Bánh ngô viên với ớt chuông và hành lá
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bánh ngô viên với ớt chuông và hành lá - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3/4 cốc bột bắp
- 1/4 cốc bột mì
- 2 muỗng canh đường
- 3/4 thìa cà phê bột nở
- 3/4 thìa cà phê muối
- 1 quả trứng, đánh tan nhẹ
- 1/2 cốc sữa bơ hoặc sữa chua kefir
- 1/2 chén ngô đóng hộp
- 1 quả ớt xanh nhỏ, bỏ hạt và băm nhỏ.
- 4 củ hành lá, cắt thành khoanh mỏng.
- Tiêu xay tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột ngô, bột mì cao cấp, trứng, sữa chua, kefir, ngô, ớt, hành lá
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô, trộn đều tất cả các loại bột mì, đường, bột nở và muối. Cho trứng đã đánh tan, sữa bơ, hạt ngô, ớt bột vào, khuấy đều. hành lá và thêm tiêu xay cho vừa ăn. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Chiên các viên bắp trong dầu thực vật đã được làm nóng trước đến 180°C, dùng thìa múc bột vào và chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 2-3 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
