Pizza trên bánh mì tròn nướng bằng nồi chiên không dầu

Số phiếu: 2

Cách làm pizza trên bánh mì tròn bằng nồi chiên không dầu

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Món pizza mini này được làm trên từng chiếc bánh mì tròn nhỏ, nhưng vẫn hội tụ đầy đủ những yếu tố mà chúng ta yêu thích ở món ăn Ý kinh điển này: lớp vỏ giòn tan, sốt cà chua đậm đà và rất nhiều phô mai tan chảy. Món pizza này được nướng hoàn toàn bằng nồi chiên không dầu, nhanh hơn nhiều so với phiên bản truyền thống nướng trong lò hoặc trên bếp. Bạn có thể thêm các loại topping khác như xúc xích pepperoni hoặc ớt chuông nếu muốn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 chiếc bánh mì tròn trơn, cắt đôi theo chiều ngang
0,5 cốc sốt cà chua đóng hộp
4 lát phô mai provolone (khoảng 100 g)
1 muỗng canh phô mai mozzarella bào (khoảng 100 gr.)
1 thìa cà phê lá oregano khô
0,5 thìa cà phê ớt bột (tùy chọn)
Các loại topping bổ sung: xúc xích pepperoni thái lát nhỏ, ớt chuông nướng thái lát, ô liu đen bỏ hạt thái lát, hoặc khoanh ớt chuối
Phô mai Parmesan bào tươi, dùng kèm khi ăn.
Thiết bị đặc biệtNồi chiên không dầu 6 lít.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngọt, sốt cà chua, phô mai provolone, phô mai mozzarella, xúc xích, ôliu, ớt bột, rau oregano

Nấu món ăn theo công thức:

Đặt bánh mì vòng đã cắt mặt lên trên vào nồi chiên không dầu. Nướng ở 350°F (175°C) cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút (xem Ghi chú).
Lấy bánh mì vòng ra khỏi nồi chiên không dầu. Rưới lên mỗi chiếc bánh 2 muỗng canh sốt cà chua, đặt lên trên 1 lát phô mai provolone, rắc 1/4 chén phô mai mozzarella bào sợi, 1/4 muỗng cà phê oregano và 1/8 muỗng cà phê ớt bột (nếu dùng). Thêm các loại topping khác nếu muốn.

Cho bánh mì vòng trở lại nồi chiên không dầu. Chiên ở nhiệt độ 350°F (175°C) cho đến khi bánh mì giòn và phô mai tan chảy, bắt đầu chuyển sang màu nâu, khoảng 4-5 phút nữa. Rắc phô mai Parmesan lên trên và dùng ngay.

Ghi chú

Các cài đặt của nồi chiên không dầu có thể khác nhau tùy thuộc vào từng mẫu máy. Luôn luôn tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất khi sử dụng.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho hai người / Đồ ăn nhẹ nhanh / Bữa sáng / Thức ăn nhanh / Bánh mì kẹp / Món khai vị / Bánh mì kẹp / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn