Món hầm phô mai với rau củ
Số phiếu: 1
Thời gian: --
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Công thức làm món thịt hầm phô mai với bí ngòi và cà chua bi.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4-5 quả bí ngòi non
- 16 quả cà chua bi
- 300 g phô mai feta
- 100 g phô mai cứng
- 3 quả trứng
- Tỏi
- 50 g bơ
- 2 muỗng canh vụn bánh mì
- Muối, gia vị
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngòi, cà chua bi, phô mai, trứng, tỏi, vụn bánh mì
Nấu món ăn theo công thức:
- Rửa sạch bí ngòi, thái lát và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Trong một khay nướng đã được phết dầu mỡ và rắc vụn bánh mì, xếp các miếng bí ngòi và lát phô mai feta thành từng lớp. Lớp bí ngòi nên là lớp cuối cùng. Xếp cà chua bi xung quanh. Đổ hỗn hợp trứng đánh tan trộn với phô mai bào lên trên. Phết bơ lên trên cùng. Nướng món ăn trong lò ở nhiệt độ thấp khoảng 40 phút. Dùng nóng.
Thể loại:
Công thức tương tự
