Sốt Pesto Rau chân vịt, Hồ đào và Phô mai Cheddar


Số phiếu: 1

Cách làm sốt pesto rau bina, hồ đào và phô mai cheddar
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 189, tổng chất béo 20 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 3 G., carbohydrate 1 G., sợi 1 G., cholesterol 8 mg, natri 88 mg, đường 0 G.


Hãy thử làm một phiên bản pesto khác bằng cách sử dụng rau bina tươi, phô mai cheddar ủ lâu năm, quả hồ đào và cỏ xạ hương. Thêm bất kỳ loại dầu thực vật nào bạn thích. Dùng pesto như món khai vị hoặc dùng làm nước sốt, ví dụ như ăn kèm với mì hoặc cơm.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1/3 cốc quả hồ đào rang sơ
  • 3 chén rau bina
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 0,5 thìa cà phê lá thyme tươi thái nhỏ
  • 0,5 cốc phô mai cheddar lâu năm bào vụn
  • 0,5 cốc dầu thực vật



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rau chân vịt, sốt pesto, quả hồ đào, phô mai cheddar, cỏ xạ hương

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho quả hồ đào vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Thêm rau bina, tỏi, húng tây và 1/4 muỗng cà phê muối rồi xay nhỏ. Thêm phô mai cheddar và xay để phân bố đều. Trong khi máy xay đang chạy, từ từ đổ dầu thực vật vào và xay cho đến khi dầu được trộn đều. Cho sốt pesto ra bát.





Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm