Lê sốt caramel kem


Số phiếu: 3

Cách làm lê sốt caramel béo ngậy
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Nhiều người yêu thích táo bọc caramel, nhưng mùa thu này, sao không thử lê bọc caramel kem nhỉ? Để làm sốt caramel, chúng ta chỉ cần làm tan chảy kẹo bơ cứng mềm với kem tươi trong lò vi sóng. Nhúng từng quả lê vào caramel kem, rắc thêm các loại hạt băm nhỏ và để cho caramel đông lại. Sự kết hợp giữa caramel béo ngậy và những quả lê ngọt mọng nước thật sự rất ngon!



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 4 quả lê
  • 280 gr. kẹo caramel mềmkhông có bao bì
  • 1 muỗng canh kem tươi 10%
  • 220 g hạt dẻ cười băm nhỏ



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả lê, kem, hạt dẻ cười, hoa diên vĩ

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trộn 280g kẹo caramel mềm với 1 muỗng canh kem tươi 10% và hâm nóng trong lò vi sóng, khuấy đều mỗi 20 giây, cho đến khi hỗn hợp mịn.
  2. Đổ hỗn hợp vào một cái chảo rộng, sau đó nhanh chóng nhúng 4 quả lê vào caramel kẹo bơ cứng, rắc hạt dẻ cười băm nhỏ lên trên và đặt lên khay nướng đã lót giấy nến.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm