Công thức gà nướng


Gà nướng - 50 công thức
Gà nướng - 50 công thức
Gà nướng nguyên con: 6 công thức
Gà nướng nguyên con: 6 công thức
35 công thức làm cánh gà ngon nhất
35 công thức làm cánh gà ngon nhất
Các món ăn từ đùi gà - 51 công thức ngon nhất
Các món ăn từ đùi gà - 51 công thức ngon nhất
34 công thức nấu ăn ngon nhất với ức gà
34 công thức nấu ăn ngon nhất với ức gà
Cách xẻ đôi con gà
Cách xẻ đôi con gà
15 công thức chế biến ức gà nhồi
15 công thức chế biến ức gà nhồi
Gà nguyên con nướng dứa dùng làm nhân bánh taco
1050 kcal
Thời gian: 3 giờ
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 4
Gà nướng, dứa, sốt salsa, hành tây đỏ, nước cốt chanh, bơ, cà chua, hạt điều màu, kinh giới, đinh hương, sốt barbecue...

Thịt gà dùng cho món taco này được nướng nguyên con theo chiều dọc, giữ cố định bằng lõi dứa. Thịt gà cũng được rưới thêm sốt dứa...

Ức gà với nước cốt chanh và rượu tequila
Thời gian: 8 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Ức gà, rượu tequila, hương thảo, ngải giấm...

Ức gà được ướp qua đêm trong hỗn hợp nước cốt chanh và rượu tequila thơm ngon, sau đó được phết...

Ức gà ướp sốt tequila cam quýt
169 kcal
Thời gian: 8 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Ức gà, nước cốt chanh, ớt jalapeño, tỏi, nước cốt chanh vàng, nước cốt cam, rượu tequila...

Nước cốt chanh, cam và quýt kết hợp với rượu tequila và các loại gia vị thơm tạo nên một loại nước sốt ướp trái cây họ cam quýt tươi mát cho...

Gà nướng với chanh và rượu Tequila
277 kcal
Thời gian: 8 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ức gà, rượu tequila, gia vị ớt, nước cam, nước cốt chanh, ớt tươi, tỏi...

Rượu tequila và chanh là sự kết hợp tuyệt vời không chỉ cho món Margarita sảng khoái mà còn dùng để ướp gà. Thêm...

Cánh gà nướng sốt chanh và rượu tequila
276 kcal
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, chanh, rượu tequila, mật hoa agave, sốt adobo, thì là...

Để nướng cánh gà nhanh chóng và tiết kiệm thời gian chờ đợi cho khách, Guy Fieri gợi ý nên nướng chúng từ tối hôm trước...

Đùi gà nướng mật ong ăn kèm salad cà tím và xoài.
762 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đùi gà, nước tương, mật ong, sốt barbecue, xoài, cà tím, húng quế, gia vị jerk...

Đùi gà nướng hoàn hảo được tẩm ướp hương vị Jamaica đậm đà từ tương ớt jerk cay nồng, chanh và mật ong.

Nước sốt ướp gà nướng
387 kcal
Thời gian: 2 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ức gà, tương cà, đường nâu, giấm táo, tỏi, sốt Worcestershire, thìa là, ớt bột, sốt barbecue...

Trộn đều hỗn hợp ướp, thoa đều lên 700g thịt gà và cho vào ngăn đá để dùng cho những ngày bạn không có thời gian suy nghĩ xem nên ăn gì...

Thịt heo teriyaki và gà nướng BBQ
856 kcal
Thời gian: 8 giờ 55 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ức gà, thịt lợn, sốt barbecue...

Để làm hài lòng tất cả khách mời trong một buổi tiệc đông người hoặc đơn giản là để thêm phần đa dạng cho bữa ăn, hãy nướng thịt lợn cùng lúc...

Gà nướng sốt cay
Thời gian: 8 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ức gà, tương ớt, giấm rượu vang, ô liu Kalamata, tiêu đen...

Công thức này rất phù hợp với cả ức gà hoặc đùi gà không xương (phần thịt sẽ mọng nước hơn). Ướp gà với hỗn hợp gia vị cay...

Cánh gà kiểu Á cho buổi dã ngoại
312 kcal
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, nước cam, mật ong, gừng tươi, vỏ chanh bào, tương ớt, nước sốt hàu...

Phần tốn thời gian nhất của một buổi dã ngoại là chờ thịt chín. Để phục vụ nhiều người nhanh hơn, Guy Fieri gợi ý nên nướng sơ thịt...

Gà nướng Tandoori
570 kcal
Thời gian: 8 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đùi gà, garam masala, nghệ, dưa chuột, rau mùi, gừng, bánh mì dẹt làm từ bột mì...

Ướp thực phẩm là cách dễ nhất để thay đổi hương vị bữa tối hàng ngày của bạn. Ví dụ, hãy thử ướp theo kiểu Ấn Độ...

Ức gà tandoori cay với mứt cà chua nướng và sữa chua thảo mộc.
652 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ức gà, cà chua, giấm balsamic, ớt serrano, nghệ, rau mùi, bột hành tây, hạt tiêu trắng, nghệ tây, bánh mì pita...

Một loạt các loại gia vị được lựa chọn kỹ lưỡng mang đến cho miếng ức gà này hương vị tuyệt vời của gà tandoori Ấn Độ. Nướng lên và...

Gà Tandoori với sốt rau mùi và bạc hà
294 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ức gà, garam masala, ớt bột, nghệ, bạc hà, nước cốt chanh, hành tím, gừng...

Ức gà nướng là nền tảng trung tính hoàn hảo cho nước sốt sữa chua đậm đà với gừng, tỏi và...

Fajita với gà cay ngọt, ngô và nấm.
471 kcal
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ức gà, bánh tortilla, ớt poblano, nấm shiitake, thìa là, ngô, nước cốt chanh, mật ong, rau mùi, cỏ xạ hương...

Hãy tạo điểm nhấn ngọt ngào và chua cay cho món fajitas gà, nấm shiitake và ngô này bằng cách thêm ớt jalapeño và mật ong vào nước ướp ức gà.

Gà xiên nướng sốt tương ớt ngọt
61 kcal
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Đùi gà, nước ép dứa, tương ớt, nước tương...

Món gà xiên nướng này là một trong những món khai vị dễ làm nhất, nhưng cũng độc đáo nhất mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa tiệc tiếp theo...

Đùi gà nướng sốt chua
397 kcal
Thời gian: 3 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đùi gà, giấm táo, mứt cam, cỏ xạ hương, mù tạt Dijon, sốt barbecue...

Trước khi nướng, đùi gà được ướp với giấm táo, tỏi và húng tây, nhưng điều thực sự làm nên hương vị thơm ngon chính là...

Gà nướng ướp trà ăn kèm salad đào, bạc hà và rau arugula.
839 kcal
Thời gian: 8 giờ 55 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đùi gà, đào, chanh, rau arugula, bạc hà...

Nước ngâm trà ngọt giúp gà sau khi chế biến có màu sắc đẹp mắt, thơm lừng, rất mọng nước và để lại dư vị dễ chịu...

Gà nướng sốt tiêu
690 kcal
Thời gian: 2 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đùi gà, hành tây đỏ, ớt, cà chua bi, ớt chuông, giấm táo, đường nâu...

Món gà này có hương vị tuyệt vời nhờ nước sốt ớt ngọt và cay tự làm, vừa dùng làm nước ướp vừa làm nước chấm...

Cánh gà nướng sốt barbecue mù tạt
350 kcal
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, sốt barbecue, bia nhẹ, mù tạt nguyên hạt, siro mía...

Những cánh gà thơm ngon với nước sốt barbecue tự làm sánh mịn này rất hợp khi ăn kèm bia. Nước sốt được làm từ mù tạt, bia,...

Bánh mì kẹp gà nướng nhỏ với sốt bơ và thịt xông khói.
516 kcal
Thời gian: 2 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Đùi gà, hành tây, bơ, bánh mì sandwich, cà chua bi, thịt xông khói, phô mai pepper jack, tương ớt, vỏ chanh bào, thìa là...

Đùi gà không xương, không da là sự lựa chọn hoàn hảo cho món bánh mì kẹp này. Chúng luôn mềm, mọng nước và dễ làm...

Salad mì Cobb với ngô nướng
904 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ức gà, mì farfalle, cà chua khô, bơ, phô mai xanh, ớt bột, trứng, ngô, thịt xông khói...

Món ăn này kết hợp tất cả những thành phần ngon nhất của món salad Cobb: gà, thịt xông khói, ngô và phô mai. Nó cũng đi kèm với phần mì ống đậm đà...

Cánh gà nướng và sốt chấm mật ong cay.
1092 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Cánh gà, ớt bột cayenne, ớt bột paprika, muối tỏi, sốt Sriracha, mật ong, rượu mirin (rượu gạo), mù tạt Dijon, cỏ xạ hương, gừng tươi...

Cánh gà được tẩm ướp kỹ lưỡng với hỗn hợp gia vị khô rồi nướng, sau đó phết thêm nước sốt sánh mịn trước khi dùng. Một hỗn hợp gồm...

Cánh gà nướng với tỏi và thảo mộc
826 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, vỏ chanh bào, tỏi, húng quế, thì là, chanh...

"Cánh gà nướng là món ăn yêu thích của tôi khi tôi không muốn mất công chiên ngập dầu," Megan Mitchell chia sẻ. "Nướng giúp chúng..."

Cánh gà nướng "Chili Bowl"
559 kcal
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Cánh gà, giấm táo, đường nâu, gia vị ớt, ớt chipotle...

Đúng như tên gọi, món cánh gà này có hương vị giống như một bát chili con carne (món thịt bò hầm cay). Đầu tiên, ướp cánh gà trong nước sốt đậm đà...

Cánh gà nướng kiểu Philippines
372 kcal
Thời gian: 4 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, giấm gạo, nước tương, tiêu đen, ớt bột, tỏi, rau mùi...

Cánh gà được ướp trong nước tương với giấm gạo, ớt bột hun khói, hành tây và tỏi, sau đó ninh nhỏ lửa cho đến khi...

Cánh gà nướng cay ăn kèm khoai tây chiên rau củ
1170 kcal
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, khoai lang, củ dền, hương thảo, xô thơm, ớt bột, thì là, bột tỏi...

Hãy thử phiên bản đơn giản hóa của hai món ăn vặt kinh điển ăn kèm bia. Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu này có màu sắc tươi sáng và giòn tan...

Cánh gà nướng sốt mật ong và rượu Bourbon ăn kèm sốt phô mai Roquefort
1660 kcal
Thời gian: 1 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, mù tạt nguyên hạt, mật ong, rượu bourbon, sốt barbecue, ớt pepper de arbol, phô mai Roquefort, kem chua, cần tây, muối, hành lá...

Những cánh gà nướng này đậm đà hương vị, với vị ngọt, khói và chua nhẹ...

Cánh gà nướng sả và mì gạo
660 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cánh gà, bún gạo, dưa chuột, ớt Fresno, húng quế, bạc hà, dầu mè, nước cốt chanh, nước mắm...

Công thức làm cánh gà này sử dụng hai vùng nướng: đầu tiên là ở vùng nướng mát hơn, sau đó là trực tiếp trên than hồng.

Cánh gà nướng kiểu Cajun
626 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Cánh gà, gia vị Cajun, vỏ chanh bào, bột tỏi...

Cánh gà nướng là món khai vị hoàn hảo cho buổi dã ngoại mùa hè cùng gia đình và bạn bè. Chỉ cần phủ đều cánh gà với nước sốt thơm ngon, cay nồng...

Cánh đảo biển
636 kcal
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 18
Cánh gà, hành lá, rau mùi tây, tương ớt, mật mía, bột tỏi, ớt bột...

Cardea Brown tăng cường hương vị cho món cánh gà nướng của mình bằng các nguyên liệu như tương ớt, mật mía, bột tỏi,...

Gà nướng mật ong và khoai lang xếp lớp
547 kcal
Thời gian: 2 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Gà nướng, khoai lang, thì là, ớt bột, bột hành, cỏ xạ hương, tiêu trắng, mật ong...

Gà và khoai lang được nướng theo kiểu hai tầng: con gà đã được xẻ đôi được ép xuống phía trên bằng một chiếc chảo gang...

Ức gà nhồi phô mai và nam việt quất với sốt nam việt quất.
776 kcal
Thời gian: 2 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ức gà, phô mai dê, nam việt quất khô, gia vị Ý, mật ong...

Người ta khoét một đường vào ức gà và nhồi vào đó hỗn hợp gồm nhiều loại phô mai, bao gồm phô mai dê, nam việt quất khô và các loại thảo mộc Ý...

Gà nướng BBQ cổ điển
392 kcal
Thời gian: 8 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Gà nướng, hành Vidalia, tương cà, bia nhẹ, sốt barbecue, bột tỏi, ớt bột...

Gà nướng kiểu truyền thống có hương vị đậm đà, ngọt ngào và mặn mà, kèm theo một chút hương khói.

Gà nướng bia cam chanh
873 kcal
Thời gian: 1 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Gà nướng, sốt Worcestershire, mật ong, cỏ xạ hương, nước chanh...

Để đảm bảo gà chín đều, hãy nướng gà theo chiều dọc! Xiên gà vào lon bia và đặt lên vỉ nướng. Khi...

Gà sốt mật ong 5 sao
Thời gian: 3 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt gà, mật ong, nước cam, tương miso (tương đậu nành)...

Hương vị tuyệt vời của món gà rán này đến từ lớp sốt phủ, cũng chính là nước ướp, được làm từ mật ong, tương miso và nước cam.

Các món nướng tốt cho sức khỏe
Các món nướng tốt cho sức khỏe
Gà nướng Parmesan
283 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt gà phi lê, sốt marinara, phô mai mozzarella, bột tỏi...

Nếu bạn tổ chức tiệc nướng, hãy thử món gà parmesan thay vì bít tết hoặc xiên thịt. Miếng gà chiên giòn phủ...

Gà nướng kiểu Yass và hải sản
Thời gian: 8 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
...

Món ăn lễ hội này có rất nhiều loại protein nướng, bao gồm thịt gà, cá và hải sản. Nó cũng...

Tiệc yakitori
260 kcal
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Gà, rượu gạo, hành lá...

"Tôi thực sự rất thích yakitori," Justin Warner thừa nhận. "Vợ chồng tôi thậm chí còn có những hộp nhỏ để đựng..."

Gà nướng trên bình rượu vang
818 kcal
Thời gian: 2 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt gà, rượu vang hồng, kinh giới, cỏ xạ hương, hạt tiêu đen, hương thảo...

Công thức gà nướng bia lon cổ điển này nâng tầm hương vị bằng cách sử dụng loại thức uống tuyệt vời của mùa hè: rượu vang hồng sủi bọt.

Gà nướng ướp siro phong
Thời gian: 3 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
gà, bánh mì ngô, rau diếp...

Trước khi nướng, gà được ngâm trong nước muối làm từ siro cây phong, tỏi, cỏ xạ hương và tiêu, điều này không chỉ giúp...

Ức gà nướng và nấm shiitake trong nước sốt giấm.
499 kcal
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ức gà, nấm shiitake, mù tạt nguyên hạt, giấm balsamic...

Ức gà nướng vốn đã đậm đà hương vị mùa hè và khói thơm, nhưng chỉ cần thêm một chút nước sốt chua nhẹ là sẽ ngon hơn...

Xiên gà cay với nho
220 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ức gà, nho, vỏ chanh bào, rau mùi, thì là, bạc hà...

Những xiên gà đơn giản có thể dễ dàng biến thành món khai vị cao cấp bằng cách thêm nho trắng và xếp xen kẽ chúng trên xiên cùng với...

Bánh Quesadilla gà nướng
1147 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Ức gà, ớt chuông, phô mai Monterey Jack, cà chua, nước cốt chanh, rau mùi...

Ức gà nướng và hai loại phô mai – Monterey Jack và Cheddar – làm cho món quesadilla này đặc biệt ngon và…

Tacos gà nướng kèm salad
365 kcal
Thời gian: 2 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ức gà, xà lách romaine, nước cốt chanh, khoai tây chiên tortilla, cà chua bi, phô mai queso fresco, ớt chipotle sốt adobo...

Ức gà dùng trong món taco này được lọc bỏ da và xương, giúp thịt gà mềm mọng và thơm ngon. Chúng được ướp trong nước cốt chanh với...

Trước Kế tiếp

1 2 3 4 5 6



Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm