồm... đọc thêm

Bốn lớp bột pizza được xếp chồng lên nhau, xen kẽ là các lớp phô mai và sốt pesto, sau đó một vài thao tác cắt và xoắn khéo léo sẽ biến toàn bộ thành một món khai vị hình "Bông tuyết" lớn, hoàn hảo cho các dịp lễ hội - đọc thêm

Sốt pesto này kết hợp hương vị và mùi thơm tươi mát của húng quế với rau mùi tây, kinh giới ngọt và cỏ xạ hương. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm và sử dụng ngay lập tức. Nó rất thích hợp làm nước sốt cho thịt, mì ống hoặc bánh mì sandwich. đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị tuyệt vời của món bánh mì kẹp gà kiểu Ý. Ức gà nướng, được ướp với thì là và ớt chuông đỏ, được kẹp trong bánh mì giòn cùng với cà chua ngọt, sốt pesto thơm lừng và phô mai mozzarella tan chảy. đọc thêm

• Sốt pesto cà chua và rau arugula
• Sandwich

Món bánh mì kẹp gà tây ba tầng với thịt xông khói pancetta chiên giòn này có hương vị vô cùng phong phú, với các vị mặn, cay và ngọt. Thành phần chính là sốt pesto tự làm từ rau arugula và cà chua khô, được làm trong máy xay sinh tố chỉ trong vài phút. đọc thêm

Tên của món súp Ý này không liên quan đến lễ cưới. Minestra maritata (súp vợ chồng) ám chỉ sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Có rất nhiều biến thể của món súp này, nhưng những biến thể truyền thống nhất, ví dụ như... đọc thêm

Để làm món khai vị cho bữa tiệc tại nhà sắp tới, hãy thử làm món bánh mì cuộn xúc xích kiểu Ý này. Sự kết hợp giữa phô mai, sốt pesto và ớt chuông, được nhồi vào bên trong xúc xích trước khi nhúng vào bột, chắc chắn sẽ rất được yêu thích. Nếu bạn thích... đọc thêm

Món khai vị này là phiên bản Ý của món bánh mì cuộn xúc xích. Thay vì xúc xích, hãy bọc những thanh phô mai mozzarella trong lớp bột chiên giòn. Một lát thịt nguội prosciutto, một lát ớt chuông nướng và sốt pesto sẽ kết hợp hoàn hảo với phô mai tạo nên một bữa ăn ngon miệng. đọc thêm

• Bột làm bánh pizza
• Nước sốt
• Phô mai
• Các loại topping (chọn 5-6 món)

Việc chiêu đãi khách tại một bữa tiệc mùa hè ngoài trời sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có kế hoạch. Bếp nướng pizza là lựa chọn hoàn hảo cho những ai thích lên kế hoạch và chuẩn bị trước. Và chắc chắn khách mời sẽ thích trải nghiệm này. Đế bánh pizza có thể... đọc thêm

Món ravioli pesto này được nấu hoàn toàn trong một chiếc chảo duy nhất, nghĩa là không cần phải đun sôi nước, chắt nước và làm nước sốt riêng. Phần nước tinh bột còn lại dưới đáy chảo đủ để làm loãng sốt pesto vừa đủ. đọc thêm

Công thức này được thiết kế đặc biệt dành cho các bà nội trợ bận rộn muốn chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và đậm đà hương vị cho cả gia đình mà không tốn nhiều thời gian hay công sức. Tất cả các nguyên liệu cho món ragù Ý này đều được lựa chọn kỹ lưỡng để mang lại sự tiện lợi tối đa. Đây là... đọc thêm

Món súp ngao thơm ngon này sánh mịn và bổ dưỡng nhờ đậu trắng, đậu xanh, cà chua và mì ống nhỏ. Thì là tạo nên hương vị ngọt cay tuyệt vời, và sốt pesto càng làm tăng thêm hương vị. Cho ngao vào súp ngay trong... đọc thêm

Món khai vị Caprese không chỉ có màu sắc của quốc kỳ Ý. Chúng còn là những màu sắc truyền thống của Giáng sinh. Vậy tại sao không sử dụng chúng để trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn?! Hãy làm món crostini với tất cả hương vị của Caprese: phô mai mozzarella mềm, cà chua ngọt và... đọc thêm

• Sandwich
• Sốt pesto húng quế
• Ức gà ướp chiên

Hãy thử món bánh mì kẹp thịnh soạn với ức gà nướng mọng nước, sốt pesto húng quế tự làm và ớt chuông nướng. Trước khi nướng, gà được ướp trong giấm với các loại thảo mộc thơm và tỏi, giúp gà thấm đẫm hương vị tuyệt vời. Bạn có thể ướp gà với... đọc thêm

Hãy làm món ăn kèm kiểu Ý thơm ngon với cà rốt tươi, sốt pesto mua sẵn và phô mai ricotta. Chỉ cần nướng cà rốt cho đến khi giòn rồi dùng kèm với sốt và phô mai ricotta. Sự kết hợp giữa vị ngọt của rau củ, hương thơm tươi mát của húng quế và vị béo ngậy của phô mai chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. đọc thêm

Loại sốt thơm ngon, đậm đà này rất dễ làm: chỉ cần trộn sữa chua nguyên chất với sốt pesto! Đây là loại sốt đa năng. Bạn có thể dùng làm món khai vị với khoai tây chiên hoặc rau củ tươi, dùng làm nước sốt trộn salad, hoặc phết lên bánh mì. đọc thêm

Món gnocchi với rau củ tươi ngon trong nước sốt pesto này kết hợp hương vị của hai món salad: salad mì Ý và salad khoai tây. Thêm một chút mayonnaise vào nước sốt pesto, món ăn sẽ trở nên béo ngậy thơm ngon, hoàn hảo khi kết hợp với cả hai loại salad... đọc thêm

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa bí ngô nướng ngọt ngào và sốt pesto cải rapini thơm ngon trong món mì ống mùa thu thịnh soạn này. Cải rapini là một loại rau lá họ hàng với bông cải xanh, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Địa Trung Hải. Nó có vị hơi đắng, và vì... đọc thêm

Nếu không có máy nướng bánh mì panini, bạn có thể dễ dàng làm những chiếc bánh mì Ý giòn tan này bằng máy làm bánh waffle điện. Nhân bánh panini hoàn hảo gồm phô mai mozzarella, sốt pesto húng quế thơm lừng và cà chua tươi. Nướng bánh mì trong... đọc thêm

Hãy thử làm một phiên bản pesto khác với rau bina tươi, phô mai cheddar ủ lâu năm, quả hồ đào và cỏ xạ hương. Thêm bất kỳ loại dầu thực vật nào bạn thích. Dùng pesto như món khai vị hoặc dùng làm nước sốt, ví dụ như ăn kèm với mì Ý hoặc... đọc thêm

Sốt pesto làm tăng thêm hương vị cho món ăn kiểu Ý đơn giản này. Và vì nó rất đậm đà, bạn sẽ chỉ cần rất ít nguyên liệu bổ sung. Atiso, phô mai Parmesan và provolone là những lựa chọn hoàn hảo cho... đọc thêm

Nướng khoai tây nguyên củ và dùng kèm với sốt pesto tươi mát làm từ cải xoăn, quả óc chó và phô mai Thụy Sĩ. Công thức này gợi ý cách làm nhanh bằng lò vi sóng, nhưng nếu bạn thích (và không vội), đọc thêm

Công thức này rất phù hợp cho một bữa tối lãng mạn dành cho hai người, nhưng bạn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba lượng nguyên liệu nếu muốn phục vụ nhóm đông người hơn. Bạn cũng có thể trả thêm tiền cho người bán thịt để họ lọc xương phần thăn bò cho đẹp mắt hơn: những miếng thịt cháy xém... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích pesto vì hương vị và mùi thơm nồng nàn của húng quế, hãy thử phiên bản này với các loại thảo mộc thơm ngát và tươi mát khác như bạc hà và hương thảo. Xay nhuyễn các loại thảo mộc tươi trong máy xay sinh tố cùng với hạt thông, dầu ô liu chất lượng cao và... đọc thêm

Để có một món ăn kèm đơn giản nhưng ngon miệng và đậm chất lễ hội, chỉ cần rưới hỗn hợp nước sốt quả óc chó xay nhuyễn với rau mùi tây và vỏ chanh bào lên đậu xanh chần. Món này chỉ mất không quá 15 phút để chuẩn bị, và hương vị thì... đọc thêm

Món hummus này được làm từ cà rốt hấp, thì là và cam, trộn với đậu gà truyền thống và tahini, có độ mịn, ngọt và nhẹ đến khó tin. Sữa chua Hy Lạp tạo thêm chút vị chua, và pesto từ lá cà rốt tươi làm tăng thêm hương vị... đọc thêm

Khuôn bánh tròn "Bandt", mặc dù được thiết kế đặc biệt cho bánh cupcake, có thể trở thành trợ thủ đắc lực đa năng trong nhà bếp của bạn. Nó không chỉ hoàn hảo cho các loại bánh ngọt mà còn, ví dụ, cho món khai vị hình vòng hoa mặn này để trang trí... đọc thêm

Bạn có thể thỏa sức thử nghiệm với các biến thể của pesto nếu tuân theo công thức cổ điển: rau thơm + các loại hạt + dầu thực vật + phô mai. Loại pesto kiểu Mexico này được làm từ rau mùi và hạt bí ngô, thêm vào đó là dầu ăn. đọc thêm

Sốt pesto rất thích hợp để ăn kèm với mì Ý đã nấu chín, đặc biệt là mì tự làm. Ngay cả khi bạn không thêm bất cứ thứ gì khác, món ăn của bạn vẫn sẽ hoàn chỉnh và đầy đủ hương vị. Đối với những người thích mì Ý đậm đà hơn, cuối cùng... đọc thêm

Thay thế hạt thông truyền thống trong sốt pesto bằng hạt hồ đào rang, nước sốt sẽ có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn. Một phần húng quế cũng có thể được thay thế bằng rau mùi tây có vị trung tính hơn, để hương vị của các loại thảo mộc và hạt không lấn át lẫn nhau. đọc thêm

Còn gì dễ hơn việc nấu mì Ý với nước sốt trong một nồi duy nhất?! Không cần phải chờ nước sôi: tất cả các nguyên liệu được cho vào cùng một nồi, và khi mì chín, nước sốt sẽ sánh lại và phủ đều lên mì - đọc thêm

Hãy thay thế các nguyên liệu của món pesto truyền thống bằng một loại pesto hoàn toàn khác, nhưng vẫn ngon không kém, và lại rẻ hơn so với công thức gốc. Thay vì húng quế, hãy thêm rau arugula có vị cay nồng, và thay thế hạt thông bằng các loại hạt thơm khác... đọc thêm

Mặc dù món súp này chỉ được làm từ năm nguyên liệu, nhưng nó rất đậm đà, thơm ngon và bổ dưỡng. Bí quyết nằm ở kỹ thuật. Bạn bắt đầu bằng cách ninh đùi gà có da và xương trong nước dùng gà, điều này giúp tăng cường hương vị của nước dùng, và... đọc thêm

Thay vì khoai tây nghiền truyền thống, hãy dùng món bít tết nướng với bánh bao khoai tây mềm mại trong nước sốt pesto đậu xanh tự làm. Trong loại pesto tự làm này, cải xoăn kết hợp với húng quế truyền thống tạo nên hương vị đậm đà cho nước sốt. đọc thêm

Phô mai Manchego của Tây Ban Nha là sự kết hợp hoàn hảo với sốt pesto hạnh nhân, rau mùi tây và kinh giới này. Hương vị của sốt nhẹ nhàng hơn so với sốt pesto húng quế truyền thống, nhưng vẫn đậm đà và tươi mát. Nó kết hợp hoàn hảo với: đọc thêm

Bạn luôn có thể tạo ra món khai vị được nhiều người yêu thích bằng rau củ đông lạnh và đóng hộp. Trong công thức này, Guy Fieri thêm rau bina xay nhuyễn, atisô rã đông, ớt chuông nướng đóng hộp, các loại thảo mộc và phô mai Parmesan. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý nhỏ nhắn này rất lý tưởng cho các bữa tiệc tại nhà. Chúng dễ ăn chỉ trong vài miếng và dễ chuẩn bị cho một nhóm đông người, vì bánh mì kẹp đã được nướng và bán sẵn dạng nối liền. Cắt chúng ra - đọc thêm

Strombili, một loại bánh mì cuộn kiểu pizza, là món khai vị ngon tuyệt để đãi khách cùng với nước chấm. Ree Drummond đã sử dụng bột bánh mì làm sẵn trong công thức này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bột pizza mua ở cửa hàng. Cán mỏng bột pizza. đọc thêm

"Mozzarella en carrozza" (tiếng Ý: Mozzarella en carrozza) là một loại bánh mì kẹp nóng kiểu Ý với phô mai được tẩm bột chiên xù. Công thức này sử dụng phô mai mozzarella hun khói và lá húng quế cho phần nhân. Kẹp chúng giữa hai lát bánh mì nguyên cám. đọc thêm

Củ dền luộc ăn kèm với sốt pesto tự làm từ rau mùi tây, quả óc chó và phô mai cừu pecorino. Một sự kết hợp hương vị tuyệt vời và rất dễ chế biến. Cả củ dền đỏ và vàng thông thường đều dùng được. Dùng làm món khai vị hoặc... đọc thêm

Tất cả các nguyên liệu trong món pesto này đều được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo nên một loại sốt đậm đà và cân bằng hương vị. Món ăn này приготвляется chỉ trong vài phút và có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày. Hãy sử dụng pesto tươi trong các món ăn của bạn, ví dụ như với - đọc thêm

Cả gia đình sẽ thích món tortellini rau bina và phô mai nướng với sốt pesto cải xoăn và phô mai Parmesan này. Món ăn này nhanh chóng và dễ làm. Bạn sẽ không phải dành cả ngày bên bếp, mà món ăn vẫn ngon miệng, no bụng, đậm chất nhà làm và đầy đủ dinh dưỡng… đọc thêm

Hãy thử sốt pesto húng quế với hương vị mới lạ, trong đó hạnh nhân thay thế hạt thông truyền thống và phô mai Asiago thay thế phô mai Pecorino. Điểm nhấn của loại sốt này chính là cà chua. Cắt nhỏ cà chua và cho vào sốt pesto đã chuẩn bị. Một sự bùng nổ của hương vị tươi mới - đọc thêm

• Sốt pesto rau arugula
• Pizza
• Đế bánh pizza

Rau arugula và sốt pesto hạt phỉ tự làm, phô mai mozzarella tươi và bí ngòi non là ba nguyên liệu chính làm nên món pizza vô cùng ngon miệng và khác biệt so với bất kỳ loại pizza nào bạn từng ăn. Pizza được làm từ bột nhào tự làm, nhưng... đọc thêm

Mì sợi mảnh (capellini) rất hợp với loại sốt nhẹ nhàng, thanh lịch như pesto trapanese, một biến thể của pesto được làm từ cà chua tươi theo mùa bào nhỏ, hạnh nhân xay thay cho hạt thông, và hỗn hợp rau mùi tây và húng quế tươi. Nước sốt - đọc thêm

Khay làm đá thông thường sẽ có một công dụng hoàn toàn mới trong công thức này: nó trở thành khuôn làm bánh! Các ô nhỏ trong khuôn cho phép bạn làm những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh, hoàn hảo để dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà. đọc thêm

Điểm nhấn của bữa tối 15 phút này là thịt bò thăn ngoại, một phần thịt bò ngon tuyệt và chín rất nhanh. Thịt bò được áp chảo, phủ lên trên lớp bơ pesto tan chảy và ăn kèm với măng tây xào. Hãy giữ công thức này để tiện sử dụng cho những dịp khác! đọc thêm

Món salad mì này sẽ là một điểm nhấn tươi sáng cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Tất cả là nhờ những màu sắc truyền thống của Giáng sinh: nước sốt pesto rau bina và hạnh nhân màu xanh lá cây, cà chua khô và ớt nướng màu đỏ tươi, và mì trắng như tuyết... đọc thêm

Những chiếc bánh hình cỏ ba lá xanh giòn tan này là món khai vị ngon miệng và đẹp mắt cho ngày lễ Thánh Patrick. Chúng trông rất tuyệt và lại dễ làm đến bất ngờ. Tất cả những gì bạn cần là bột bánh ngàn lớp mua sẵn, sốt pesto và một quả trứng. Bột được cán và cắt như thế này: đọc thêm

Sốt pesto óc chó tự làm này chỉ mất vài phút để приготвить. Thay vì húng quế và hạt thông truyền thống, nó được làm từ óc chó, rau mùi tây và một chút cỏ xạ hương. Dùng ngay khi còn nóng. Rất ngon khi dùng kèm với bánh quy giòn. đọc thêm

Súp minestrone kiểu Ý là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu, được tạo nên từ rau củ, đậu, mì nhỏ, phô mai Parmesan và sốt pesto thơm lừng. Món súp này rất thích hợp cho bữa ăn hàng ngày, và phiên bản nấu bằng nồi nấu chậm là cứu tinh khi bạn bận rộn. đọc thêm

Ngay cả những cọng dưa chua đơn giản cũng có thể trở thành món ăn nhẹ tinh tế trong bữa tiệc tại gia hoặc khi chờ đợi bữa tối thịnh soạn nếu bạn chuẩn bị thêm nước chấm ngon để ăn kèm. Tất cả những gì bạn cần là trộn sữa chua tự nhiên không đường với sốt pesto. đọc thêm

Phiên bản pesto này được làm từ cải xoong có vị đậm đà hơn. Trộn đều cải xoong với hạt thông và phô mai Pecorino Romano, sau đó thêm đậu trắng để tạo độ giòn. Pesto có vị béo ngậy và đậm đà. Dùng kèm với... đọc thêm

Nguyên liệu chính của món pesto này là rau arugula tươi. Vị cay nồng của nó được cân bằng hoàn hảo bởi quả óc chó và cà chua khô có vị ngọt thanh. Chuẩn bị pesto ngay trước khi dùng bằng cách xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trừ cà chua. Cho cà chua vào hỗn hợp sốt đã chuẩn bị. đọc thêm

Sốt pesto này với hạnh nhân, rau thơm tươi và phô mai pecorino được dùng kèm với những miếng cà chua tươi ngon. Thay thế húng quế truyền thống bằng rau mùi tây, và để giữ hương vị đậm đà và tươi ngon cho nước sốt, hãy thêm hương thảo và kinh giới tươi. Thêm cà chua - đọc thêm

Thay thế húng quế truyền thống bằng rau mùi tây trong món pesto tự làm tươi ngon này với hạt thông, tỏi và phô mai Parmesan. Ớt chuông nướng sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời. Dùng pesto như nước chấm, ăn kèm với mì Ý hoặc với thịt. Pesto ngon nhất khi... đọc thêm

Món lasagna cuộn nướng nhanh hơn nhiều so với lasagna xếp lớp truyền thống, và cũng dễ dàng bày ra đĩa mà không cần cắt. Mỗi lá lasagna được nhồi nhân phô mai ricotta và rau bina, cuộn lại, rồi tất cả các cuộn... đọc thêm

Thịt thăn lợn nguyên xương, áp chảo và ăn kèm với món ăn phụ tùy chọn (khoai tây nướng hoặc cháo ngô) cùng nước sốt pesto thơm ngon làm từ cải xoăn nướng, quả óc chó và dầu ô liu. Không giống như cách chế biến truyền thống... đọc thêm

Bạn muốn làm một chiếc pizza nhanh chóng và ngon miệng, nhưng lại không có bột làm sẵn hoặc không có thời gian để nhào bột? Một chiếc bánh focaccia tròn đơn giản sẽ là giải pháp! Cắt đôi theo chiều ngang để tạo ra hai đế pizza hoàn hảo. Bạn sẽ không cần bất kỳ loại rau tươi nào cho chiếc pizza này. đọc thêm

• Salad đậu gà
• Tiếp nhiên liệu

Chắc hẳn bạn đã từng thử salad Caesar với gà hoặc tôm, nhưng còn đậu gà thì sao? Phiên bản chay này được mọi người yêu thích! Đậu gà rang với gia vị không chỉ thay thế protein động vật mà còn cả bánh mì nướng giòn. Món ăn sẽ giòn tan và thơm ngon. đọc thêm

Ree Drummond gợi ý nướng một chiếc bánh pizza tuyệt đẹp có hình cây thông Noel được trang trí công phu cho dịp Năm Mới hoặc Giáng Sinh. Trông rất đáng yêu và ngon miệng. Bột được vo thành hình gốc cây, sau đó phết sốt, rắc phô mai mozzarella lên trên, và... đọc thêm

Những que bánh mì kiểu Ý này, được nướng theo công thức đơn giản này, chắc chắn sẽ là món khai vị được yêu thích trong bữa tiệc của bạn. Để làm chúng, bạn chỉ cần ba nguyên liệu: bột bánh croissant mua sẵn, phô mai mozzarella và nước sốt. đọc thêm

Pizza giăm bông và trứng chiên là món ăn sáng hoàn hảo mà ai cũng thích. Sử dụng bột làm pizza mua sẵn, và chỉ mất hơn nửa tiếng để chuẩn bị. Món này cũng rất tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa chính. đọc thêm

Bánh mì kẹp rau củ mini (sliders) với lát bí ngòi nướng thay cho bánh mì là món ăn nhẹ dễ làm, ít tinh bột nhưng lại đậm đà hương vị. Nướng các lát bí ngòi cho đến khi cháy xém, nhưng - đọc thêm

Phần đế của món hầm thịnh soạn này là những lát bánh mì cuộn hành tây ngâm trong trứng. Thêm phô mai, ớt nướng và nhiều rau thơm, món ăn này tạo nên một bữa sáng ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước... đọc thêm

Thêm một chút sốt pesto húng quế và một nhúm vỏ cam bào vào nước sốt ranch lên men này để có hương vị tươi sáng và sảng khoái hơn. Nước sốt được làm từ sữa chua và mayonnaise. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và để trong tủ lạnh cho các hương vị hòa quyện. đọc thêm

• Panini
• Sốt Pesto

Rau củ mùa hè nướng, phô mai mozzarella tan chảy và sốt pesto húng quế thơm lừng tạo nên phần nhân hoàn hảo cho bánh mì panini kiểu Ý. Thêm sốt pesto lên trên. Món này có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh đến hai ngày, và phần còn lại cũng rất ngon. đọc thêm

Món ăn Địa Trung Hải thơm ngon này chỉ mất mười phút để chuẩn bị. Couscous không cần nấu chín và chín nhanh như tôm, và để tăng thêm hương vị, hãy kết hợp nó với sốt pesto tự làm từ húng quế, quả óc chó và ớt. đọc thêm

Món mì Ý được phục vụ với nước sốt kem nhẹ, sốt pesto thơm lừng và những viên thịt cá ngừ đóng hộp mọng nước. Để làm thịt viên, cá ngừ được xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với gia vị, trứng, vụn bánh mì, phô mai Parmesan bào và - đọc thêm