Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 15 thanh

Bạn có thể tự làm món tráng miệng ngũ cốc phồng thơm ngon tại nhà. Món này không cần nướng: tất cả các nguyên liệu được trộn đều và để ở nhiệt độ phòng trong vài phút. Món tráng miệng giòn tan này được làm từ gạo phồng và kê phồng. Trộn ngũ cốc vào hỗn hợp kẹo dẻo, bơ và mật ong đã đun chảy, sau đó đổ vào khuôn đã chuẩn bị sẵn để đông lại. Để dễ dàng hơn, hãy xịt một ít mỡ lên thìa bạn đang dùng. Tốt nhất nên làm mịn hỗn hợp bằng tay ướt. Món tráng miệng này có thể cắt thành từng miếng và mang đi ăn vặt; trẻ em đặc biệt thích món này.

Thành phần:

• 6 muỗng canh (90 g) bơ
• 280 gr kẹo dẻo mini
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• Một nhúm muối
• 4 chén gạo lứt rang giòn
• 4 cốc kê rang phồng

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

gạo phồng, kẹo dẻo, chiết xuất vani, Mật ong

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Lót một khay nướng có kích thước 9 x 13 inch (22 x 32 cm) bằng giấy bạc, để thừa ra ngoài các cạnh khoảng 2 inch (5 cm). Xịt nhẹ dầu ăn lên giấy bạc và một chiếc thìa gỗ.
Bước 2
• Trong một chiếc nồi cỡ vừa, đun chảy bơ trên lửa vừa. Cho kẹo dẻo, mật ong, vani và muối vào. Khuấy đều bằng thìa gỗ đã chuẩn bị sẵn cho đến khi kẹo dẻo tan chảy hoàn toàn, khoảng 4-5 phút.
Bước 3
• Thêm gạo rang phồng và kê vào, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị và dàn đều thành một lớp mỏng. Để ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút cho đến khi hỗn hợp đông lại.
Bước 4
• Gỡ lớp giấy bạc ra và úp ngược món tráng miệng lên thớt. Cắt thành 15 thanh. Món tráng miệng có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín khí tối đa một tuần. Lấy ra 30 phút trước khi dùng và để ở nhiệt độ phòng để có kết cấu dai hơn.
  
  Ghi chú
  
  Hỗn hợp ngũ cốc và kẹo dẻo sẽ hơi dính. Hãy thử làm ướt tay trước khi ấn hỗn hợp vào khuôn.

Số phiếu: 1