Món burger siêu ngon ngọt, dày dặn này kết hợp vị ngọt của dứa, đặc trưng của ẩm thực Hawaii, với vị cay nồng của ớt jalapeño. Burger gồm hai miếng: một miếng thịt bò phủ phô mai provolone tan chảy, và một miếng thịt xông khói giòn tan, cũng được phủ... đọc thêm

• Nước ướp
• Nước xốt

Để tạo thêm hương vị cam quýt cho món sườn heo kiểu Á này, Sandra Lee gợi ý thêm nước cốt quýt vào nước sốt teriyaki và phết sốt barbecue lên sườn vài phút trước khi chín. Bạn cũng có thể nướng chúng trên vỉ nướng ngoài trời. đọc thêm

Chiên giòn cánh gà rồi ngay lập tức trộn đều với hỗn hợp sốt barbecue, ớt ngâm, thì là và ớt bột, phủ đều để đảm bảo mỗi miếng đều thấm đẫm hương vị. Dùng cánh gà kèm bia và nước chấm. đọc thêm

Để có được món sườn heo mềm mọng, vàng nâu đẹp mắt, hãy nướng sườn trong lò với một chút nước ép táo cho đến khi gần chín, sau đó phết sốt BBQ và nước sốt rượu bourbon lên rồi nướng tiếp cho đến khi chín hẳn. đọc thêm

Hãy thử làm món sốt barbecue dứa kiểu Hawaii này cho bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn. Khách của bạn chắc chắn sẽ thích hương vị mới lạ này. Sốt có độ cay vừa phải, hơi chua, vị ngọt và hương trái cây đặc trưng, ​​rất hợp với thịt heo hoặc thịt gà. đọc thêm

Nâng cấp món pizza phô mai đông lạnh mua sẵn bằng cách thêm thịt gà nướng xé nhỏ, sốt barbecue, hành tây và thêm nhiều phô mai bào sợi. Đây là cách tuyệt vời để tận dụng thịt gà còn thừa từ bữa tối hôm qua, và chiếc pizza làm sẵn của bạn... đọc thêm

• Cánh
• Nước chấm

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức món ăn nhẹ kèm bia đảm bảo thành công để xem trận đấu, thì công thức cánh gà này chính là lựa chọn hoàn hảo! Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, sau đó được phủ một lớp sốt bia vị barbecue sánh mịn và thưởng thức - đọc thêm

• Cánh
• Sốt mật ong cay
• Phiên

Mật ong cay là một trong những loại nước sốt có hương vị tương phản nhất nhưng lại được yêu thích nhất. Bạn có thể rưới một lượng nhỏ lên cả một mẻ cánh gà chiên giòn và thế là xong. Hoặc bạn có thể làm theo ví dụ của Ree Drummond và tạo ra một loại nước sốt cay dựa trên mật ong. đọc thêm

Bí quyết tạo nên món cánh gà chiên tuyệt vời của Geoffrey Zakarian chính là bơ phô mai xanh. Ông kết hợp bơ mềm với phô mai Roquefort vụn rồi phết lên những cánh gà nướng nóng hổi. Hỗn hợp này tan chảy và thấm đẫm hương vị vào cánh gà… đọc thêm

• Tôm
• Cơm
• Để phục vụ

Nếu bạn đang tổ chức một bữa tối theo chủ đề Hawaii, món ăn này sẽ là tâm điểm chú ý. Tôm nướng sốt barbecue được phục vụ cùng cơm ngọt cay và dứa trong một chiếc thuyền dứa. Giữ nguyên phần cuống để món ăn thêm phần hấp dẫn... đọc thêm

Để đảm bảo sườn heo vừa mọng nước vừa thơm ngon khi nướng, Molly Yeh gợi ý nên nướng sườn trong giấy bạc trước trong lò, sau đó cắt nhỏ, phết sốt barbecue lên và nướng cho đến khi xuất hiện các vạch nướng trên mỗi miếng sườn. đọc thêm

Món ăn tối này thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích nấu mọi thứ trong một nồi mà không cần cầu kỳ. Gà nướng sốt bột ngô là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Món này chỉ cần 40 phút để nấu trong nồi nấu chậm. Chỉ cần thêm... đọc thêm

Bột ớt Chipotle, nước ép táo nguyên chất và tương cà tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn và khói mà không cần đến lò hun khói hay vỉ nướng! Để làm món thịt heo xé kiểu cổ điển, tất cả những gì bạn cần là hỗn hợp gia vị ướp thịt tự làm đúng cách - đọc thêm

Công thức này là cứu tinh khi bạn cần chuẩn bị món gà nhanh chóng và ngon miệng kèm món ăn phụ, ví dụ như bữa tối sau giờ làm việc, khi điều cuối cùng bạn muốn làm là loay hoay trong bếp. Đùi gà không xương được nấu trong nồi nấu chậm trên giá đỡ, đồng thời, bên dưới đó, đọc thêm

Điểm hay của công thức này là bạn có thể nướng sơ đùi gà tây tại nhà trong lò nướng, và bạn có thể làm trước một ngày để những người đang đói bụng bên bếp nướng không phải chờ lâu. Ngay trước khi dọn ra, đùi gà tây được nướng chín và... đọc thêm

Dành cho tất cả những người yêu thích pizza và cả những người không thích bột làm bánh, công thức này gợi ý sử dụng bánh mì baguette Pháp làm đế. Cắt bánh thành từng lát, sau đó bổ đôi mỗi lát theo chiều ngang, cho các loại nhân lên trên, bao gồm nhiều loại phô mai, và... đọc thêm

• Bánh mì thịt heo xé
• Sốt BBQ

Nước sốt barbecue ngọt và cay với chút khói và phô mai cheddar đậm đà giúp biến thịt heo xé sợi còn thừa thành một loại bánh mì ngon tuyệt, có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia thay vì bánh mì kẹp. Thay vì thịt heo, bạn có thể dùng thịt bò nướng - đọc thêm

Rau đông lạnh và rau đóng hộp là một cách tuyệt vời để chuẩn bị bữa tối ngon miệng và lành mạnh mà không cần phải chờ đến lúc đi siêu thị. Công thức này giúp bạn nhanh chóng ninh cải xoăn đông lạnh với đậu lăng đóng hộp và ớt anh đào ngâm. đọc thêm

Loại nước sốt độc đáo này sẽ thu hút bất cứ ai muốn thử các loại nước sốt nướng mới và những sự kết hợp mới lạ. Hai loại mù tạt—mù tạt hạt và mù tạt Dijon—được ninh nhỏ lửa cùng với các loại gia vị, giấm táo và mứt đào, tạo nên hương vị đặc trưng cho nước sốt. đọc thêm

Một công thức đơn giản cho món đùi gà nướng ngon tuyệt với lượng gia vị tối thiểu. Thành phần chính của món ăn này là muối biển với ớt chipotle, tạo nên hương vị khói thơm ngon cho món ăn và mọi thứ được nấu cùng. Gà - đọc thêm

Không phải ngẫu nhiên mà món burger này được gọi là Maui Luau, có nghĩa là tiệc Hawaii. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện tạo nên hương vị kỳ lạ, ngọt ngào và cay nồng, sẽ đưa bạn đến những hòn đảo nóng bỏng. Món burger đầy màu sắc và độc đáo này không giống bất kỳ món nào khác— đọc thêm

Để làm món sườn heo ngon, bạn cần gia vị ướp thịt bò và bia, vừa là chất tạo hương vị tuyệt vời cho các loại gia vị, vừa là nước sốt thơm ngon. Sườn nhiều thịt, được cắt từ phần thăn, được xoa đều gia vị và ướp trong bia. đọc thêm

Quan niệm rập khuôn rằng món ăn chay nhàm chán đang dần biến mất, và các món ăn từ rau củ ngày càng thu hút sự quan tâm của các đầu bếp. Những công thức nấu ăn như vậy đặc biệt phù hợp vào mùa thu, khi bí ngô chín rộ trong vườn. Những chiếc bánh mì nhỏ này, tương tự như - đọc thêm