Salad mì ống với rau củ

Số phiếu: 2

Thời gian: 1 giờ 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6

Món salad mì ống đơn giản nhưng ngon miệng của Guy Fierri được trộn với sốt mayonnaise tỏi béo ngậy cùng hai loại ớt chuông, phủ thêm cà rốt và cần tây để tạo độ giòn. Ông khuyên nên để món ăn trong tủ lạnh một giờ trước khi dùng để đảm bảo hương vị được hòa quyện trọn vẹn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

450 g mì ống hình trụ, đường kính 0,5 cm
2 cốc sốt mayonnaise
2 muỗng canh tỏi băm
3 muỗng canh mù tạt
1 muỗng canh giấm mạch nha
3/4 chén hành tây đỏ thái nhỏ
3/4 chén ớt đỏ nướng nghiền đóng hộp
0,5 chén cà rốt thái hạt lựu
3/4 chén cần tây thái nhỏ
1/4 chén ớt peppadew ngọt và cay đóng hộp, thái nhỏ
1/4 muỗng canh ớt xanh băm nhỏ (pepperoncini)
1 thìa cà phê muối biển
1 muỗng canh tiêu đen xay tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: mì ống, sốt mayonnaise, tỏi, mù tạt, hành tây đỏ, ớt, cà rốt, cần tây, ớt peppadew, ớt peperoncino

Nấu món ăn theo công thức:

Đun sôi một nồi nước cỡ vừa, thêm muối. Cho mì vào, nấu đến khi gần chín, sau đó vớt ra và cho vào bát nước lạnh.
Trong một tô cỡ vừa, trộn đều mayonnaise, tỏi, mù tạt và giấm. Khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và cho vào tủ lạnh cho đến khi mì nguội.

Khi mì chín, trộn mì với sốt mayonnaise và tất cả các loại rau củ. Trộn đều và nêm muối, tiêu cho vừa ăn. Cho salad vào tủ lạnh 1 tiếng trước khi dùng.

Thể loại:

công thức / Bữa tối / Salad / Salad nóng / Salad rau củ / Salad với mì ống và ngũ cốc / Ẩm thực Mỹ / Guy Fieri

Công thức tương tự