nước chấm bánh quy Giáng sinh

Số phiếu: 2

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8

Món chấm ngọt ngào làm từ kem phô mai này sẽ gợi nhớ đến món bột làm bánh quy ngon tuyệt mà bạn có lẽ đã từng lén ăn khi còn nhỏ. Nó nhẹ và xốp, rất hợp với nhiều loại đồ ăn vặt ngọt, từ bánh quy bơ đến trái cây tươi và các loại quả mọng. Trang trí món chấm với vụn sô cô la hoặc đường màu và dùng kèm với bánh quy.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

60 g phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
0,5 cốc đường nâu nhạt
1 thìa cà phê chiết xuất vani
0,5 thìa cà phê muối hạt
1 cốc kem tươi ướp lạnh
0,5 cốc sô cô la hạt nhỏ vị ngọt vừa + thêm một ít để trang trí
Đường trang trí nhiều màu sắc, dùng để trang trí (tùy chọn)
Bánh quy mặn, bánh brownie, bánh quy bơ, táo thái lát và dâu tây, dùng kèm khi ăn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem phô mai, đường nâu, sô cô la nửa ngọt, kem

Nấu món ăn theo công thức:

Cho phô mai kem, đường nâu và muối vào một tô lớn và đánh bằng máy trộn ở tốc độ trung bình cao cho đến khi mịn và bông xốp. Thêm kem tươi và đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
Khuấy đều các miếng sô cô la bằng thìa silicon hoặc thìa gỗ.