Thịt viên xiên nướng kiểu Ý

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 món khai vị

Bạn đang tìm kiếm ý tưởng món khai vị hoặc những cách thú vị để phục vụ thịt viên? Salad xiên que là một lựa chọn chắc chắn! Tươi ngon, nhanh chóng, hấp dẫn và dễ ăn bằng tay. Xiên thịt viên đã nấu chín vào que xiên gỗ cùng với hành tây đỏ, ớt chuông, cà chua và bánh mì Ý cắt miếng vuông, sau đó nướng trên vỉ hoặc nướng cho đến khi có vạch nướng. Ngay lập tức rắc phô mai Parmesan bào lên xiên nóng và dùng kèm với sốt marinara để chấm. Có thể dùng làm món chính hoặc món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà. Khách của bạn, đặc biệt là trẻ em, sẽ rất thích thú.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

24 thịt viên Ý đông lạnhrã đông
2 củ hành tây đỏ cỡ vừa, cắt thành từng miếng dài 2,5cm.
3 quả ớt chuông xanh, cắt thành từng miếng dài 2,5cm.
3 quả cà chua mận, cắt làm tư
1 ổ bánh mì Ý, cắt thành các khối vuông 2,5cm
0,5 cốc nước sốt Ý
1 muỗng canh phô mai Parmesan bào tươi
Lá mùi tây tươi, dùng kèm khi ăn.
2 muỗng canh sốt marinara, làm nóng nó lên
Thiết bị đặc biệt8 xiên que, dài 30 cm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt viên, ớt ngọt, cà chua, bánh mì Ý, sốt marinara, Phô mai Parmesan, rau mùi tây

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng chảo nướng trên lửa vừa lớn.
Chia đều thịt viên, rau củ và bánh mì lên 8 xiên lớn. Phết gia vị Ý lên khắp các mặt của mỗi xiên. Nướng trên vỉ cho đến khi tất cả các nguyên liệu có vạch nướng và thịt viên chín đều, khoảng 8-10 phút.