Nghiền nhuyễn cần tây và lê
Số phiếu: 10
Thời gian:
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Sinh tố cần tây và lê - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 kg 350 g củ cần tây
- 2 quả lê vàng lớn, ngọt
- 3 cốc sữa
- Một tép tỏi
- 3 muỗng canh (45 g) bơ
- 1/4 chén rau mùi tây
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: củ cần tây, quả lê, tỏi, sữa, rau mùi tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Đã làm sạch 1 kg 350 gr. củ cần tâyvà thái nhỏ. Cắt 2 quả táo lớn quả lê Cắt bỏ phần cuống màu vàng. Đổ 3 cốc sữa vào một cái nồi đáy dày.
Cho cần tây, lê và một tép tỏi băm nhuyễn vào, thêm một ít nước nếu cần để ngập rau củ, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 25 - 30 phút.
Vớt rau củ ra và cho vào máy xay sinh tố, giữ lại phần nước luộc. Xay cho đến khi nhuyễn mịn, thêm phần nước luộc đã giữ lại. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. - Đun nóng 3 muỗng canh (45 g) bơ trong chảo và nấu trên lửa vừa cho đến khi bơ chuyển màu nâu. Thêm 1/4 chén rau mùi tây và xào trong 2 phút. Trước khi dùng, hâm nóng phần nghiền nhuyễn củ cần tây trong lò vi sóng và rưới bơ đã đun chảy cùng rau mùi tây lên mỗi phần ăn.
Bạn cũng có thể làm như vậy. Nướng củ cần tây trong lò nướng..
Thể loại:
Công thức tương tự
