Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Ree Drummond gợi ý phục vụ bánh quy đường như món bruschetta kiểu Ý, nhưng là món tráng miệng. Xếp bánh quy lên một tấm thớt và đặt lên trên các loại topping: salad trái cây, kem phô mai, vụn dừa và siro sô cô la. Mời khách tự tay làm món bruschetta theo sở thích của mình.

Thành phần:

• 1 gói (450 g) bột làm bánh quy đường ướp lạnh
• 1 cốc quả việt quất bổ đôi
• 1 cốc dâu tây thái hạt lựu
• 2 muỗng canh đường
• Nước cốt của nửa quả chanh
• 1 gói (220 g) phô mai kem mềm
• 3 muỗng canh mật ong
• 1/4 cốc dừa nướng vụn
• 1/4 chén lá bạc hà tươi
• Si rô sô cô la chất lượng cao đựng trong chai mềm tiện dụng.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh quy bơ, quả dâu, nước cốt chanh, vụn dừa, siro sô cô la, kem phô mai, bạc hà, Mật ong

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Nướng bánh quy theo hướng dẫn trên bao bì và để nguội hoàn toàn.
Bước 2
• Trong một bát, trộn việt quất, dâu tây, đường và nước cốt chanh. Để riêng. Trong một bát khác, trộn kem phô mai và mật ong cho đến khi mịn. Cho hỗn hợp vào một bát nhỏ để dùng.
Bước 3
• Xếp bánh quy lên thớt hoặc đĩa. Đặt một bát quả mọng, một bát kem phô mai, vụn dừa và bạc hà cùng với siro sô cô la bên cạnh.
Bước 4
• Lấy một chiếc bánh quy, phết một lớp kem phô mai mỏng lên trên, thêm vài quả mọng, và trang trí bằng lá bạc hà. Rắc thêm vụn dừa và rưới siro sô cô la lên trên.

Số phiếu: 1