Thời gian: 1 giờ 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1

Khoai tây nướng là món ăn được yêu thích và có giá cả phải chăng, là món ăn kèm đa năng nhất, hoàn hảo cho các món thịt bò, thịt gà và cá.

Thành phần:

• 1 củ khoai tây Russet lớn
• Dầu hạt cải dùng để bôi trơn
• Muối hạt

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

khoai tây

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 180°C (350°F) và đặt giá nướng ở vị trí trên cùng và dưới cùng. Rửa sạch khoai tây (hoặc nhiều củ khoai tây) dưới vòi nước lạnh với bàn chải cứng. Lau khô, sau đó dùng nĩa chọc 8-12 lỗ sâu để nước thoát ra trong quá trình nướng. Cho khoai tây vào bát và phết nhẹ dầu ăn lên. Rắc muối hạt lên và đặt trực tiếp lên giá nướng giữa lò. Đặt một khay nướng lên giá dưới cùng để hứng nước thừa.
  
  Nướng khoai tây trong 1 giờ, cho đến khi vỏ giòn và bên trong mềm. Nếu bạn nướng nhiều hơn 4 củ khoai tây, bạn cần tăng thời gian nướng thêm khoảng 15 phút.
  
  Khi nộp: Dùng nĩa chọc thủng vỏ khoai tây từ đầu này đến đầu kia, sau đó bóp hai đầu để mở ra. Vỏ sẽ tách ra dọc theo đường đã đánh dấu. Tuy nhiên, hãy cẩn thận vì hơi nóng sẽ thoát ra.

Số phiếu: 1