Bánh quy giòn
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là bánh quy giòn.
Thay vì một đĩa phô mai thông thường, hãy phục vụ món cây phô mai ấn tượng (và ngon miệng) này. Là một món ăn khai vị hấp dẫn trong các dịp lễ hội, món phô mai này trông như thể chỉ có đầu bếp chuyên nghiệp mới làm được, nhưng thực ra lại khá đơn giản. Để làm món này, đọc thêm
Những món quà Giáng sinh đáng yêu này được làm từ bánh quy giòn tự làm. Mỗi hộp chứa một phần phô mai phết khá nhiều để chấm với nhiều loại đồ ăn nhẹ, bao gồm rau củ giòn, thịt nguội và bánh quy phô mai. đọc thêm
Một đĩa đẹp mắt với các loại thịt thái lát, trái cây và các loại hạt là một món ăn hấp dẫn, vừa trông bắt mắt lại vừa tiết kiệm được rất nhiều thời gian vì bạn không cần phải nấu nướng gì cả. Để có một đĩa ăn được bày trí hoàn hảo, nó nên có nhiều loại thịt khác nhau - đọc thêm
Món hầm đơn giản này được làm từ hạt ngô đông lạnh và kem tươi, tạo nên lớp vỏ mềm mịn, béo ngậy bên ngoài, phủ bên trên là lớp vỏ giòn tan của bánh quy graham bơ và phô mai cheddar trắng. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa các kết cấu và hương vị tương phản! đọc thêm
Món dứa nướng ngọt mặn là món ăn kèm phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ, và có lý do chính đáng: nó ngon khi ăn kèm gà tây trong Lễ Tạ ơn cũng như khi ăn cùng giăm bông nướng trong dịp Giáng sinh. Hãy thử sự kết hợp giữa dứa nướng mềm... đọc thêm
Những cuốn rong biển giòn tan, giàu chất xơ này được làm từ rong biển nướng thay vì bánh mì dẹt. Bạn có thể dùng kèm với bơ và cá hồi xông khói, dùng làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ ít calo vào buổi tối mà không lo tăng cân. đọc thêm
Khi nói đến các món hầm, bí ngòi thường bị bỏ qua để nhường chỗ cho súp lơ hoặc bông cải xanh. Tuy nhiên, với việc thêm phô mai và lớp phủ bánh quy giòn, nó trở thành món hầm mùa hè hoàn hảo để thưởng thức cùng... đọc thêm
Bạn đang phân vân không biết nên chọn món khai vị nào cho bữa tiệc tại gia? Hãy chọn sự kết hợp giữa cánh gà sốt Buffalo và phô mai Brie nướng. Dùng món này như một loại sốt chấm kèm với bánh quy giòn. Nó ngon không kém gì cánh gà sốt Buffalo chiên giòn, nhưng lại tiện lợi hơn và dễ chế biến hơn. đọc thêm
Món bánh matzo mặn ngọt đặc trưng này ngon đến nỗi bạn sẽ muốn làm quanh năm. Bánh quy matzo mặn được phủ một lớp caramel tự làm, sô cô la tan chảy và rắc thêm vụn bánh quy. đọc thêm
Thay vì bánh mì hoặc vụn bánh mì, bánh quy giòn nghiền nát được thêm vào thịt xay cho món thịt băm này, và cải cầu vồng tươi ngon cùng nho khô vàng óng mang lại cho món thịt băm hương vị mặn ngọt tuyệt vời, được cân bằng hoàn hảo bởi lớp sốt chua ngọt phủ bên ngoài. đọc thêm
Một trong những điều tuyệt vời nhất về phô mai là nó rất dễ tạo hình. Và khi được tạo hình thành khúc, nó luôn là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào. Khúc phô mai này kết hợp vị béo ngậy của phô mai Thụy Sĩ với hương vị thơm ngon của... đọc thêm
Khi bạn nướng mì cá ngừ trên khay nướng lớn, bạn sẽ có được phần nhân kem phô mai béo ngậy hơn và lớp vỏ giòn tan phía trên. Để có lớp phủ hoàn hảo, hãy trộn vụn bánh mì panko với bánh quy giòn đã nghiền nát. Và phần phô mai thơm ngon… đọc thêm
Làm thế nào để tạo ra những quả bí ngô mini từ phi lê ức gà? Bí quyết của món khai vị Halloween độc đáo này nằm ở một vài thao tác cắt đơn giản nhưng hiệu quả bằng dao. Phi lê ức gà được ướp trong sữa chua kefir, sau đó lăn qua bột băm nhỏ - đọc thêm
Món tráng miệng này được làm theo hình dạng một chiếc kẹo Reese's Cup khổng lồ với nhân bơ đậu phộng bên trong một chiếc bát sô cô la. Nhưng ngoài bơ đậu phộng, còn có một bất ngờ khác bên trong: rắc thêm những viên sô cô la Reese's Pieces. Để làm món này, bạn cần: đọc thêm
Món bánh dâu tây nhỏ xinh này được làm ngay trong túi bánh quy giòn ngọt, rất tiện để ăn bằng thìa khi đang di chuyển. Trẻ em sẽ thích mê! Ngâm bánh quy giòn trong nước ép dâu tây tươi, sau đó phủ kem tươi và dâu tây thái nhỏ lên trên. đọc thêm
Bạn có thể nướng một mẻ nhỏ món đậu xanh và nấm hầm trong đĩa nướng bánh bằng thủy tinh. Loại đĩa này nông và rộng, đảm bảo đậu và lớp phủ giòn được phân bố đều trong mỗi phần ăn. Đối với lớp phủ, hãy làm một loại bánh rán... đọc thêm
Bánh giòn làm từ ngũ cốc ăn sáng và kẹo dẻo tan chảy là một món tráng miệng tự làm phổ biến của Mỹ, có nguồn gốc từ giữa thế kỷ 20. Món ăn giản dị này được yêu thích vì dễ chế biến, giòn tan và thơm ngon. Công thức này bao gồm: đọc thêm
Hãy chuẩn bị một hỗn hợp đồ ăn nhẹ cho bữa tiệc tại gia, kết hợp hoàn hảo với bia, cocktail và các loại đồ uống khác. Hỗn hợp này bao gồm nhiều món ăn nhẹ nhỏ: bắp rang giòn, bánh quy mặn mini, đậu phộng, bắp, khoai tây chiên và hạt hướng dương. Tất cả đều được phủ... đọc thêm
Món parfait rực rỡ này là một món tráng miệng trong mơ! Ít calo nhưng vô cùng ngon miệng, nó được làm từ các loại quả mọng tươi ngon, xếp lớp cùng lớp kem phô mai ít béo, mềm mịn và nhẹ nhàng. Để món parfait thêm phần ấn tượng, hãy trang trí thêm với: đọc thêm
Cà rốt có vị ngọt tự nhiên là nguyên liệu tuyệt vời cho món nước chấm sánh mịn mang đậm phong cách châu Á. Nướng cà rốt trong lò để có hương vị đậm đà hơn, rồi trộn đều với tương miso, gừng, giấm gạo và nước tương để tạo nên hương vị đặc trưng... đọc thêm
Món tráng miệng thơm ngon và thanh lịch này chỉ mất 5 phút để làm và rất phù hợp khi bạn không có nhiều thời gian và không muốn dùng món tráng miệng mua sẵn cho khách. Nguyên liệu đơn giản chỉ cần trộn pudding vani mua sẵn với bí đỏ nghiền, chuối nghiền và gia vị bí đỏ. đọc thêm
Món bánh quy kẹp phô mai khổng lồ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Hãy phục vụ món này thay cho món phô mai chấm hoặc đĩa phô mai thông thường, và khách của bạn sẽ nhớ mãi món ăn ngon này. Bản thân bánh quy thì giòn tan và ngon tuyệt - đọc thêm
Món mì ống phô mai tự làm kiểu Mỹ có rất nhiều biến thể, và điểm khác biệt chính nằm ở sự kết hợp của các loại phô mai khác nhau. Trong công thức này, nước sốt phô mai được làm từ hỗn hợp phô mai Havarti của Đan Mạch, phô mai cheddar vàng đậm vị và phô mai trắng của Mỹ. đọc thêm
Nếu bạn yêu thích mì Ý sốt phô mai, chắc chắn bạn sẽ thích phiên bản này với gnocchi Ý thay vì mì Ý truyền thống. Những viên bột khoai tây mềm mại được phủ trong lớp sốt phô mai sánh mịn chắc chắn sẽ gây ấn tượng. đọc thêm
Món phết này không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn bởi kết cấu tuyệt vời và hương vị béo ngậy với những nốt hương thơm nồng nàn của tỏi và các loại thảo mộc tươi. Để làm đặc hỗn hợp và tạo hình theo ý muốn, hãy treo hỗn hợp phô mai vào rây và đợi cho đến khi... đọc thêm
Món tráng miệng này được lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp nổi tiếng của Mỹ, PB&J (bơ đậu phộng và mứt). Sự kết hợp thơm ngon quen thuộc giữa bơ đậu phộng và mứt nho được bổ sung thêm sô cô la, tạo nên hương vị sang trọng. Món tráng miệng - đọc thêm
Những chiếc bánh phô mai mini này trông vô cùng thanh lịch và hoàn hảo để phục vụ trong các buổi tiệc chiêu đãi và các dịp lễ. Chúng cũng rất thích hợp để đông lạnh. Bạn có thể làm chúng trước và bảo quản trong tủ đông cho đến ngày cần dùng, hoặc lấy từng chiếc ra một và— đọc thêm
Nếu bạn đang chuẩn bị một bữa tối theo phong cách châu Á, hãy dùng món sốt đậu nành edamame sánh mịn này làm món khai vị. Nước cốt dừa, gừng tươi, nước cốt chanh và tương ớt Sriracha tạo nên hương vị đa tầng với vị cay và chua đặc trưng. đọc thêm
Phần nhân của bánh cheesecake này được làm từ hỗn hợp phô mai kem thông thường và mascarpone Ý, loại phô mai có hàm lượng chất béo cao hơn, giúp món tráng miệng trở nên đặc biệt mềm mịn và béo ngậy, xứng đáng cho những dịp lễ lớn. Dày dặn - đọc thêm
Hãy làm món sốt phô mai béo ngậy này cho những dịp đặc biệt, với thịt cua tươi và nhiều rau bina tốt cho sức khỏe. Ba loại phô mai—phô mai kem, Parmesan và Monterey Jack—tạo nên hương vị đậm đà cho món khai vị, trong khi lớp phủ giòn tan kiểu Nhật Bản làm tăng thêm nét độc đáo... đọc thêm
Dùng cá mòi đóng hộp làm món khai vị kèm rượu vang hoặc bia, bạn sẽ có hai món ngon từ một hộp. Chỉ cần chắt bỏ dầu từ cá mòi và trộn với rau mùi tây tươi thái nhỏ, hạt thông, mật ong và chanh. Như vậy, từ một hộp, bạn đã có... đọc thêm
Với bột ngũ vị hương Trung Quốc, nước tương và gừng, hỗn hợp hạnh nhân, đậu phộng, bánh phồng hàu và hạt mè này mang đến hương vị châu Á ngọt và cay đặc trưng. Bạn có thể mang theo khi đi ra ngoài hoặc đến nơi làm việc như một món ăn nhẹ, hoặc dùng làm món khai vị kèm với... đọc thêm
"Món mì ống phô mai chiếm một vị trí đặc biệt trong trái tim tôi," Sunny Anderson chia sẻ. "Mẹ tôi chỉ tự làm món này vào những ngày lễ, còn những ngày khác thì chỉ dùng loại đóng hộp sẵn. Khi trưởng thành, tôi đã tự nghĩ ra một công thức - đọc thêm
Những người yêu thích mì ống phô mai chắc chắn sẽ thích món hầm này, với những chiếc vỏ mì lớn nhồi nhân mì ống phô mai được làm từ những chiếc vỏ mì nhỏ hơn trong nước sốt phô mai. Những chiếc vỏ mì đã nhồi nhân được đặt trong chảo cùng với nước sốt phô mai và phủ lên trên... đọc thêm
Trước khi chiên, ngâm phi lê cá tuyết (hoặc các loại cá thịt trắng khác) trong hỗn hợp sữa và trứng. Hỗn hợp này sẽ giúp kết dính các miếng cá mỏng manh lại với nhau tốt hơn, ngăn chúng bị vỡ vụn trong chảo, và cũng sẽ đóng vai trò như một chất kết dính tuyệt vời cho lớp bột chiên xù làm từ các nguyên liệu băm nhỏ... đọc thêm
Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món ăn kèm độc đáo này: món dứa nướng, hoàn hảo cho các món thịt nướng ngày lễ, thịt lợn hoặc gà cay. Dứa đóng hộp thái nhỏ được trộn với bột mì, đường và phô mai cheddar bào vụn. đọc thêm
Món bánh tart sang trọng này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng nướng trên lửa trại của Mỹ - s'mores - sự kết hợp đơn giản nhưng ngon tuyệt giữa bánh quy graham, sô cô la tan chảy và kẹo marshmallow nướng trên lửa trại. Phần đế của bánh tart là một lớp vỏ bánh - đọc thêm
Thông thường, măng tây nướng được ăn kèm với nước sốt, phủ lớp vỏ giòn và trứng băm nhỏ, nhưng công thức này mang lại hương vị tuyệt vời nhất. Măng tây chần được phủ lên trên bằng trứng luộc băm nhỏ và ngập trong nước sốt phô mai. đọc thêm
Cách dễ nhất để làm món súp lơ xanh ngon và mọng nước. Món súp lơ này bao gồm bông cải xanh (chần sơ loại đông lạnh), mayonnaise, phô mai cheddar bào, súp kem nấm đóng hộp và trứng. Chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu với nhau trong một cái bát. đọc thêm
Biến những chiếc bánh quy mặn đơn giản thành món ăn vặt tuyệt vời mà ai cũng thích. Bánh quy mặn được phủ bơ tan chảy và caramel đường nâu, và trong khi caramel còn nóng, sô cô la được phết đều lên trên. Món ăn được chuẩn bị như sau: đọc thêm
Giáng sinh hoặc Năm mới sắp tới, hãy làm những người thân yêu của bạn vui mừng với chiếc bánh hình cây thông Noel duyên dáng, dễ dàng lắp ráp từ những chiếc bánh cupcake. Bánh rất dễ phục vụ và ăn, chỉ cần xé từng chiếc cupcake một, và trông rất thanh lịch và ấn tượng. Phần đế là... đọc thêm
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một buổi tối xem phim cùng người thân yêu, thay vì bỏng ngô truyền thống, hãy thử món ăn vặt giòn tan, ngọt mặn thơm ngon này. Hỗn hợp này bao gồm bỏng ngô, bánh gạo Nhật Bản, đậu phộng rang muối, hạt mè và... đọc thêm
Hỗn hợp đồ ăn vặt giòn tan này là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Bạn cũng có thể dùng để đãi khách trong khi họ chờ món chính hoặc mang theo ăn nhẹ khi ra ngoài. Thành phần bao gồm các miếng gạo phồng từ ngũ cốc, bánh gạo giòn, - đọc thêm
Món tráng miệng này là sự kết hợp sang trọng giữa hai loại bánh nướng tự làm nổi tiếng của Mỹ: bánh bí ngô mùa thu và bánh blondie. Đây là công thức không cần bột nhào, mà sử dụng lớp vỏ làm từ phô mai nghiền trộn với kem phô mai. đọc thêm
Món hầm kiểu Mỹ thịnh soạn và ngon miệng với thịt gà, gạo lứt, rau củ và phô mai bào, tất cả được nấu trong nước sốt kem béo ngậy, phủ bên trên là lớp bánh quy giòn dày. Món hầm này cần thịt gà đã nấu chín. đọc thêm
Sau khi nướng trong lò, pho mát Cambozola sẽ trở nên đặc và dai, có thể dùng làm món khai vị nóng với bánh quy giòn hoặc trái cây để chấm. Hương vị đậm đà của lớp mốc trắng và xanh quý phái trên pho mát được bổ sung bởi... đọc thêm
Ngay cả trẻ em cũng biết rằng mì ống phô mai sẽ ngon hơn khi thêm xúc xích. Món mì ống phô mai này được làm theo kiểu casserole với những miếng xúc xích gà chiên trong nước sốt táo. Tất cả các nguyên liệu đều làm cho món ăn này trở nên ngon tuyệt! đọc thêm
Chiếc bánh sang trọng này chứa đầy đủ các nguyên liệu của món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores: bánh quy graham, sô cô la và kẹo dẻo marshmallow. Sự kết hợp này tạo nên hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bánh quy graham nghiền nát được trộn vào lớp vỏ bánh, và - đọc thêm
Còn gì ngon hơn món mì ống phô mai tự làm tại nhà? Ai cũng sẽ thích những sợi mì mềm mại ngấm trong nước sốt phô mai béo ngậy, đậm đà hương vị nhờ ớt chuông, cá ngừ và nấm xào. Công thức này cần: đọc thêm
Bạn có thể chuẩn bị sẵn hỗn hợp đồ ăn nhẹ này để mang theo, dùng kèm với bia hoặc thưởng thức khi xem TV. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại đồ ăn nhẹ nào có sẵn, chẳng hạn như bỏng ngô hoặc ngũ cốc. đọc thêm
Món bánh tart này kết hợp hai món tráng miệng tuyệt hảo: bánh phô mai cam và kem brûlée. Giống như bánh phô mai, nó được nướng trên lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền, bơ và đường. Phần nhân được làm từ kem béo ngậy - đọc thêm
Bánh phô mai chanh thơm ngon và tinh tế này được nướng trên lớp đế giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát, trộn với bơ và quế. Để có hương vị cam quýt tươi mát, phần nhân bánh được thêm cả nước cốt chanh và vỏ chanh bào. đọc thêm
Parfait dâu tây là món tráng miệng đơn giản, chỉ mất vài phút để làm nhưng lại thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Chuẩn bị vài chiếc ly đẹp và thanh lịch để đựng món tráng miệng – coi như công đoạn chuẩn bị đã hoàn tất một nửa. Dọn ra và thưởng thức… đọc thêm
Món bánh phô mai lành mạnh này được làm từ hỗn hợp phô mai kem ít béo và giảm béo cùng kem chua ít béo. Mặc dù vậy, món tráng miệng này lại mềm mịn và béo ngậy đến mức khó đoán được thành phần của nó. đọc thêm
Món khai vị Nhật Bản gồm cá hồi hun khói và sốt bơ cay ăn kèm với rong biển chiên giòn, có thể tìm thấy ở các quầy đồ ăn vặt châu Á hoặc mua trực tuyến. Rưới thêm nước tương và rắc thêm gia vị. đọc thêm
Món gà chiên giòn thơm ngon và bổ dưỡng này chín nhanh và không chứa nhiều chất béo. Hỗn hợp bánh quy mặn nghiền nát, ngũ cốc ngô và hạt mè tạo nên lớp vỏ hoàn hảo. Sử dụng các phần thịt gà không da, không xương khác nhau và... đọc thêm
Hãy làm món hummus kiểu Nhật độc đáo hơn bằng cách sử dụng đậu edamame và miso, một loại tương đậu nành lên men sẽ mang đến cho món ăn của bạn hương vị umami đặc biệt. Tương miso có nhiều loại, mỗi loại có hương vị hơi khác nhau: trắng - đọc thêm
Món khai vị chấm này kết hợp thịt cua mềm ngọt với nước sốt béo ngậy từ phô mai kem và kem chua. Một chút tương ớt, một tép tỏi và gia vị cua tạo thêm hương vị đậm đà. Và nước cốt chanh với rau mùi tây thái nhỏ và rau xanh... đọc thêm
Kem chanh (kem trứng với vỏ chanh và nước cốt chanh thay vì sữa), được làm theo công thức này, có thể bảo quản trong tủ lạnh đến năm ngày. Thành phẩm rất ngon, mềm mịn và hoàn hảo để làm nhiều loại món tráng miệng khác nhau. đọc thêm
Hãy chuẩn bị một món kem thơm ngon và tinh tế dưới dạng bánh hoặc bánh ngọt với hương thơm tho subtle của mật ong và hoa oải hương. Kem được làm trong máy làm kem bằng cách sử dụng hỗn hợp trứng sữa, được nấu với kem tươi và sữa, mật ong hoa oải hương và hoa oải hương sấy khô... đọc thêm
Bít tết Salisbury là một loại bít tết giả, nhưng không giống như các loại thịt bò cao cấp, nó có giá cả phải chăng đối với hầu hết mọi người. Mặc dù được coi là bít tết giả, bít tết Salisbury vẫn rất ngon, đậm đà và được phục vụ kèm với nước sốt hấp dẫn... đọc thêm
Chiếc bánh tuyệt đẹp này kết hợp hài hòa các món tráng miệng nổi tiếng như bánh đào Melba kiểu Pháp (đào với sốt mâm xôi), bánh quy Snickerdoodle kiểu Mỹ phủ đường quế và pudding vani thanh nhẹ. Bánh không cần nướng. đọc thêm
Để làm kem tự làm ngon tuyệt, bạn không cần máy làm kem. Bạn chỉ cần đánh kem tươi rồi cho vào tủ đông, và kem sẽ rất ngon. Và nếu bạn thích kem với những loại topping cầu kỳ, hãy cho kem vào tủ đông cùng với những miếng bánh phô mai dâu tây. đọc thêm
Những người yêu thích bơ đậu phộng sẽ thích những viên kẹo tự làm này, chúng trông giống như những chiếc bát sô cô la chứa đầy bơ đậu phộng. Đổ bột vào khuôn nướng bánh muffin đầy một phần ba. Đầu tiên, phết một lớp dầu mỡ vào bên trong khuôn... đọc thêm
Điều tuyệt vời của kem tự làm là bạn có thể làm với những hương vị và topping khó tìm thấy ở ngoài thị trường, mà kem vẫn rất ngon. Ví dụ, món kem phô mai với những miếng bánh phô mai việt quất này. (Dành cho người hâm mộ) đọc thêm
Những thanh bánh Magic này đã là món ăn vặt tự làm phổ biến ở Mỹ trong nhiều năm. Và vì người Mỹ thích càng nhiều thứ ngon càng tốt trong một miếng cắn, nên những chiếc bánh quy này cực kỳ đậm đà và no bụng. Có quá nhiều thứ bên trong chúng. đọc thêm
Bạn có thể biến những chiếc bánh quy graham thông thường trở nên hấp dẫn hơn và biến chúng thành những chiếc bánh quy lễ hội thực sự, tràn đầy hương vị sống động. Để làm điều này, bạn cần bơ đậu phộng cho phần nhân bánh quy graham và sô cô la tan chảy cho lớp phủ bên ngoài. đọc thêm
Những viên chà là này được lấy cảm hứng từ món bánh pudding chà là caramel truyền thống của Anh, một món ăn ngon có hương vị caramel. Tuy nhiên, không giống như bánh pudding, bạn không cần phải nướng những viên này. Chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu, tạo hình và đặt chúng vào... đọc thêm
Bạn không cần phải làm một món tráng miệng khổng lồ, vì phần còn lại sẽ khiến bạn khó cưỡng lại cơn thèm ăn. Hai chiếc bánh phô mai mini này ngon không kém gì một chiếc bánh cỡ lớn, và trông còn ngọt ngào và lãng mạn hơn. Mềm mịn và béo ngậy - đọc thêm
Sau khi nếm thử một miếng bánh phô mai sô cô la tinh tế này, khách của bạn thậm chí sẽ không đoán được rằng nó thân thiện với chế độ ăn kiêng. Mặc dù đã thay thế phần lớn phô mai kem bằng phô mai tươi 1% và sử dụng phô mai kem ít béo cho phần phô mai kem còn lại, đọc thêm
Nếu bạn luôn liên tưởng ravioli với bánh bao hoặc bánh pierogi, công thức này sẽ mang đến cho bạn một góc nhìn mới. Hãy làm món ravioli ngọt ngào với hương vị của món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores—một miếng sô cô la tan chảy và— đọc thêm
Trà masala Ấn Độ và rượu toddy nóng kiểu Ireland có điểm chung gì? Cả hai đều là đồ uống từ trà đen pha gia vị và có tác dụng làm ấm cơ thể. Kết hợp rượu toddy có cồn với trà masala sữa trong cùng một tách, bạn sẽ có... đọc thêm
Để biến kem vani thông thường thành một chiếc bánh sang trọng, chỉ cần thêm một lớp đế ngon và một lớp phủ hấp dẫn. Lớp đế cho bánh kem này không cần nướng. Trộn bánh quy graham nghiền nát, bơ, đọc thêm
Cách dễ nhất để trang trí bánh phô mai và tạo vẻ ngoài bắt mắt là tạo những vệt màu tương phản trên bề mặt bánh. Để làm điều này, hãy trộn sô cô la tan chảy vào một phần kem phô mai và rưới hỗn hợp sô cô la lên trên. đọc thêm
Món tráng miệng s'more của Mỹ là kẹo dẻo tan chảy kẹp một miếng sô cô la giữa hai nửa bánh quy graham. Mặc dù món tráng miệng này được nhiều người yêu thích, nó vẫn là một món ăn nhẹ tiện lợi khi đi du lịch, hoàn hảo cho sử dụng hàng ngày, nhưng nó không hẳn là một món ăn đẹp mắt để trưng bày. đọc thêm
Bánh Linzer Tart là một loại bánh nổi tiếng thế giới đến từ thành phố Linz của Áo. Bánh được làm với lớp vỏ hạnh nhân giòn tan, mỏng manh, phủ bên trên là lớp mứt và trang trí bằng một lớp bột tương tự như... đọc thêm
Salad Cobb là một món salad kiểu Mỹ với bảy lớp không trộn lẫn, và chính món salad này đã truyền cảm hứng cho món sốt chấm này. Món ăn hoàn chỉnh nên được phục vụ trong một bát thủy tinh trong suốt để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn các màu sắc và kết cấu xen kẽ. Món sốt chấm nên được phục vụ trong các bát riêng biệt. đọc thêm
Một trong những món khai vị đơn giản nhưng ấn tượng nhất là đĩa phô mai. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là đây không chỉ là tuyển chọn các loại phô mai bạn ăn hàng ngày, mà là một sự sắp xếp đẹp mắt các loại phô mai đắt tiền với chất lượng khác nhau. đọc thêm
Gà, bơ, tương ớt, cần tây và phô mai xanh… Sự kết hợp các nguyên liệu này từ lâu đã được biết đến trong ẩm thực Mỹ với tên gọi Buffalo. Mặc dù công thức gốc của món Buffalo là cánh gà chiên với nước sốt, nhưng hương vị của nó lại… đọc thêm
Tôm scampi là một món ăn Ý-Mỹ gồm tôm được nấu trong nước sốt làm từ bơ, tỏi, rượu vang trắng khô và phô mai Parmesan. Mặc dù tôm scampi thường được ăn kèm với mì hoặc cơm, nhưng nó cũng ngon không kém khi ăn kèm với... đọc thêm
Công thức món chấm tôm này lấy cảm hứng từ các món hải sản truyền thống của thành phố New Orleans ven biển nước Mỹ. Món chấm này thực sự ngập tràn những miếng tôm tươi ngon, ngâm trong nước sốt phô mai béo ngậy, vị BBQ. Luộc - đọc thêm
Món phô mai brie nướng chấm sốt là một lựa chọn thú vị thay thế cho đĩa phô mai hoặc lẩu phô mai. Hãy phục vụ món khai vị này cho khách của bạn, và họ sẽ thích thú đến nỗi bạn muốn làm nhiều hơn một phần. Đặt một bánh phô mai brie vào một đĩa thích hợp. đọc thêm
Món Cincinnati chili là một món ăn Mỹ có nguồn gốc và trở nên rất phổ biến ở bang Ohio, nơi thành phố Cincinnati tọa lạc. Món ăn này được phát minh vào đầu thế kỷ 20 bởi một người nhập cư gốc Hy Lạp, người đã mang đến cho nước sốt thịt hương vị Địa Trung Hải. đọc thêm
Hãy làm món taco kiểu Mexico-Mỹ thơm ngon bằng cách nhồi s'mores, một món tráng miệng cắm trại phổ biến của Mỹ được làm từ bánh quy graham tan chảy, kẹo marshmallow và sô cô la sữa, vào bên trong bánh tortilla. Để tạo hình bánh tortilla thành hình taco mong muốn, hãy sử dụng... đọc thêm
Chiếc bánh phô mai với màu sắc quốc kỳ ba màu này chắc chắn sẽ rất được yêu thích trong các dịp lễ quốc khánh. Bạn cũng có thể sử dụng các màu thực phẩm khác để làm cho chiếc bánh phù hợp với chủ đề của mình. đọc thêm
Một món tráng miệng nhiều lớp ngon tuyệt của Philippines, cực kỳ dễ làm, nhanh chóng và không cần nướng. Các lớp kem tươi đánh bông với sữa đặc, bánh quy graham vụn và những lát xoài chín mọng được xếp vào một cái chảo. Sau đó... đọc thêm
Bánh phô mai truyền thống là một loại bánh làm từ phô mai Philadelphia, trứng và kem, phủ bên trên là trái cây tươi. Vỏ bánh có thể được nướng hoặc làm từ vụn bánh quy. Công thức này sử dụng bánh phô mai không cần nướng. đọc thêm
Công thức này kết hợp hai món tráng miệng vô cùng phổ biến – bánh que (cake pops) và s'mores. Bánh que là một món ăn ngọt có nguồn gốc từ Mỹ, bao gồm một quả cầu xốp phủ kem được xiên vào que, trong khi s'mores cũng tương tự – đọc thêm
Bánh pie bơ đậu phộng không cần nướng là món tráng miệng ngon tuyệt mà bạn có thể làm cho nhiều người. Lớp vỏ bánh làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên lớp kem phô mai bơ đậu phộng nhẹ và kem tươi vani, cuối cùng là... đọc thêm
Bánh phô mai mousse mùa hè là một công thức bánh phô mai không cần nướng. Bánh sử dụng bánh quy graham nghiền nát thay cho đế bánh, và phần nhân gồm các lớp kem phô mai xen kẽ, có kết cấu nhẹ, giống như mousse, và mứt quả mọng. Bánh phô mai được phục vụ như sau: đọc thêm
Bánh chanh Key Lime là một món tráng miệng của Mỹ được làm từ nước cốt chanh, lòng đỏ trứng và sữa đặc trong vỏ bánh ngọt. Đây là món bánh chính thức của tiểu bang Florida. Loại bánh cổ điển được làm từ những quả chanh Mexico nhỏ, chua,... đọc thêm
S'more là viết tắt của "some more," có nghĩa là "thêm một chút nữa." Món tráng miệng truyền thống này, thường được ăn bên lửa trại, rất phổ biến ở Hoa Kỳ và Canada. Nó bao gồm các loại thịt nướng trên lửa... đọc thêm
Những chiếc bánh quy giòn tan, thơm ngon với hương vị phô mai đậm đà từ pho mát cheddar ủ lâu năm. Hạt mè trộn vào bột và rắc lên trên tạo nên điểm nhấn đặc biệt. Điều này làm cho chúng giống với bánh mua ở cửa hàng hơn, nhưng... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này là một biến tấu độc đáo của bánh phô mai New York. Chúng mang đến tất cả hương vị của món bánh phô mai nổi tiếng: sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ bánh và nhân kem phô mai thơm ngon, cùng với một chút điểm nhấn đặc biệt. Phần đế của những chiếc bánh cupcake này là lớp vỏ được làm từ - đọc thêm
Món tráng miệng Ý semifreddo (tiếng Ý nghĩa là "nửa lạnh") kết hợp những tinh túy nhất của kem, bánh ngọt và mousse. Semifreddo được làm từ kem tươi đánh bông, trứng và đường, trộn với nhiều loại sốt ngọt, sô cô la, đọc thêm
Thịt cua mềm tan trong miệng được bao phủ bởi lớp vụn bánh quy giòn rụm chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Những chiếc bánh mì kẹp thịt này rất thích hợp cho các bữa tiệc ngày lễ – chúng dễ làm, dễ ăn, và khách mời chắc chắn sẽ ngạc nhiên trước sự kết hợp hương vị tuyệt vời. đọc thêm
Mù tạt và bánh quy mặn tạo nên lớp vỏ giòn tan cho món sườn heo. Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này là món ăn nhẹ tuyệt vời khi dùng kèm với một cốc bia lạnh trong lúc xem bóng đá. đọc thêm
Bánh Dark 'n' Stormy là một phiên bản bánh ngọt lấy cảm hứng từ loại cocktail nổi tiếng Dark 'n' Stormy, được làm từ bia gừng, rượu rum đen và chanh. Phần đế của chiếc bánh có cồn này được làm từ vỏ bánh nghiền. đọc thêm








































































































