Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Nếu bạn đang tìm kiếm một món salad ngon miệng, bổ dưỡng do đầu bếp chế biến với nhiều nguyên liệu tương phản, thì món này sẽ không làm bạn thất vọng. Bánh mì nướng giòn làm từ ngũ cốc nguyên hạt với phô mai Havarti, cải xoăn non, xà lách iceberg, cà chua và thịt bò thái miếng trong nước sốt mayonnaise đậm đà tạo nên một món ăn ngon ngọt và no bụng. Món ăn nhẹ này sẽ giúp bạn no lâu.

Thành phần:

• 4 lát bánh mì ngũ cốc, cắt thành khối vuông 1cm.
• 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
• 1 cốc phô mai Havarti bào vụn với thìa là (khoảng 100 g)
• 1 bó hành lá thái nhỏ
• 0,5 cốc sốt mayonnaise
• 1/3 chén tương ớt
• 1 cốc dưa chuột muối thái nhỏ + 1 muỗng canh nước muối từ lọ
• 140 g cải xoăn non (khoảng 8 chén)
• Nửa cây xà lách iceberg, cắt thành từng miếng dài 2,5cm.
• 2 cốc cà chua bi, bổ đôi
• 220 g lát mỏng thịt bò nướngxé thành từng mảnh
• 220 g thịt gà tây nướng thái mỏng, xé thành từng miếng.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

rau diếp iceberg, nướng, thịt bò, Thổ Nhĩ Kỳ, cải xoăn, dưa chuột muối chua, bánh mì ngũ cốc, Phô mai Havarti, cà chua bi, tương ớt

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Chuẩn bị bánh mì nướng giòn.Làm nóng lò nướng đến 200°C.
  
  Trên khay nướng có thành, trộn đều các miếng bánh mì với dầu ô liu, phô mai và một nửa hành lá. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.
Bước 2
• Dùng spatula lật mặt bánh mì nướng và đảo đều để phô mai tan chảy phủ đều lên chúng. Tiếp tục nướng cho đến khi bánh có màu vàng đậm và giòn, khoảng 6 phút nữa.
Bước 3
• Trong lúc đó, hãy chuẩn bị nước sốt.Trộn mayonnaise với tương ớt, phần hành lá còn lại, một nửa dưa chua và nước ngâm.
  
  Trong một bát lớn, trộn cải xoăn và xà lách iceberg với một nửa lượng nước sốt.
Bước 4
• Chia đều salad ra các đĩa, sau đó cho cà chua, thịt bò nướng, thịt gà tây, bánh mì nướng giòn và dưa chua còn lại lên trên. Rưới phần nước sốt còn lại và dùng.

Số phiếu: 1