Casserole khoai tây viên Tater Tots


Số phiếu: 1

Cách làm khoai tây viên chiên giòn (Tater Tots)
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 1 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 366, tổng chất béo 22 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 14 G., carbohydrate 28 G., sợi 4 G., cholesterol 40 mg, natri 671 mg, đường 4 G.


Những món thịt hầm này, với rau củ và phủ bên trên là khoai tây chiên Tater Tots, là món ăn đặc trưng của Minnesota dành cho các buổi họp mặt gia đình lớn, bữa trưa và bữa tối ở nhà thờ. Món ăn trông có vẻ đơn giản, nhưng sự kết hợp giữa súp nấm, ngô, đậu xanh, thịt bò và lớp phủ giòn ngon luôn được mọi người yêu thích. Càng nhiều khoai tây chiên Tater Tots càng ngon!



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất
  • 1 củ hành tây cỡ vừa, thái nhỏ (khoảng 2 chén)
  • 450 g thịt bò xay với hàm lượng chất béo 20%
  • 2 cốc đậu xanh đông lạnh đã thái nhỏ, rã đông (200 g)
  • 1 và 3/4 cốc hạt ngô đông lạnh, đã rã đông (200 g)
  • 2 lon súp kem nấm đóng hộp, mỗi lon 280g.
  • 450 g khoai tây viên đông lạnh



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, đậu xanh, khoai tây

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 175°C.
  2. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Cho hành tây vào xào đến khi mềm và bắt đầu chuyển sang màu nâu, khoảng 15 phút. Thêm thịt bò xay vào và xào đến khi thịt chín vàng, đảo đều và cạo đáy chảo, khoảng 10 phút. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.

  3. Đổ hỗn hợp thịt vào khay nướng 22x32 cm. Rải đều đậu xanh và ngô lên trên. Đổ súp kem nấm lên trên và xếp các viên khoai tây đông lạnh lên. Nướng không đậy nắp trong 1 giờ; các viên khoai tây sẽ có màu vàng nâu. Dùng nóng.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm