Pizza Tiramisu
Số phiếu: 7
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Pizza Tiramisu - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 340g phô mai mascarpone
- 1/3 cốc đường bột, cộng thêm một ít để trang trí.
- 1/4 cốc cà phê espresso đã pha và ướp lạnh, thêm nếu cần.
- 1 đế bánh pizza nướng sẵn
- 200 g vụn sô cô la
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai mascarpone, Sô cô la chip (dạng hạt), bột men, đường bột, cà phê
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong máy xay thực phẩm, xay nhuyễn mascarpone với đường bột cho đến khi mịn và sánh. Thêm cà phê espresso và xay tiếp cho đến khi hỗn hợp tạo thành dạng kem mịn. Nếu quá đặc, thêm một ít cà phê espresso nữa. Đun chảy sô cô la chip trong nồi cách thủy.
- Phết đều lớp kem hương tiramisu lên đế bánh pizza đã nướng. Rắc đường bột lên trên. Tạo hiệu ứng loang màu bằng cách rưới xen kẽ các lớp sô cô la tan chảy lên bề mặt. Làm nóng lò nướng đến 150°C. Hâm nóng nhẹ nhàng trước khi dùng.
Thể loại:
Công thức tương tự
