Ba công thức làm bột bánh quy tự chế
Số phiếu: 4
Hãy nâng tầm món mứt bánh quy Speculoos của bạn với ba biến tấu thú vị dành cho mùa lễ hội dựa trên công thức cổ điển. Món ngọt này sẽ là một món quà tự làm tuyệt vời, nếu bạn chấp nhận được nó!
Thời gian: 45 phút.
Ba công thức làm bột bánh quy tự chế - hướng dẫn chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Mì ống vị bánh quy bạc hà
- 2 cốc bánh quy bơ nghiền nhỏ
- 2 muỗng canh đường cát
- 2 muỗng canh bơ đã đun chảy và để nguội
- 6-8 muỗng canh kem tươi
- 0,5 cốc kẹo bạc hà nghiền nhỏ
Bơ phết bánh quy sô cô la chip
- 2 cốc bánh quy sô cô la nghiền nhỏ
- 2 muỗng canh bột ca cao
- 2 muỗng canh đường cát
- 2 muỗng canh bơ đã đun chảy và để nguội
- 6-8 muỗng canh kem tươi
Bơ gừng phết
- 2 cốc bánh quy gừng nghiền nhỏ
- 2 muỗng canh bơ đã đun chảy và để nguội
- 1 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng canh mật mía
- 0,5 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô (nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, đinh hương)
- 6-8 muỗng canh kem tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh quy bơ, bánh quy xốp, que kẹo mút, gia vị bánh bí ngô, đường nâu, siro, ca cao
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm hỗn hợp bánh quy và bạc hà.: trộn vụn bánh quyCho bột mì, đường và bơ vào tô của máy xay thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau. Trong khi máy xay đang chạy, từ từ cho kem tươi vào để tạo thành một khối mềm, có thể vo tròn quanh lưỡi dao (không cần dùng hết kem). Thêm kẹo đã nghiền nát và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp đều.
Đổ hỗn hợp vào lọ quà tặng và bảo quản trong tủ lạnh. Để ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi dùng. - Làm mứt bánh quy sô cô la: nếp gấp vụn bánh quyCho bột mì, bột ca cao, đường và bơ vào tô của máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Trong khi máy xay đang chạy, từ từ thêm kem tươi cho đến khi tạo thành một khối mềm mịn, có thể vo tròn quanh lưỡi dao.
Đổ hỗn hợp vào các hũ đựng quà và bảo quản trong tủ lạnh. Để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút trước khi dùng. - Làm bột bánh gừng: nếp gấp vụn bánh quybơ, đường nâu, mật mía và gia vị bánh bí ngô Cho các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Trong khi máy xay đang chạy, từ từ thêm kem tươi vào để tạo thành một khối mềm, có thể vo tròn quanh lưỡi dao.
Đổ hỗn hợp vào các lọ quà tặng và bảo quản trong tủ lạnh. Để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút trước khi dùng.
Ra1,5 muỗng canh
Thể loại:
Công thức tương tự
