Bánh quy ma thuật
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 55 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 48 chiếc.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 48 chiếc.
Những chiếc bánh Magic Bars này đã là món ăn vặt tự làm phổ biến ở Mỹ trong nhiều năm. Và bởi vì người Mỹ thích càng nhiều thứ ngon càng tốt trong một miếng cắn, nên những chiếc bánh quy này vô cùng đậm đà và ngon miệng. Chúng chứa đầy đủ mọi thứ. Lớp dưới cùng - lớp vỏ bánh quy graham - được phủ lên trên bằng sữa đặc, sô cô la chip, các loại hạt, caramel và dừa bào sợi. Và sau đó tất cả được nướng. Bánh quy có độ giòn tuyệt vời, hơi dai, với những miếng ngon trong phần nhân. Và quan trọng nhất - ít công đoạn chuẩn bị, ít bát đĩa bẩn, và hương vị thì tuyệt vời. Một món ngon thực sự dành cho những người hảo ngọt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 110 g bơ đã đun chảy + thêm bơ để phết chảo
- 2 cốc bánh quy graham nghiền nát
- 400 g sữa đặc có đường
- 1 cốc vụn sô cô la đen
- 1 cốc kẹo caramel hoặc kẹo bơ đậu phộng
- 1 cốc quả hồ đào, thái nhỏ
- 1 cốc dừa bào ngọt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bơ, bánh quy giòn, sữa đặc, sô cô la đen, caramel, Bơ đậu phộng, quả hồ đào, vụn dừa
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 175°C. Phết bơ vào khuôn nướng có kích thước 22 x 32 cm.
- Trong một tô nhỏ, trộn bơ đã đun chảy và bánh quy graham nghiền nát với nhau bằng tay cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối khi ấn lại với nhau. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị và ấn chặt xuống đáy khuôn thành một lớp đều, dùng đáy cốc đong để hỗ trợ. Rưới sữa đặc lên trên bánh, sau đó rắc thêm vụn sô cô la, kẹo caramel, quả hồ đào và dừa bào.
- Nướng cho đến khi các cạnh chuyển sang màu vàng nâu và bắt đầu tách khỏi thành khuôn, khoảng 30 đến 40 phút. Để nguội hoàn toàn trong khuôn. Cắt thành 48 miếng vuông nhỏ (bánh này rất dễ gây no). Bánh có thể được bảo quản trong hộp kín khí tối đa 3 ngày.
Thể loại:
Công thức tương tự
