Lúa mạch sốt pesto rau mùi tây với chanh
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món ăn kèm này rất hợp với các loại thịt, gia cầm hoặc cá. Lúa mạch ngọc trai đã nấu chín được trộn với sốt pesto rau mùi tây tự làm, rưới nước cốt chanh và rắc hạt thông. Rau mùi tây, khác với húng quế thường dùng trong sốt pesto, có hương vị nhẹ nhàng hơn nhưng vẫn tạo nên vị tươi mát.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc lúa mạch ngọc trai nấu nhanh
- 2 muỗng canh hạt thông rang
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 thìa cà phê vỏ chanh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: lúa mạch ngọc trai, vỏ chanh, tỏi, quả thông
Nấu món ăn theo công thức:
- Nấu 1 cốc lúa mạch ngọc trai ăn liền theo hướng dẫn trên bao bì; cho vào bát. Trong máy xay thực phẩm, cho 2 cốc rau mùi tây, 2 muỗng canh dầu ô liu và hạt thông rang, 1 tép tỏi, 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào và 1/2 muỗng cà phê muối hạt vào.
- Xay nhuyễn hỗn hợp. Cho vào lúa mạch cùng với 2 muỗng canh hạt thông rang và 1 muỗng canh nước cốt chanh; khuấy đều.
Thể loại:
Công thức tương tự
