Món tráng miệng làm từ gạo phồng với bơ đậu phộng

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 18 thanh

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 12
Lượng calo 276, tổng chất béo 17 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 5 G., carbohydrate 29 G., sợi 2 G., cholesterol 15 mg, natri 133 mg, đường 16 G.

Ngũ cốc ăn sáng là nguyên liệu tuyệt vời cho các món tráng miệng giòn tan không cần nướng, và kẹo dẻo tan chảy đóng vai trò như chất kết dính hoàn hảo. Công thức này sử dụng ngũ cốc gạo phồng và đậu phộng rang nguyên hạt, giúp tăng thêm độ giòn. Hương vị và mùi thơm của đậu phộng được tăng cường bởi bơ nướng. Kết dính khối hỗn hợp bằng hỗn hợp kẹo dẻo tan chảy, bơ nâu và bơ đậu phộng, rồi để đông lại trong tủ lạnh. Trước khi dùng, rưới sô cô la tan chảy lên trên và cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

6 muỗng canh bơ không muối, cộng thêm một ít để phết khuôn.
4 cốc kẹo dẻo mini
0,5 cốc bơ đậu phộng mịn
6 cốc ngũ cốc gạo phồng (ngũ cốc ăn sáng)
0,5 cốc đậu phộng rang nguyên hạt
110 g sô cô la bán ngọt, thái nhỏ
Muối biển dạng mảnh, tùy chọn

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bơ, kẹo dẻo, Bơ đậu phộng, bữa sáng khô, gạo phồng, Đậu phộng, sô cô la nửa ngọt

Nấu món ăn theo công thức:

Phết một lớp bơ mỏng lên khay nướng có kích thước 22x32cm.
Trong một chiếc chảo lớn trên lửa vừa, đun chảy bơ cho đến khi xuất hiện những đốm nâu nhạt và có mùi thơm nhẹ của hạt dẻ, khoảng 10-12 phút. Cho kẹo dẻo vào và khuấy cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Nhấc chảo ra khỏi bếp và cho bơ đậu phộng vào khuấy đều cho đến khi tan chảy. Thêm ngũ cốc gạo và đậu phộng. Khuấy đều các nguyên liệu.

Trải đều hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn, dàn đều thành một lớp mỏng. Để nguội hoàn toàn.
Trong khi đó, cho sô cô la vào một bát chịu nhiệt cỡ vừa. Quay trong lò vi sóng mỗi lần 30 giây cho đến khi tan chảy.
Rưới sô cô la lên món tráng miệng đã nguội và rắc thêm muối biển dạng mảnh nếu muốn. Cắt thành 18 miếng vuông.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Các món ăn không chứa gluten / Hàm lượng natri thấp / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Bánh ngọt / Kẹo / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn