Trà đá với đào nướng

Số phiếu: 1

Thời gian: 2 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Chỉ một quả đào nướng duy nhất đã tạo nên vị ngọt đậm đà đặc trưng cho thức uống mùa hè này. Bên cạnh đào, trà đá này còn có thêm nước cốt chanh nướng. Đây là món đồ uống không cồn hoàn hảo cho một bữa tiệc nướng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

16 túi trà đen
0,5 cốc đường
1 quả đào chín lớn, bổ đôi và thái lát dày 0,5cm.
1 quả chanh, cắt đôi
Nửa bó bạc hà nhỏ, xé nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trà đen, chanh vàng, đào, siro, bạc hà

Nấu món ăn theo công thức:

Pha một ít trà:

Đun sôi 8 cốc nước, lập tức tắt bếp và cho túi trà vào. Ngâm trà trong 5 phút. Vớt túi trà ra (không vắt) và để trà nguội đến nhiệt độ phòng.
Trong khi đó, hãy chuẩn bị siro đường.:

Hòa tan 0,5 cốc nước với đường và đun sôi, khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết. Đổ vào bình lớn và để nguội đến nhiệt độ phòng.

Làm nóng vỉ nướng ngoài trời ở nhiệt độ trung bình cao hoặc làm nóng chảo nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Đặt các miếng đào lên vỉ nướng và nướng cho đến khi xuất hiện các vạch nướng, khoảng 2 đến 3 phút mỗi mặt. Nướng các nửa quả chanh, mặt cắt úp xuống, cho đến khi cháy xém, khoảng 3 phút.
Cho các lát đào nướng và bạc hà vào bình đựng siro đường. Vắt chanh nướng để lấy nước cốt. Dùng dụng cụ nghiền khoai tây để nghiền nát các lát đào và bạc hà. Đổ trà đã pha và để nguội vào, khuấy đều, sau đó cho vào tủ lạnh cho đến khi hoàn toàn lạnh, khoảng 2 tiếng. Trà để càng lâu, hương vị càng đậm đà. Dùng kèm với đá.

Thể loại:

công thức / Đi chơi picnic / Công thức nấu ăn ngoài vườn / Các món ăn mùa hè / Nước ngọt / Trà và đồ uống thảo dược / Các món ăn lễ hội / Các món ăn cho bữa tiệc / Nướng, thịt nướng / Các công thức nướng dễ làm / Rau củ và trái cây nướng / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn