Cơm risotto mì Orzo với hành lá


Số phiếu: 5

Cách làm món Risotto Orzo với hành lá
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Cơm risotto mì Orzo với hành lá - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 cốc mì orzo
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 2,5 cốc nước
  • 1 thìa cà phê bạc hà khô
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê bột ớt bột
  • 2 củ hành lá, cắt thành khoanh chéo
  • Nước cốt của 1 quả chanh và vỏ bào, cắt thành 2 dải.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: mì orzo, hành lá, vỏ chanh, nước cốt chanh, chanh vàng, bạc hà, ớt bột

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Nấu mì orzo: Với dầu ô liu, bạc hà, một thìa cà phê muối, ớt bột và vỏ chanh bào, thỉnh thoảng khuấy đều, trong 12 đến 15 phút, cho đến khi chất lỏng được hấp thụ hoàn toàn.
  2. Cho hành lá vào khuấy đều và rưới nước cốt chanh. Nêm nếm cơm risotto với muối cho vừa ăn.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm