Bánh kẹo dẻo và bánh gạo giòn hình lễ Phục Sinh

Số phiếu: 1

Cách làm bánh kẹo dẻo và bánh gạo giòn cho lễ Phục Sinh

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 16 thanh

Những món kẹo còn thừa từ lễ Phục Sinh có thể được dùng để làm món tráng miệng giòn ngon. Món ăn nhẹ nhàng này, được làm từ gạo phồng giòn và kết dính bằng kẹo dẻo tan chảy, chắc chắn sẽ được trẻ em và cả người lớn yêu thích. Trộn thêm vụn sô cô la, kẹo sô cô la bọc đường, trứng tráng, kẹo dẻo và các loại kẹo khác mà bạn đã dùng để trang trí bàn tráng miệng ngày lễ. Càng nhiều loại kẹo khác nhau, kết cấu của món tráng miệng càng thú vị. Đổ hỗn hợp vào khuôn, để đông lại và cắt thành từng miếng vuông.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

280 gr kẹo dẻo mini
1 thìa cà phê chiết xuất vani
6 cốc gạo rang giòn (ngũ cốc ăn sáng)
1 cốc kẹo dẻo hình gà cắt nhỏ, ví dụ như Peeps (khoảng 8 viên)
1 cốc trứng sô cô la nhỏ phủ đường hoặc viên sô cô la phủ đường
1/3 cốc sôcôla hình thỏ cắt nhỏ (khoảng 1 con thỏ sôcôla đã khoét rỗng, 45g)
4 muỗng canh (60 g) bơ, cộng thêm một ít để phết khuôn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kẹo dẻo, bữa sáng khô, gạo phồng, sô cô la

Nấu món ăn theo công thức:

Lót một khay nướng có kích thước 20x20 cm (8 x 8 in) bằng giấy bạc, để thừa ra ngoài các cạnh khoảng 5 cm (2 in). Phết 1 thìa canh (15 g) bơ lên giấy bạc.
Trong một chiếc nồi lớn trên lửa vừa, đun chảy 4 muỗng canh (60 g) bơ còn lại. Cho kẹo dẻo vào và đun, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi tan chảy hoàn toàn, khoảng 5 phút. Nhấc nồi ra khỏi bếp và khuấy đều vani cùng một chút muối.

Nhanh tay cho gạo rang phồng và kẹo vào chảo, dùng thìa silicon khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu được phân bố đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị và ấn xuống để làm phẳng. Làm ướt tay để tránh hỗn hợp bị dính. Để ở nhiệt độ phòng cho đến khi món tráng miệng cứng lại, khoảng 30 phút. Cắt thành 16 miếng vuông. Bảo quản món tráng miệng ở nhiệt độ phòng trong hộp kín khí không quá 3 ngày..

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Các món ăn lễ hội / Lễ Phục Sinh / Món tráng miệng / Bánh ngọt / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn