Vodka với soda, hoa oải hương và tiêu hồng
Số phiếu: 1
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 279, tổng chất béo 1 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 0 G., carbohydrate 28 G., sợi 2 G., cholesterol 0 mg, natri 56 mg, đường 25 G.
Lượng calo 279, tổng chất béo 1 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 0 G., carbohydrate 28 G., sợi 2 G., cholesterol 0 mg, natri 56 mg, đường 25 G.
Sự kết hợp giữa hoa oải hương và hạt tiêu hồng mang đến cho món vodka và soda đơn giản một hương vị hoa cỏ, tươi mát – một ý tưởng hoàn hảo cho bữa brunch mùa xuân. Cocktail này được pha chế với siro hoa oải hương tự làm. Đối với những người thích đồ uống không cồn, chỉ cần thêm siro hoa oải hương vào nước khoáng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 0,5 cốc đường
- 1/4 chén hoa oải hương khô
- 1 thìa cà phê tiêu hồng + thêm một ít để trang trí
- 1 quả vani
- 240 - 360 ml rượu vodka chất lượng cao
- 1 lít nước có ga
- Những cành oải hương tươi, dùng để trang trí.
- Những lát chanh, để trang trí.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu vodka, siro, quả vani, tiêu hồng, nước có ga, chanh vàng, hoa oải hương
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho đường, hoa oải hương, hạt tiêu hồng và 1 cốc nước vào một chiếc nồi nhỏ. Chẻ đôi quả vani theo chiều dọc, dùng sống dao cạo lấy hạt và cho vào nồi. Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy đều để hoa oải hương lắng xuống đáy. Nấu cho đến khi đường tan hết, khoảng 2 phút. Tắt bếp và để siro ngâm trong 10 phút.
- Lọc siro hoa oải hương qua rây có lót vải mỏng và cho vào tủ lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn.
- Đổ đầy đá vào 4 ly Collins. Thêm 60-90 ml vodka và 30 ml siro hoa oải hương vào mỗi ly, rồi đổ thêm nước khoáng có ga. Nghiền nát vài hạt tiêu trên thớt bằng cạnh dao.
- Khuấy đều cocktail bằng thìa dài và trang trí với hoa oải hương, lát chanh và hạt tiêu hồng giã nhỏ.
Thể loại:
Công thức tương tự
