Nghiền nhuyễn cần tây và củ cải vàng
Số phiếu: 3
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Một lựa chọn lành mạnh và nhẹ nhàng hơn so với khoai tây nghiền, hoàn hảo để bổ sung vào bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ. Lấy lượng bằng nhau củ cần tây và củ cải trắng, luộc chín, rồi xay nhuyễn cùng nhau, thêm các nguyên liệu truyền thống của khoai tây nghiền: kem chua, sữa và bơ. Khoai tây nghiền sẽ bông xốp, béo ngậy và có hương vị cần tây nhẹ nhàng, dễ chịu.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Gọt vỏ và thái nhỏ 450g củ cần tây và 450g củ cải trắng; luộc trong nước sôi có thêm muối cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Vớt ra, để ráo nước, sau đó xay nhuyễn rau củ trong máy xay sinh tố với 1 cốc sữa, 2/3 cốc kem chua và 2 muỗng canh bơ. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: củ cần tây, củ cải vàng, sữa, kem chua
Thể loại:
Công thức tương tự
