Bánh hình mũ phù thủy giòn tan

Số phiếu: 2

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 14 - 16

Chiếc mũ phù thủy nhọn là một trong những đạo cụ Halloween phổ biến nhất. Nó không chỉ giúp bạn hoàn thiện vẻ ngoài lễ hội mà còn biến chiếc mũ thành điểm nhấn trên bàn tiệc. Nguyên liệu hoàn hảo cho món ăn bắt mắt này là ngũ cốc ăn sáng giòn, chẳng hạn như Rice Krispies, được kết dính bằng kẹo dẻo tan chảy. Làm theo hướng dẫn trong công thức, tạo hình hỗn hợp giòn thành chiếc mũ, trang trí bằng các chi tiết nhiều màu sắc làm từ cùng loại nguyên liệu, và đặt lên bàn để mọi người cùng bẻ một miếng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 gói kẹo dẻo marshmallow, mỗi gói 280g.
165 g bơ + thêm bơ để phết lên giấy nướng và tô.
2 hộp bỏng gạo vị sô cô la (ngũ cốc ăn sáng), mỗi hộp 440 gram.
Một ít bột ca cao, tùy chọn.
Dầu thực vật dùng để bôi trơn tay
1 hộp 340g gạo rang giòn (ngũ cốc ăn sáng)
Màu thực phẩm dạng gel màu xanh lá cây, dùng để tạo màu cho gạo rang.
Bột màu vàng óng, dùng để rắc lên cơm rang.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bữa sáng khô, kẹo dẻo

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chiếc nồi lớn, đun chảy 9 muỗng canh bơ trên lửa nhỏ. Cho 3 gói kẹo marshmallow vào và đun, khuấy đều, cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Thêm gạo rang vị sô cô la vào và khuấy đều cho đến khi được phủ đều. Hỗn hợp sẽ có màu trắng do kẹo marshmallow tan chảy; điều này là bình thường, vì màu sắc sẽ nhạt dần theo thời gian. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít bột ca cao để có màu đậm hơn.
Phần đế của chiếc mũPhết bơ lên một miếng giấy nướng lớn. Thoa dầu ăn vào tay để tránh cơm dính, sau đó dùng thìa múc khoảng một phần tư hỗn hợp lên giấy. Ấn nhẹ và tạo hình thành một đĩa dẹt có đường kính khoảng 25 cm trên giấy nướng đã phết bơ.

MũTạo hình phần hỗn hợp còn lại thành hình nón có đường kính đáy 15 cm. Đặt hình nón lên đế mũ. Tạo các đường cong và vết lõm trên hình nón để chiếc mũ trông giống thật hơn.
Trong một cái chảo nhỏ, đun chảy 3 muỗng canh (45 g) bơ còn lại trên lửa nhỏ. Cho gói kẹo dẻo còn lại vào và đun, khuấy đều cho đến khi tan chảy. Cho gạo rang giòn vào, khuấy đều cho đến khi được phủ đều. Phết bơ vào một cái bát nhỏ và cho 1/2 chén hỗn hợp gạo vào đó.
Ruy-băngThêm vài giọt màu thực phẩm xanh vào hỗn hợp còn lại trong nồi và khuấy đều cho đến khi có màu đồng nhất. Tạo một dải hỗn hợp màu xanh rộng 7 cm để quấn quanh đáy hình nón.
KhóaRắc bột vàng lên hỗn hợp giòn đã để riêng và tạo hình thành một chiếc khóa vuông. Gắn khóa vào phần đế của dải ruy băng. Nếu hỗn hợp không giữ được hình dạng, hãy để yên trong 10 phút.

Thể loại:

công thức / Lễ hội Halloween / Món tráng miệng / Bánh ngọt / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli

Bộ sưu tập công thức nấu ăn